Empleos actuales relacionados con Jefe/a de cocina para catering aéreo ref ASN - Barcelona, Barcelona - A.S.N. SELECCION Y RRHH, S.L.

  • jefe/a de cocina en mongat

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores...

  • Segundo Jefe/a de cocina

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Grupo Isabellas A tiempo completo

    ComoSegundo Jefe/a de CocinaenGrupo Isabellas, serás responsable de apoyar al jefe/a de cocina en la planificación, la supervisión de la operativa diaria de la cocina y la gestión del equipo. Coordinarás la preparación de los platos, verificarás la calidad de los ingredientes y te asegurarás de que se cumplen los estándares de higiene y seguridad...

  • Jefe de cocina

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España METRIC A tiempo completo

    En M2 Gluten Free buscamos un Jefe/a de Cocina altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten. Somos un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia demostrable en...

  • jefe/a de cocina

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Grupo Lombardo Restauración A tiempo completo

    Nosotros somos **Grupo Lombardo**,un equipo con más de 25 años de experiencia en restauración y en constante evolución.Buscamos un jefe de cocina creativo y con al menos 5 años de experiencia en alta cocina o cocina de autor, para liderar nuestro restaurante especializado en raciones pequeñas de calidad. El candidato ideal debe dominar técnicas...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 12 horas

    Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completo

    Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 17 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava,1 en Girona y 1 en Madrid y línea de Delivery.En Grupo Nomo, combinamos la tradición culinaria japonesa con un toque innovador, ofreciendo una...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansiónEstamos en búsqueda de un/aChef - Jefe/a de Cocinapara incorporarse a trabajar en nuestro hotel REINA VICTORIA ubicado en...

  • Jefe/a de cocina para el departamento de Aperturas Barcelona

    hace 13 horas

    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores...

  • Supervisor/a de Cocina

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Eurofirms Group | People first A tiempo completo

    Acerca del empleo:En Eurofirms Group buscamos incorporar a un/a Supervisor/a de Cocina en modalidad de contrato de prácticas para trabajar en una empresa líder en el sector de eventos y catering, con presencia internacional, ubicada en Barcelona.Es una excelente oportunidad para recién graduados/as en gastronomía o áreas afines que deseen dar sus...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Faire. Brunch & Drinks A tiempo completo

    En Faire, creamos platos vegetarianos y veganos frescos, vibrantes y sostenibles, utilizando ingredientes de alta calidad de proveedores locales como Ametller, Veritas y Sublim, quienes comparten nuestro compromiso con los valores ambientales. Buscamos un/a Chef con experiencia para liderar nuestro equipo de cocina tanto en nuestra oferta de Tapas & Wine...

  • Responsable de cocina

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Eurofirms Group | People first A tiempo completo

    Sobre el Puesto:Desde Eurofirms estamos en proceso de búsqueda de un/a Responsable de Cocina experimentado/a y apasionado/a por el servicio para liderar el equipo de cocina y garantizar una calidad gastronómica excepcional, así como los tiempos de servicio y APPCC.Responsabilidades Principales:Liderar el equipo de cocina, asignando funciones y...

Jefe/a de cocina para catering aéreo ref ASN

hace 2 semanas

Barcelona, Barcelona, España A.S.N. SELECCION Y RRHH, S.L. A tiempo completo

Empresa de catering aéreo ubicada en Barcelona (El Prat) precisa incorporar jefe de cocina

Se ofrece contrato indefinido a 40h
Horario de 5 a 13h
2 días de fiesta

Se paga nocturnidad y festivos trabajados
Sueldo base 1900 netos, a concretar según perfil y experiencia del candidato
Incorporación inmediata

Descripción del puesto:
1. Planificación y preparación de menús adaptados a las solicitudes de clientes VIP y a las limitaciones de vuelo.
2. Elaboración de platos garantizando presentación cuidada, sabor y estándares de alta cocina.
3. Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria e higiene (HACCP, manipulación y conservación).
4. Porcionado, envasado y etiquetado de los alimentos de acuerdo con los requisitos de aviación.
5. Coordinación con logística para horarios de entrega ajustados a los vuelos.
6. Adaptación rápida a cambios de última hora en pedidos o preferencias de pasajeros.