Head Chef

hace 1 mes


Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España Accor A tiempo completo

At SLS Barcelona, we're seeking an experienced Chef de Cuisine to join our pre-opening team. As a key member of our culinary team, you'll work closely with our Executive Chef to develop and implement innovative menus that showcase our commitment to exceptional cuisine.

Key Responsibilities:

  1. Lead a section in our kitchen, fostering a culture of creativity, collaboration, and excellence.
  2. Develop and mentor our kitchen team, promoting a positive and inclusive work environment.
  3. Ensure seamless day-to-day operations, including ordering, inventory management, and food safety standards.
  4. Collaborate with our Executive Chef to design and implement new menu concepts, staying at the forefront of culinary trends.
  5. Ensure compliance with all relevant food and drink regulations.
  6. Deliver exceptional service, ensuring every dish served meets our high standards.

Requirements:

  1. Proven experience in a similar kitchen environment.
  2. A passion for food, with a keen eye for detail and a commitment to quality.
  3. Excellent leadership and communication skills, with the ability to inspire and motivate your team.
  4. A methodical and organized approach, with a focus on efficiency and productivity.
  5. Strong problem-solving skills, with the ability to make effective decisions under pressure.
  6. A team player with a positive attitude, a willingness to learn, and a desire to be part of a dynamic and supportive team.
  7. A creative and innovative approach to menu planning and kitchen operations.

  • Executive Chef

    hace 4 semanas


    Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España Accor A tiempo completo

    Restaurant Manager Job Description">The opportunity to join an innovative, fast-growing international group committed to building a global brand awaits an experienced Restaurant Manager at SLS Barcelona, a five-star urban resort in Barcelona's waterfront district. This is a pre-opening role that presents a unique chance to be part of a team that creates...


  • Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España Accor A tiempo completo

    About the OpportunityWe are seeking an experienced Head Baker to join our pre-opening team at SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences.Job SummaryThe successful candidate will be responsible for managing our overnight Bakery operation and leading a team of pastry professionals in producing high-quality bakery goods. This is a...

  • Head Baker

    hace 6 meses


    Sant Adrià de Besòs, España Accor A tiempo completo

    Company Description SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del puesto:Meliá Hotels International busca a un profesional para desempeñar el papel de Sous Chef en nuestro hotel INNSiDE Fuerteventura.Misión:El Sous Chef trabajará estrechamente con el Head Chef para implementar procedimientos de cocina centralizada, garantizando la calidad y consistencia de los alimentos servidos en todas las cocinas...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del puestoResumen de la empresaMelia Hotels International es una empresa líder en el sector hotelero con un compromiso claro para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes.Sobre el puestoSe busca un Chef de Cocina Asistente para trabajar en nuestro hotel INNSiDE Fuerteventura, ubicado en la impresionante Playa de Sotavento dentro...

  • Executive Chef

    hace 1 mes


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Playitas Resort A tiempo completo

    Playitas Resort is seeking a skilled Executive Chef to oversee the culinary operations across our resort. Key responsibilities include planning and designing menus for our buffets, à la carte restaurant, and bars, ensuring quality, variety, and adherence to the theme of each venue. Additionally, the successful candidate will be responsible for monitoring...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    .Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran familia.Es realizar uno de...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España Photocentric A tiempo completo

    .El mundo es tuyo con MeliáContinuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran...

  • Sous Chef

    hace 5 meses


    Caldas de Malavella, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completo

    Bajo la supervisión del chef ejecutivo y head chef, formará parte del equipo de cocina y será el responsable del buen funcionamiento y desarrollo de los diversos outlets del hotel (Restaurante 1477, Bar, Room Service y Eventos)Tareas- Supervisar el funcionamiento de todas las áreas gastronómicas del hotel.- Revisión y control de las diferentes partidas...

  • SOUS CHEF

    hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International“El mundo es tuyo con MeliᔠContinuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Las Palmas de Gran Canaria, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels InternationalEl mundo es tuyo con Meliá Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“_**_El mundo es tuyo con Meliá”_** Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo...

  • Sous Chef

    hace 7 días


    Las Palmas de Gran Canaria, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International"El mundo es tuyo con Meli?Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece.Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    La empresa Meliá Hotels International ofrece una oportunidad única para avanzar en tu carrera profesional en el campo de la cocina. En nuestro hotel INNSiDE Fuerteventura, ubicado en la impresionante Playa de Sotavento dentro del Parque Natural de Jandía, estamos buscando a un Chef de la Cocina Centralizada que se encargue de implementar procedimientos de...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran familia.Es realizar uno de...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España Photocentric A tiempo completo

    El mundo es tuyo con MeliáContinuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran...

  • Chef de Sección

    hace 2 meses


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **¿Por qué trabajar en Meliá?**En Meliá, creemos en el crecimiento y la formación de nuestros empleados. Nuestras posibilidades son infinitas, y queremos que tú seas parte de ellas. **El mundo es tuyo con Meliá**.**Responsabilidades del puesto:**Implementar procedimientos de cocina centralizada y asegurar el cumplimiento de los estándares de la...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece.Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran familia.Es realizar uno de...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España Photocentric A tiempo completo

    El mundo es tuyo con MeliáContinuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece.Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran...

  • Sous Chef

    hace 6 meses


    La Palma, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global **Descrube algunos de los beneficios que te ofrecemos**: - **My MeliáRewards**:...

  • Sous Chef

    hace 6 meses


    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Sous Chef

    hace 6 meses


    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de...