Empleos actuales relacionados con Director de Alimentos y Bebidas - Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife - Melia Hotels International

  • Director/a de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Htop Hotels & Resorts A tiempo completo

    Director/a de Alimentos y BebidasEn Htop Hotels & Resorts, estamos en búsqueda de un/a Director/a de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo dinámico en Lloret de Mar.ResponsabilidadesSupervisar y elevar los estándares y procedimientos del departamento de F&B, garantizando la excelencia en calidad y servicio.Desarrollar y ejecutar la estrategia...

  • Director/a de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Htop Hotels & Resorts A tiempo completo

    Director/a de Alimentos y BebidasEn Htop Hotels & Resorts, estamos en búsqueda de un/a Director/a de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo dinámico en Lloret de Mar.ResponsabilidadesSupervisar y elevar los estándares y procedimientos del departamento de F&B, garantizando la excelencia en calidad y servicio.Desarrollar y ejecutar la estrategia...

  • Director/a de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Htop Hotels & Resorts A tiempo completo

    Director/a de Alimentos y BebidasEn Htop Hotels & Resorts, estamos en búsqueda de un/a Director/a de Alimentos y Bebidas para nuestro establecimiento 4 estrellas superior ubicado en el corazón de Lloret de Mar.Buscamos a un/a profesional con experiencia comprobada en la dirección de F&B; , que posea un enfoque meticuloso en la calidad, el detalle y con...

  • Director/a de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Htop Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Htop Hotels & Resorts, estamos en búsqueda de un/a Director/a de Alimentos y Bebidas para nuestro establecimiento en Lloret de Mar.Buscamos a un/a profesional con experiencia comprobada en la dirección de F&B, que posea un enfoque meticuloso en la calidad, el detalle y con habilidades excepcionales en la gestión de costes y resultados.Responsabilidades...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá, buscamos a un profesional apasionado por la hospitalidad y la gestión de alimentos y bebidas que se una a nuestra familia global.Como Gerente de Alimentos y Bebidas, serás responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en el restaurante que tengas asignado, colaborando con los camareros y responsables que se te...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Jardines del Teide, hotel solo adultos en Canarias, buscamos un profesional apasionado por la hospitalidad y la gestión de alimentos y bebidas que se una a nuestra familia global.Como Gerente de Alimentos y Bebidas, serás responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en el restaurante que tengas asignado, colaborando con...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto:Se busca un profesional con experiencia en la gestión de servicios de alimentos y bebidas en un entorno hotelero.El objetivo es ofrecer un servicio excepcional a los huéspedes del hotel Meliá Jardines del Teide, ubicado en la zona sur de Tenerife, Costa Adeje.Funciones clave:Implantar la metodología de F&B de la compañía y gestionar...

  • Camarero/a Servicio de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Mare Nostrum Resort A tiempo completo

    En Mare Nostrum Resort, buscamos talento para sumar al equipo de servicio de alimentos y bebidas. Seleccionamos a profesionales apasionados/as con formación en hostelería y experiencia en hoteles.Buscamos a personas dinámicas y con clara vocación al cliente que puedan ofrecer una experiencia exclusiva a cada cliente.Las funciones del puesto...

  • Camarero/a Servicio de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Mare Nostrum Resort A tiempo completo

    En Mare Nostrum Resort, buscamos talento para sumar al equipo de servicio de alimentos y bebidas. Seleccionamos a profesionales apasionados/as con formación en hostelería y experiencia en hoteles.Buscamos a personas dinámicas y con clara vocación al cliente que puedan ofrecer una experiencia exclusiva a cada cliente.Las funciones del puesto...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del puestoEl Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de la operación de restaurantes y bares del hotel. Entre sus funciones destacan:Implementar en el hotel, la estrategia, normas y procedimientos de F&B de la compañía (productos, pedidos, estándares de servicio, SOP's).Participar en la creación de la oferta de comida y bebida de los...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto:El Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de la operación de restaurantes y bares del hotel. Participa en la creación de la oferta de comida y bebida de los diferentes outlets y gestiona el equipo de F&B, asegurando su correcta formación, desarrollo y alineamiento con los procedimientos de RRHH marcados por la empresa.Entre sus...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 5 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto: El Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de la operación de restaurantes y bares del hotel. Entre sus funciones destacan:• Implementar en el hotel, la estrategia, normas y procedimientos de F&B de la compañía (productos, pedidos, estándares de servicio, SOP's)• Participar en la creación de la oferta de comida y bebida de...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto:El Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de la operación de restaurantes y bares del hotel.Entre sus funciones destacan:Implementar en el hotel, la estrategia, normas y procedimientos de F&B de la compañía (productos, pedidos, estándares de servicio, SOP's).Participar en la creación de la oferta de comida y bebida de los...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Resorts & Hotels España A tiempo completo

    **Sobre el servicio***:Buscamos a un profesional experimentado para liderar nuestro departamento de Alimentos y Bebidas. La persona ideal tendrá experiencia en la gestión de departamentos similares y será capaz de organizar y planificar las tareas del equipo para lograr los objetivos de la empresa.**Responsabilidades**:Atender y asesorar a los clientes...

  • Coordinador de Alimentos y Bebidas

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¡Descubre tu potencial con Meliá! En Meliá, cada día es una oportunidad para crecer y desarrollarte en un entorno sin fronteras. Al unirte a nuestra familia global, tendrás la posibilidad de explorar diversas oportunidades en diferentes países, mientras sigues siendo parte de un equipo unido y apasionado. Este puesto te llevará a vivir una...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoEl Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de la operación de restaurantes y bares del hotel. Entre sus funciones destacan:Implementar en el hotel, la estrategia, normas y procedimientos de F&B de la compañía (productos, pedidos, estándares de servicio, SOP's).Participar en la creación de la oferta de comida y bebida de los...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoEl Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de la operación de restaurantes y bares del hotel. Entre sus funciones destacan:Implementar en el hotel, la estrategia, normas y procedimientos de F&B de la compañía (productos, pedidos, estándares de servicio, SOP's).Participar en la creación de la oferta de comida y bebida de los...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Resorts & Hotels España A tiempo completo

    **Sobre el servicio***:En Resorts & Hotels España, estamos buscando a un profesional experimentado para liderar nuestro departamento de Alimentos y Bebidas. Si eres una persona apasionada por la hostelería y tienes habilidades para gestionar equipos, este es tu oportunidad.**Responsabilidades**:• Atender y asesorar a los clientes para que se cumplan sus...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Área: Alimentos y bebidasDescubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas.Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de la operación de restaurantes y bares del hotel. Coordina y supervisa de forma directa la ejecución de las tareas para la implantación de la oferta de comida y bebida estándar definida por Hotel Services en su hotel. Asegura la calidad del servicio y busca implementar iniciativas...

Director de Alimentos y Bebidas

hace 2 meses

Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

**Descripción del Puesto**

El Director de Alimentos y Bebidas es responsable de la operación de restaurantes y bares del resort. Coordina y supervisa de forma directa la ejecución de las tareas para el servicio de la oferta de comida y bebida estándar definida por la compañía.

**Responsabilidades**

  • Control de la operativa de restaurantes y bares.
  • Realizar seguimiento de los KPI's del departamento: coste materia prima, organización del personal y control de coste social, seguimiento de pedidos,...
  • Asegurar el cumplimiento de los estándares de F&B definidos por la compañía y de la implantación de la oferta gastronómica de la zona, asegurando consistencia en el servicio, la más alta calidad en los procedimientos ejecutados y el cumplimiento del formato de presentación y servicio.
  • Gestión económica de los diferentes outlets.
  • Participa en la creación del presupuesto y realiza su seguimiento para velar por su cumplimiento y justificar desvíos del mismo.
  • Liderazgo y formación del equipo de restaurante y bares.
  • Control del cumplimiento de las regulaciones en materia de seguridad y salud.

**Requisitos**

  • Estudios universitarios en Turismo, Hostelería o Gestión del área de Alimentación y Bebidas.
  • Experiencia previa de al menos 3 años en puestos similares de alta responsabilidad en el área de Alimentación y Bebidas.
  • Experiencia en el segmento lujo.
  • Muy valorable conocimientos de REVO y manejo de TPV.
  • Manejo avanzado del paquete Office.
  • Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave.
  • Creatividad e innovación.

**Ventajas**

  • Disfrutarás de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
  • Además, disfruta del programa My MeliáBenefits : con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activo y saludable, e iniciativas solidarias.