Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Buscamos un Cocinero/a con experiencia en la posición de Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International.
Responsabilidades- Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios.
- Preparar comida para el servicio.
- Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina.
- Informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef.
- Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante.
- Almacenar el inventario de forma adecuada.
- Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad.
- Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad.
- Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.
- Experiencia previa al menos un año en la posición de Cocinero/a.
- Formación acorde al puesto (Cocina, Hostelería o similar).
- Formación en Manipulación de Alimentos.
- Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen en (Restaurante, desayunos y Banquetes).
- Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.
- Flexibilidad horaria y funcional. Orientación hacia la Excelencia.
- Espíritu de equipo.
- Proactividad.
Disfrutarás de My MeliáRewards, el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas. Además, disfrutarás del programa My MeliáBenefits, con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activo y saludable, e iniciativas solidarias.
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
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Chef de Cuisine
hace 1 mes
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoRestaurant ChefMeliá Hotels International busca un Cocinero de Alta Gama apasionado y creativo para liderar la cocina de uno de nuestros exclusivos restaurantes en un prestigioso hotel de lujo 5 estrellas.Misión del Puesto:El candidato ideal debe tener una sólida experiencia, capacidad para inspirar a su equipo y un fuerte compromiso con la excelencia...
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Chef de Cuisine
hace 1 mes
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoRestaurant ChefMeliá Hotels International busca un Cocinero de Alta Gama apasionado y creativo para liderar la cocina de uno de nuestros exclusivos restaurantes en un prestigioso hotel de lujo 5 estrellas.Misión del Puesto:El candidato ideal debe tener una sólida experiencia, capacidad para inspirar a su equipo y un fuerte compromiso con la excelencia...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Sotavento A tiempo completo**Descripción**:En Sotavento, buscamos un Cocinero/a con experiencia en preparación de platos de alta calidad. Su función principal es garantizar la eficiencia en la preparación de alimentos y el cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene en el establecimiento.**Responsabilidades**: Preparar y manipular alimentos para el servicio de comida de...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Standby Consultores A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Primer Maitre en nuestro complejo hotelero de las Islas Canarias. La función implica supervisar y coordinar las actividades del personal del restaurante, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para los clientes.Entre las funciones principales se encuentran:Supervisar y coordinar...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Barceló Hotel Group Lanzarote A tiempo completoDescripción del puesto: Buscamos un Cocinero/a con pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Barceló Playa Blanca. Como parte de nuestro equipo de cocina, tendrás la oportunidad de demostrar tus habilidades y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Tus responsabilidades incluirán preparar recetas de alta calidad, asegurarte del...
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Chef de Cuisine
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo¿Qué significa trabajar en Meliá? En Meliá, nos enorgullecemos de nuestras instalaciones y servicios, y de la oportunidad de trabajar en un entorno internacional con acceso a diversas oportunidades de crecimiento y desarrollo. Nuestro lema es '_Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable_' En Meliá, nos...
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Chef de Cuisine en Colectividades
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Eurest A tiempo completoBuscamos a un/a cocinero/a experimentado/a para un puesto en la cocina de un centro social en La Montañeta.Responsabilidades:Preparar y producir la partida frío y caliente- Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.- Mantenimiento y gestión del stock.Requisitos:Experiencia previa en puesto similar- Conocimientos de APPC ́s-...
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Chef/a para Residencia de Personas Mayores
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hogar De Ancianos Nuestra Señora Del Pino A tiempo completoBuscamos un chef/a experimentado/a para trabajar en nuestra residencia de personas mayores en Tafira Baja, Las Palmas de Gran Canaria.**Requisitos**:Formación profesional en gastronomía y cocina, así como un curso de manipulador de alimentos.**Condiciones**:Salario según convenio y posibilidad de trabajar en turnos rotativos y por...
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Chef de Cuisine en Residencia Las Palmas
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Eurest A tiempo completo**Funciones clave**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y mejorar la...
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Chef de Cuisine
hace 3 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Burger & Beer A tiempo completoEn Burger & Beer, buscamos un/a cocinero/a - planchista para integrarse en nuestro equipo en el Holiday world Maspalomas. Este puesto es perfecto para aquellos que buscan desafíos y crecimiento profesional.Tipo de contrato: Contrato temporalDuración del contrato: 4 mesesHorario:Turno rotativoUbicación del trabajo: Empleo presencialSe requiere experiencia...
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Chef/a Oriental
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Asociación De Rrhh Gehocan A tiempo completoDescripción del PuestoEn Asociación De Rrhh Gehocan estamos buscando a un/a Cocinero/a Oriental para unir nuestro equipo de trabajo. Tu misión será realizar las tareas de preparación y presentación de elaboraciones culinarias orientales, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y las normas de manipulación, preparación y conservación de...
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Chef/a Escolar
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Cpei La Casita De Los Niños, Sl A tiempo completoDescripción del Puesto:Cocinero/a escolar responsable de preparar las comidas del menú escolar de la escuela, garantizando su buen estado y preparación, así como la limpieza de la cocina y los utensilios de cocina. Es fundamental estar en posesión de la cualificación requerida en materia alimentaria.Requisitos:1 año de experiencia en cocina escolar
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Chef de Cuisine
hace 4 días
La Nava de Santiago, Badajoz, España buscojobs España A tiempo completoDescripción del puesto:En buscojobs España estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cuisine, con sede en Pamplona, Navarra.Sobre la empresa:buscojobs España es una plataforma líder en recogida de candidatos y contratación laboral, siempre centrada en la satisfacción del cliente.Sueldo:Según Convenio de...
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Chef de Cuisine
hace 7 meses
Sant Joan de Labritja, España Six Senses Ibiza A tiempo completoAs Chef de Cuisine, I fully comprehend the vision of Six Senses Ibiza to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness and Out of the...
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Chef de Cuisine Jornada Completa
hace 3 días
Talavera de la Reina, Toledo, España Atrium Hotel Apartamentos Sl A tiempo completoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cuisine en nuestra cafetería en Colonia. Se trata de una oportunidad laboral estable y gratificante, donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir a la satisfacción de nuestros clientes.Nuestro compromiso con la calidad y la atención al cliente te permite...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Rozas, Madrid, España Eurest A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina en nuestra cocina de Eurest. Se requiere experiencia en la preparación y producción de platos fríos y calientes, así como conocimientos de APPC y capacidad para asegurar la calidad y conservación de productos perecederos.Responsabilidades: Preparar y...
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Chef de Cuisine
hace 5 meses
Sant Adrià de Besòs, España Accor A tiempo completoCompany Description SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Las Rozas, Madrid, España Serunion A tiempo completo**Descripción**:En Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, buscamos incorporar un chef de cocina para trabajar en un complejo hospitalario en Madrid.**Funciones**:Elaborar partidas del menú de alta calidad.- Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías del departamento.- Gestionar el...
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Sous chef
hace 4 semanas
Jerez de la Frontera, España Hacienda -Los Naranjos Golf A tiempo completoJoin our team as the Head Chef at our brand-new sporty and healthy restaurant, opening this September at the Padel Club. The ideal candidate is a talented sous chef with a passion for healthy cuisine, knowledge of current food trends, and the ambition to grow into a leadership role, ready to lead the culinary experience for our active and health-conscious...
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Sous Chef
hace 2 meses
Jerez de la Frontera, España Hacienda -Los Naranjos Golf A tiempo completoJoin our team as the Head Chef at our brand-new sporty and healthy restaurant, opening this September at the Padel Club.The ideal candidate is a talented sous chef with a passion for healthy cuisine, knowledge of current food trends, and the ambition to grow into a leadership role, ready to lead the culinary experience for our active and health-conscious...
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Sous chef
hace 3 semanas
Jerez de la Frontera, España Hacienda -Los Naranjos Golf A tiempo completoJoin our team as the Head Chef at our brand-new sporty and healthy restaurant, opening this September at the Padel Club. The ideal candidate is a talented sous chef with a passion for healthy cuisine, knowledge of current food trends, and the ambition to grow into a leadership role, ready to lead the culinary experience for our active and health-conscious...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Santiago de Compostela, La Coruña, España Ges Consultores A tiempo completoBuscamos un/a Chef de Cocina para nuestra empresa de catering en Galicia. La persona seleccionada se ocupará de diseñar, organizar, cocinar y coordinar el equipo de cocina, siguiendo las indicaciones de los nutricionistas de la empresa.Tareas:Planificación de menús.- Cocinar- Supervisar la higiene alimentaria.- Supervisar la calidad de los productos y...
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Head Chef
hace 1 día
Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España Accor A tiempo completoAt SLS Barcelona, we're seeking an experienced Chef de Cuisine to join our pre-opening team. As a key member of our culinary team, you'll work closely with our Executive Chef to develop and implement innovative menus that showcase our commitment to exceptional cuisine.Key Responsibilities:Lead a section in our kitchen, fostering a culture of creativity,...
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Chef de Cuisine Senior
hace 4 semanas
Pozuelo de Alarcón, Madrid, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completoDescripción del puesto: Buscamos un Chef de Cocina Senior con experiencia en la elaboración de platos tradicionales del país. Serás responsable de la creación de la oferta gastronómica de nuestra compañía, alineada con nuestra estrategia de F&B. Deberás elaborar fichas técnicas y escandallos, cumplir con los objetivos marcados por la compañía y...
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Executive Chef Position
hace 3 semanas
Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España Accor A tiempo completoAbout the RoleWe are seeking an experienced Executive Sous-Chef to join our pre-opening team at SLS Barcelona. As a key member of our culinary team, you will be responsible for managing our busy kitchen, creating and executing top-notch food with a focus on quality, presentation, and flavor.Key ResponsibilitiesManage kitchen operations, ensuring smooth...
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Italian Restaurant Chef
hace 4 semanas
San Fernando de Henares, Madrid, España Allan Slaikjar A tiempo completoAbout the Job:We are seeking a skilled and experienced chef for our Italian restaurant in Denmark. As a chef, you will be responsible for preparing a variety of Italian classics, including seafood pasta, bruschetta mista, and saltimbocca. Your experience with Italian cooking is an advantage, and you must hold an EU passport and speak good...
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Executive Sous Chef
hace 4 semanas
Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España Accor A tiempo completoExecutive Sous Chef OpportunityAt SLS Barcelona, we are seeking an experienced Executive Sous Chef to join our pre-opening team. As a key member of our culinary team, you will be responsible for managing our busy kitchen, creating innovative dishes, and ensuring exceptional food quality and presentation.Key Responsibilities:Manage kitchen operations,...
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Chef de Cuisine Senior
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoEl Chef de Cocina Senior es responsable de implementar la estrategia de F&B a través de los estándares en base a producto, calidades y dirección culinaria en los hoteles de Meliá.ResponsabilidadesImplementar la estrategia de F&B en base a los estándares de producto, calidades y dirección culinaria en los hoteles.Proporcionar...
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Chef de Cuisine
hace 3 semanas
La Nava de Santiago, Badajoz, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completoDescripción del puesto:Buscamos un Cocinero Especializado para unirse a nuestro equipo en la Escuela De Hosteleria De Leioa. En este rol, serás responsable de elaborar menús según las fichas técnicas y procedimientos establecidos.Responsabilidades:Elaborar menús según las fichas técnicas y procedimientos establecidos.Trabajar en equipo con otros...
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Executive Chef
hace 4 semanas
Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España Accor A tiempo completoAbout the RoleWe are seeking an experienced and innovative Chef de Cuisine to lead our culinary team at SLS Barcelona. As a key member of our pre-opening team, you will be responsible for creating exceptional dining experiences for our guests.Key ResponsibilitiesDevelop and implement innovative menus that showcase our culinary expertise.Lead and mentor a...
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Executive Sous Chef
hace 1 mes
Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España Accor A tiempo completoAbout the RoleWe are seeking an experienced Executive Sous Chef to join our pre-opening team at SLS Barcelona. As a key member of our culinary team, you will be responsible for managing our busy kitchen, creating and executing top-notch food, and ensuring statutory compliance in all food and drink related areas.Key ResponsibilitiesManage the kitchen team,...
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Executive Sous Chef
hace 1 mes
Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España Accor A tiempo completoAbout the RoleWe are seeking an experienced Executive Sous Chef to join our pre-opening team at SLS Barcelona. As a key member of our culinary team, you will be responsible for managing our busy kitchen, creating and executing top-notch food, and ensuring statutory compliance in all food and drink related areas.Key ResponsibilitiesManage the kitchen team,...