Chef de Sous

hace 4 semanas


Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

Requisitos del cargo:
Buscamos a un Sous Chef con experiencia en hoteles de 4 estrellas que pueda dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.

Funciones del cargo:
- Coordinar el servicio junto con su responsable de departamento.
- Supervisar y controlar el mantenimiento del uso de maquinarias, materiales, utillaje, etc.
- Organizar, controlar y coordinar que la producción reúna las condiciones exigidas tanto higiénicas como de montaje.
- Garantizar la preparación y presentación de los alimentos de acuerdo con los estándares de la compañía.
- Realizar inventarios y control de materiales, mercancías, etc.


  • Executive Chef

    hace 2 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Playitas Resort A tiempo completo

    Playitas Resort is seeking a skilled Executive Chef to oversee the culinary operations across our resort. Key responsibilities include planning and designing menus for our buffets, à la carte restaurant, and bars, ensuring quality, variety, and adherence to the theme of each venue. Additionally, the successful candidate will be responsible for monitoring...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Sous Chef con experiencia en hoteles de 4 estrellas para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International. Responsabilidades: Dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.Coordinar el servicio junto con su responsable de departamento.Supervisar y controlar el mantenimiento del uso de maquinarias,...

  • Chef de Cuisine

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a con experiencia en la posición de Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International.ResponsabilidadesOrganizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios.Preparar comida para el servicio.Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de...

  • Executive Chef

    hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Playitas Resort A tiempo completo

    Job Title: Executive ChefLocation: Playitas ResortAbout the Role:As the Executive Chef at Playitas Resort, you will be responsible for overseeing the culinary operations across the resort's various sales points, including buffets, à la carte restaurants, and bars. Your primary goal will be to ensure that all food meets the highest standards of quality,...

  • Jefe de Partida Hotelero

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Partida para nuestro hotel 5* en Puerto del Carmen, Lanzarote. La jornada laboral es completa y se ofrece contrato de interinidad con turnos rotativos y dos días de descanso a la semana.Las responsabilidades incluyen preparar menús en colaboración con los compañeros de trabajo, garantizar la idoneidad de las provisiones y seguir las...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España What'S On In Fuerteventura A tiempo completo

    Sol Fuerteventura Jandía - All SuitesEn Sol Fuerteventura Jandía - All Suites, estamos comprometidos con la calidad y la excelencia. Buscamos a un Sous Chef para unirse a nuestro equipo de cocina.Descripción del puesto:El Sous Chef es responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hogar De Ancianos Nuestra Señora Del Pino A tiempo completo

    Buscamos un chef/a experimentado/a para trabajar en nuestra residencia de personas mayores en Tafira Baja, Las Palmas de Gran Canaria.**Requisitos**:Formación profesional en gastronomía y cocina, así como un curso de manipulador de alimentos.**Condiciones**:Salario según convenio y posibilidad de trabajar en turnos rotativos y por...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España What'S On In Fuerteventura A tiempo completo

    Buscamos a un profesional apasionado por la cocina para ocupar el puesto de Sous Chef en nuestro hotel de lujo en Fuerteventura. En Meliá, nos comprometemos a ofrecer una experiencia única a nuestros huéspedes, y para ello necesitamos a alguien con tus habilidades y experiencia en la cocina. Entre tus responsabilidades figurarán:Colaborar en la...

  • Cocinero/a

    hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_El mundo es tuyo con Meliá_**En Meliá Hotels International, buscamos a un Cocinero/a apasionado que se una a nuestra gran familia. Si eres una persona que se siente atraída por la cocina y la hospitalidad, este es tu momento.**¿Qué tendrás que hacer?**Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios.Preparar comida para el...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Playitas Resort A tiempo completo

    Job Description**Company Overview:** Playitas Resort is a leading hospitality organization seeking an exceptional Culinary Operations Manager to lead our culinary team.Salary:$85,000 - $110,000 per year, depending on experience.About the RoleWe are looking for a highly skilled and experienced Culinary Operations Manager to oversee all kitchen activities...

  • Chef/a Oriental

    hace 2 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Asociación De Rrhh Gehocan A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Asociación De Rrhh Gehocan estamos buscando a un/a Cocinero/a Oriental para unir nuestro equipo de trabajo. Tu misión será realizar las tareas de preparación y presentación de elaboraciones culinarias orientales, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y las normas de manipulación, preparación y conservación de...

  • Chef/a Escolar

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Cpei La Casita De Los Niños, Sl A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Cocinero/a escolar responsable de preparar las comidas del menú escolar de la escuela, garantizando su buen estado y preparación, así como la limpieza de la cocina y los utensilios de cocina. Es fundamental estar en posesión de la cualificación requerida en materia alimentaria.Requisitos:1 año de experiencia en cocina escolar

  • Sous Chef

    hace 3 meses


    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Buscamos Sous Chef, con experiencia en hoteles de 4 estrellas.Entre sus funciones:Dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.Coordinar el servicio junto con su responsable de departamento.Supervisar y controlar el mantenimiento del uso de maquinarias, materiales, utillaje, etc.Organizar, controlar, y coordinar que la producción reúna las...

  • Sous Chef

    hace 3 meses


    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Buscamos Sous Chef, con experiência en hoteles de 4 estrellas. Entre sus funciones: Dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. - Coordinar el servicio junto con su responsable de departamento. - Supervisar y controlar el mantenimiento del uso de maquinarias, materiales, utillaje etc... - Organizar, controlar, organizar y coordinar que la...

  • Executive Sous Chef

    hace 4 semanas


    Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España Accor A tiempo completo

    Executive Sous Chef OpportunityAt SLS Barcelona, we are seeking an experienced Executive Sous Chef to join our pre-opening team. As a key member of our culinary team, you will be responsible for managing our busy kitchen, creating innovative dishes, and ensuring exceptional food quality and presentation.Key Responsibilities:Manage kitchen operations,...

  • Sous chef

    hace 4 semanas


    Jerez de la Frontera, España Hacienda -Los Naranjos Golf A tiempo completo

    Join our team as the Head Chef at our brand-new sporty and healthy restaurant, opening this September at the Padel Club. The ideal candidate is a talented sous chef with a passion for healthy cuisine, knowledge of current food trends, and the ambition to grow into a leadership role, ready to lead the culinary experience for our active and health-conscious...

  • Sous Chef

    hace 7 horas


    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    .Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran familia.Es realizar uno de...

  • Sous Chef

    hace 2 meses


    Jerez de la Frontera, España Hacienda -Los Naranjos Golf A tiempo completo

    Join our team as the Head Chef at our brand-new sporty and healthy restaurant, opening this September at the Padel Club.The ideal candidate is a talented sous chef with a passion for healthy cuisine, knowledge of current food trends, and the ambition to grow into a leadership role, ready to lead the culinary experience for our active and health-conscious...

  • Sous chef

    hace 3 semanas


    Jerez de la Frontera, España Hacienda -Los Naranjos Golf A tiempo completo

    Join our team as the Head Chef at our brand-new sporty and healthy restaurant, opening this September at the Padel Club. The ideal candidate is a talented sous chef with a passion for healthy cuisine, knowledge of current food trends, and the ambition to grow into a leadership role, ready to lead the culinary experience for our active and health-conscious...

  • Sous Chef Leader

    hace 1 día


    Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España Accor A tiempo completo

    Executive Sous-Chef Opportunity at SLS BarcelonaWe are seeking an experienced Executive Sous-Chef to join our pre-opening team at SLS Barcelona, a five-star urban resort in the heart of Barcelona's waterfront district. As part of our dynamic culinary team, you will play a key role in delivering exceptional dining experiences for our guests.About the...

  • Sous Chef

    hace 7 horas


    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran familia.Es realizar uno de...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España What'S On In Fuerteventura A tiempo completo

    Sous Chef - Sol Fuerteventura Jandía - All Suites Detalles del Trabajo Las Palmas de Gran Canaria, Canary Islands, España"El mundo es tuyo con Meliá"Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la...

  • Sous Chef

    hace 5 meses


    Lloret de Mar, España Guitart Hotels A tiempo completo

    Porque apostamos por un equipo dinámico, creativo, con ilusión y vocación de servicio al cliente, queremos ofrecerte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo. En Guitart Hotels la gestión del talento es poder ofrecer a nuestros equipos una forma de ayudarles a crecer, ofreciéndoles un plan de integración, desarrollo profesional y la capacidad...

  • Sous Chef

    hace 7 horas


    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece.Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran familia.Es realizar uno de...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España What'S On In Fuerteventura A tiempo completo

    Sous Chef - Sol Fuerteventura Jandía - All SuitesDetalles del TrabajoLas Palmas de Gran Canaria, Canary Islands, España"El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España What'S On In Fuerteventura A tiempo completo

    Sous Chef - Sol Fuerteventura Jandía - All Suites Detalles del Trabajo Las Palmas de Gran Canaria, Canary Islands, España "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas.Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países.Y todo con la...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España What's On In Fuerteventura A tiempo completo

    Sous Chef - Sol Fuerteventura Jandía - All Suites Detalles del Trabajo Las Palmas de Gran Canaria, Canary Islands, España “El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con...

  • Sous Chef, Healthcare

    hace 5 meses


    Almenara de Tormes, España HHS Culinary and Nutrition Solutions, LLC A tiempo completo

    **Sous Chef, Hospital Food Service** **Bench Position** **Salary $ 55,000.00** **Sous Chef**: Support the healing journey for patients and their loved ones by delivering high-quality food service in a healthcare environment. Share your passion for your craft, respect for great food, and an appreciation for our chef-led philosophy. **Responsibilities** -...

  • Chef de Sous Cuisinier

    hace 3 semanas


    Alcalá de Henares, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresa: Meliá Hotels InternationalUbicación: Gran Meliá Palacio de Isora, en la isla de Tenerife.Descripción del puesto:Buscamos un Chef de Sous Cuisinier responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en el restaurante que tenga asignado. Colaborará con los camareros y responsables que se le asignen para brindar una experiencia...

  • Chef de Sous

    hace 4 semanas


    San Martín de Elines, Cantabria, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misió del Puesto:El Sous Chef es responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y...

  • Junior Sous Chef

    hace 7 meses


    Sant Joan de Labritja, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    As Junior Sous Chef, I will fully comprehend the vision of Six Senses Ibiza to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness and Out of the...

  • Sous Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión y ObjetivosEn Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la excelencia en la atención al cliente y la calidad de nuestros servicios. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y para lograrlo, necesitamos a personas con pasión y dedicación.Funciones y ResponsabilidadesComo Sous Chef de Cocina, serás...