Chef de Sección

hace 2 meses


Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

**¿Por qué trabajar en Meliá?**

En Meliá, creemos en el crecimiento y la formación de nuestros empleados. Nuestras posibilidades son infinitas, y queremos que tú seas parte de ellas. **El mundo es tuyo con Meliá**.

**Responsabilidades del puesto:**

  • Implementar procedimientos de cocina centralizada y asegurar el cumplimiento de los estándares de la compañía.
  • Colaborar con el Head Chef en la planificación de menús y la coordinación de pedidos.
  • Supervisar la preparación de pedidos y la coordinación con sala para la salida de platos.
  • Participar en la planificación del equipo, la comunicación de órdenes y la preparación de cámaras y almacén.
  • Controlar el cumplimiento del programa de horarios, descansos, vacaciones y asistencia del personal.
  • Realizar seguimiento individual del equipo de Cocina y apoyar la identificación de talento.

**Requisitos del candidato:**

  • Experiencia mínima de 2 años en Meliá Hotels International como Jefe de Partida o Segundo Jefe de Cocina.
  • Experiencia previa en MICE.
  • Liderazgo y capacidad de influencia, desarrollo del compromiso y talento.
  • Paquete de Office y habilidades en gestión de control de costes y maximización de ingresos.
  • Gran orientación al cliente y excelencia en el servicio.

**En Meliá, todos somos VIP**



  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Empresa: Vincci HotelesCategoría: Restaurante Título: Chef de Sección en RestauraciónSueldo estimado: 18.000 - 22.000€ anuales.**Descripción del puesto**: Somos un hotel de lujo ubicado en Costa Adeje, Tenerife, y estamos buscando a un/a Chefe de Sección para nuestro equipo de cocina. Buscamos a alguien apasionado por la gastronomía que pueda...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Buscamos a un Chef de Sección apasionado por la cocina que se una a nuestro equipo en Meliá Jardines del Teide, un hotel solo adultos ubicado en Costa Adeje, Tenerife. Nuestra misión es ofrecer experiencias de alojamiento excepcionales a nuestros huéspedes, y como Chef de Sección, serás la figura clave en lograrlo.Las funciones principales...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, buscamos a un Chef de Sección para unirnos a su equipo de cocina. Ubicados entre el Océano Atlántico y el majestuoso Teide, en la isla de Tenerife, nuestro exclusivo resort con toque vanguardista ofrece una experiencia mágica.Nuestra cocina es una sinfonía de sabores, texturas y presentaciones que deleitan a los sentidos....


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Adh Hoteles & Resorts A tiempo completo

    ¿Eres un profesional apasionado por la gastronomía y buscas desafíos creativos en la industria hotelera? En ADH hoteles & resorts, estamos en busca de un Chef de Sección motivado que se una a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiencia liderando equipos de cocina y te emociona la idea de ofrecer experiencias culinarias únicas a nuestros huéspedes,...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Iberostar A tiempo completo

    Descripción del trabajoEstamos buscando incorporar a un Chef de Sección en nuestra cocina en Iberostar Playa Gaviotas 4*, ubicado en Fuerteventura. La persona seleccionada se encargará de preparar y presentar platos de alta calidad para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesPreparar recetas según ficha técnica, cumpliendo con cantidades, productos y...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Imasd Capacitación Profesional Sxxi Sl A tiempo completo

    Descripción del Puesto    Se busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Sección en una empresa líder en la industria de la restauración. El candidato ideal posee habilidades avanzadas en cocción y manipulación de alimentos, con experiencia en control de inventarios y supervisión de personal.Funciones Principales:Elaborar y...

  • Chef de Partida

    hace 1 mes


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Catalonia Hotels & Resorts busca un Chef de Partida para su ubicación en Candelaria, Tenerife. En esta posición, te encargarás de coordinar la partida o sección de la cocina bajo tu responsabilidad. Esto incluye ofrecer apoyo y seguimiento a las demandas del Jefe de Cocina y garantizar la calidad de los platos elaborados y su presentación. Además,...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Catalonia Hotels & Resorts, estamos buscando a un/a profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Sección de Cocina en nuestro hotel Oro Negro, ubicado en la localidad turística de Arona, en la isla de Tenerife.Sobre el puesto:• Realizar y supervisar todas las tareas relacionadas con la cocina, incluyendo la elaboración de platos, la...

  • Chef de Sección

    hace 5 días


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completo

    Dreams Jardín Tropical es un hotel 4* ubicado en San Eugenio, Costa Adeje, que forma parte de Inclusive Collection y World of Hyatt.La empresa busca a un cocinero/a con experiencia mínima de 2 años para trabajar en su equipo.El puesto implica la preparación y elaboración de platos siguiendo las instrucciones del jefe de partida.Se requiere titulación...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Estás buscando un desafío profesional en el sector hotelero? Catalonia Hotels & Resorts busca incorporar AYUDANTES DE COCINA y COCINEROS/AS para trabajar en nuestro hotel PUNTA DEL REY, ubicado en Candelaria (Tenerife).Tareas Principales:Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación,...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Pacto Ett S.L. A tiempo completo

    Conoce nuestra oportunidad en la hostelería">Si te apasiona la hostelería y disfrutas ofreciendo un servicio de calidad, esta es tu oportunidad. En Pacto ETT, nos enfocamos en brindar experiencias enriquecedoras a nuestros colaboradores.">Requisitos para este puesto incluyen experiencia como ayudante de cocina y ganas de aprender y crecer en el sector. Si...


  • Sant Joan de Labritja, Baleares, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    En Six Senses Ibiza, nos comprometemos a ofrecer experiencias gastronómicas únicas que reflejen la esencia de nuestra isla. Buscamos un Chef de Sección con experiencia en cocina ibicenca para unirse a nuestro equipo.Sobre NosotrosSix Senses Ibiza es una empresa líder en la industria del turismo sostenible y el bienestar. Nuestro objetivo es proporcionar...

  • Junior Chef

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un perfil junior para incorporarse como 2º de COCINA en el equipo de nuestro hotel ORO NEGRO, ubicado en Arona (Tenerife).Se trata de un hotel vacacional en el sur de la isla con servicio de buffet.Las tareas principales a realizar son las siguientes: - Coordinar la partida o sección de la cocina que...


  • Villanueva de Gállego, Zaragoza, España Senior - Servicios Integrales A tiempo completo

    Presentamos un puesto como Chef de Sección en una Residencia de Mayores Nuestra empresa, Senior - Servicios Integrales, busca incorporar a un/a Pinche de Cocina para trabajar en nuestra Residencia de Mayores ubicada en Villanueva de Gállego (Zaragoza).Funciones del Puesto:Colocación y manipulación de la materia prima.Limpieza y desinfección de menaje,...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hd Hotels A tiempo completo

    Hotel HD Lobos Natura busca un Chef de Sección de Cocina.Resumen del cargo:Dirigir y planificar el conjunto de actividades del departamento, garantizando la calidad y eficiencia en la cocina del hotel.Funciones principales:Planificación y organización del trabajo en la cocina, incluyendo la distribución de tareas y horarios.Supervisión y motivación del...

  • Junior Chef

    hace 4 días


    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un perfil junior para incorporarse como 2o de COCINA en el equipo de nuestro hotel ORO NEGRO, ubicado en Arona (Tenerife).Se trata de un hotel vacacional en el sur de la isla con servicio de buffet.Las tareas principales a realizar son las siguientes: - Coordinar la partida o sección de la cocina que...

  • Junior Chef

    hace 7 días


    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un perfil junior para incorporarse como 2o de COCINA en el equipo de nuestro hotel ORO NEGRO, ubicado en Arona (Tenerife). Se trata de un hotel vacacional en el sur de la isla con servicio de buffet.Las tareas principales a realizar son las siguientes:Coordinar la partida o sección de la cocina que se...


  • Santa Cruz de Bezana, Cantabria, España Serunion A tiempo completo

    En Serunion estamos buscando incorporar a un profesional con experiencia en cocinas de colectividades. Nuestro centro, ubicado en Santa Cruz de Bezana (Santander), ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y colaborativo.Sobre nosotrosNuestra empresa se enfoca en brindar servicios de alta calidad a nuestros clientes. En este puesto, estarás...


  • La Puebla de Valverde, Teruel, España domestiko A tiempo completo

    Domestiko busca un Chef de cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en La Puebla de Valverde. Se ofrece una remuneración de €30.000 - €40.000 anuales, dependiendo de la experiencia.En este rol, será responsable de crear menús innovadores y deliciosos utilizando ingredientes frescos y locales. Deberá trabajar estrechamente con nuestros chefs...

  • Chef de Partie

    hace 4 meses


    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de...

  • Chef de Partida

    hace 6 meses


    Lloret de Mar, España Guitart Hotels A tiempo completo

    Porque apostamos por un equipo dinámico, creativo, con ilusión y vocación de servicio al cliente, queremos ofrecerte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo. En Guitart Hotels la gestión del talento es poder ofrecer a nuestros equipos una forma de ayudarles a crecer, ofreciéndoles un plan de integración, desarrollo profesional y la capacidad...


  • Humanes de Madrid, Madrid, España Ayuntamiento de Humanes de Madrid A tiempo completo

    Descripción Del PuestoSe buscan personas comprometidas y con ilusión por afrontar nuevos retos en la empresa Ayuntamiento de Humanes de Madrid.ResponsabilidadesIncorporación urgente de 2 puestos de cristalero/a montador con experiencia.Tipo De JornadaJornada parcial.Requisitos Y HabilidadesEres una persona comprometida y con ilusión por afrontar nuevos...


  • San Lorenzo de El Escorial, España Ayuntamiento de San Lorenzo de El Escorial A tiempo completo

    Orientador/a para sección de Nutrición y Dietética en importante empresa en San Lorenzo de El Escorial- Vacantes 1 puesto- Incorporación a plantilla- Jornada completa- Horarios rotativos, de lunes a domingo con los descansos establecidos- Requisito: estudios relacionados y/o experiencia en la ocupación solicitada

  • Chef de cocina senior

    hace 6 días


    Cangas de Onís, Asturias, España Consultoría De Negocios Cn Laboral A tiempo completo

    **Información del empleo**: Sector: Servicios alimentarios - Restaurante/Food ServicesExperiencia laboral - 1-3 añosSalario - €1600 -1700 al mesCiudad - AlicanteEstado/provincia - Alicante / Alacant- EspañaCódigo postal - 03540**Acerca de nosotros**:Nuestra consultoría y asesoría laboral se caracteriza por considerar que el departamento de Recursos...


  • Santiago de Compostela, La Coruña, España Pico de Galo A tiempo completo

    Requisitos para el puestoSe valorará experiencia en el puesto de segundo de cocina o sous chef. Además, se busca una persona con habilidades para liderar un equipo de cocina y tomar decisiones estratégicas para mejorar la calidad y eficiencia de nuestras preparaciones. Las responsabilidades del puesto incluyen:Supervisar y dirigir a los miembros del...


  • San Martín de Elines, Cantabria, España Fundesplai (Fundació Catalana De L'Esplai) A tiempo completo

    Fundesplai (Fundació Catalana De L'Esplai) busca Chef/a per treballar de tardes a una de les nostres cases de colònies situada a Ogassa (Ripollès). Salari: El sou és aproximadament 5.103€/any, amb un salari brut diari de 71,97€.Resum de llocs de feina: **Descripció del lloc de feina:** Treballs principals: elaboració de menjar segons els menús...

  • Chef de Sección

    hace 1 mes


    Cornellà de Llobregat, Barcelona, España LA TAGLIATELLA A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!En La Tagliatella, buscamos personas dinámicas y resolutoras para unirse a nuestro equipo de cocina. Buscamos que tengas disponibilidad para trabajar en jornadas partidas y rotativas a tiempo parcial, comidas, cenas y/o fines de semana.¿Qué nos gustaría?Personas con energía positiva, orientación al cliente y ganas de aprender....


  • La Pobla de Vallbona, Valencia, España C de Cuba A tiempo completo

    Descripción del CargoC de Cuba busca a un Chef Director de Cáterin con experiencia en eventos y gestión de cocina para liderar nuestro equipo de gastronomía. Se requiere experiencia mínima de 5 años en el puesto y conocimientos avanzados sobre la quinta gama y el APPCC.ResponsabilidadesDirigir y supervisar las actividades de la cocina, incluyendo la...


  • La Nava de Santiago, Badajoz, España Escuela De Hosteleria De Leioa A tiempo completo

    Resumen de la empresaLa Escuela De Hosteleria De Leioa busca a un chef con experiencia en el puesto para elaborar menús según las fichas técnicas y procedimientos establecidos.SueldoEl salario será según convenio, aunque se estima que asciende a aproximadamente 25.000€ anuales (considerando 37,5 horas semanales).Descripción del trabajoSe requiere...


  • Hospitalet de Llobregat, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Oficina De Treball Del Soc busca un Chef de Cuina Especialitzat per a ocupar un lloc permanent. - Experiència mínima: 2 anys en el sector.Salari: 1350 € mensual brut, contingent a impostos i altres retencions legals.Si tens una passió per la cuina hindú i tàndori, aquesta és la feina per a tu! A Oficina De Treball Del Soc estem buscant algú que...


  • Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Xereca A tiempo completo

    Perfil del Candidato: Estamos buscando a un Jefe de Cocina experimentado y apasionado por la gastronomía. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina hotelera y estará capacitado para liderar un equipo gastronómico.Descripción del PuestoComo Jefe de Cocina, serás responsable de supervisar al equipo, diseñar menús creativos y garantizar altos...