Jefe/a de partida
hace 3 semanas
Mon Hotels es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en Mallorca, ofrecemos un servicio cuidado al más mínimo detalle, muy cercano a sus clientes siendo nuestra seña de identidad y transmitiendo la hospitalidad mallorquina a su máxima expresión.
Actualmente para nuestro Hotel Es Princep en el centro de Palma, buscamos un/a jefe/a de partida que tenga experiencia en el área.
- Supervisar la preparación de los alimentos en la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos servidos a los invitados.
- Coordinar con el personal de cocina la elaboración de menús y la gestión de inventarios, garantizando la disponibilidad de los productos necesarios para la preparación de los alimentos.
- Controlar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina, velando por la salud de los invitados y del personal.
- Colaborar con el jefe de sala y otros departamentos del hotel para asegurar la coordinación en la prestación del servicio a los invitados.
- Realizar la planificación de las actividades diarias en la cocina, distribuyendo las tareas de forma equitativa y estableciendo prioridades para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
- Resolver cualquier incidencia que pueda surgir en la cocina, actuando con rapidez y eficacia para mantener la operatividad del servicio.
- Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad del hotel, contribuyendo a la satisfacción de los huéspedes y a la reputación del establecimiento.
-
Jefe/a de Partida
hace 6 días
Palma, Baleares, España Grupo La Paloma A tiempo completoPrecisamos jefe de partida para restaurante de cocina mediterránea en el centro de PalmaExperiencia:Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada:Completa Horario: Dos días partido, 3 días seguidos, dos días libreExtras:Propinas Sobre Grupo La Paloma: Empresa con treinta años de experiencia situada en el centro de Palma.
-
jefe de partida, cocinero
hace 2 semanas
Playa de Palma, Baleares, España Restaurante en playa de palma A tiempo completoBuenos días, buscamos para incorporación inmediata jefe de partida y cocinero en restaurante en playa de palma.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: horario según convenioInicio: Incorporación inmediataSobre Restaurante en playa de palma:jefe de partida, cocinero, ayudante de cocina
-
Jefe/a de Partida
hace 2 días
Palma, Baleares, España Hospes Hotels A tiempo completoEn Hospes Maricel & SPA buscamos un/a Jefe/a de partida para que desempeñe las siguientes funciones: Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena. Ser responsable de la partida que le corresponda. Cumplir con la normativa...
-
Jefe/a de partida
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Paradiso Garden A tiempo completo¿Te gustaría seguir desarrollando tu carrera profesional en el sector del Turismo? En nuestro Hotel de 4* Paradiso Garden, buscamos una persona para la posición de Jefe/a de Partida. Tu misión sera: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina. Tu...
-
Jefe/a Partida
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Hoteles Saint Michel A tiempo completoHoteles Saint Michel busca un/a Jefe/a de partida para unirse a nuestro equipo en Playa de Palma, Palma, España. Ofrecemos trabajo de 9 meses anual, se valoran ganas de aprender y trabajo en equipo.Además, es esencial contar con al menos 2 a 3 años de experiencia en posiciones similares, así como con un Ciclo Formativo Grado Superior / Medio. Este puesto...
-
jefe/a de partida en playa de muro
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Los Gratuitos A tiempo completoBQ HOTELES selecciona jefe/a de partida para su hotel en Playa de Muro, imprescindible experiencia en diversas partidas, frio, caliente postres y desayunos así como sshow cooking .conocimientos de appcc , control de pedidos de su partida , enviar cv al la pagina del hotel o por éste medio .
-
Jefe de partida en cocina
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completoJob Description For Jefe de partida en cocina (Sushiman)(HOZ) in Palma de Mallorca,Spain. Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementMISION DEL...
-
Jefe/a de partida
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Restaurantes Fera Palma A tiempo completoFera - se ha convertido en uno de los destinos gourmet más notables de la ciudad, situado en el centro de Palma, es el lugar perfecto para almuerzos informales, cenas distinguidas o simplemente una copa relajada en el bar, en un antiguo palacio restaurado con gran estilo.Es una casa llena de tradición: el edificio protegido también alberga el famoso...
-
Jefe de partida en cocina
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completoJob Number Job Category Food and Beverage & Culinary Location The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management MISION DEL PUESTO Se responsabilizará del buen funcionamiento de la partida de sushi ante el jefe...
-
Jefe de Partida Cocina
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completoJob Description For Jefe de Partida Cocina(HOZ) in Palma de Mallorca,Spain. Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementMISION DEL PUESTORealizará de...
-
Jefe de Partida Cocina
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completoJob Number Job Category Food and Beverage & Culinary Location The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management MISION DEL PUESTO Realizará de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación,...
-
Jefe/a de Producción
hace 17 horas
Palma, Baleares, España RIU Hotels & Resorts A tiempo completoRIU HOTELS, cadena comprometida con la igualdad en el empleo, líder en el sector vacacional, con más de 100 hoteles en 20 países, selecciona Cost Controller a pie de obra (Jefe de Producción) para incorporarse en nuestro departamento de Administración Obras & Reformas. Objetivo: Control de costes de las obras de construcción y reforma a pie de obra (en...
-
Jefe de Partida para Restaurante
hace 7 días
Palma, Baleares, España Asorti A tiempo completoPara un restaurante en Palma, buscamos una persona que quiere incorporarse en un equipo joven. Gastronomía mediterránea / internacional.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: ParcialHorario: 30 horas semanalesSobre Asorti:Empresa pequeña con clientes internacionales
-
Jefe/a de Cocina
hace 6 días
Palma, Baleares, España Ático Estudio Creativo by Eugeni de Diego A tiempo completoEstamos buscando un/a apasionado/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo para desempeñarse como jefe de cocina. Somos una empresa en búsqueda constante de talentos para formar parte de uno de nuestros proyectos gastronómicos en Menorca. El restaurante Pintarroja se encuentra ubicado en Es Castell. El puesto es por temporada, incluye hospedaje....
-
Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completoBuscamos un/a Jefe/a de Partida para nuestro Hotel Innside Palma Center situado en el centro de la ciudad. Únete a nuestro equipo¿Qué buscamos? Experiencia mínima de un año en puesto similar en hoteles de 4 y 5*. Formación relacionada con el puesto. Flexibilidad para hacer turnos. Orientación al Cliente; Capacidad de resolución de problemas;...
-
Segundo/a de Cocina
hace 4 días
Palma, Baleares, España Agroturismo Son Palou A tiempo completoBuscamos jefe/a de partida avanzado/a o segundo de cocina. El agroturismo tiene 15 habitaciones.Contrato De primero de marzo hasta finales Octubre. Horario tarde noche 2 días libresExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario:Salario: 2.200 € – 2.400 € mensualExtras: Festivos y vacaciones se pagan a parte.Inicio:...
-
Cocinero/a
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Restaurantes Fera Palma A tiempo completoFera - se ha convertido en uno de los destinos gourmet más notables de la ciudad, situado en el centro de Palma, es el lugar perfecto para almuerzos informales, cenas distinguidas o simplemente una copa relajada en el bar, en un antiguo palacio restaurado con gran estilo. Es una casa llena de tradición: el edificio protegido también alberga el famoso...
-
Camarero/a
hace 2 semanas
Playa de Palma, Baleares, España BAR LA TAPA DE MALLORCA A tiempo completoSe busca camarero/a con experiencia . Capacitado para trabajar bajo presión . Se ofrece trabajo fijo para todo el año . de 40h . Horarios rotativos partidos y seguidos . Dejar currículum en Cson orpi 10 molinarExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSalario: 1.400 € – 1.650 € mensualSobre BAR LA TAPA DE MALLORCA :Somos...
-
jefe de partida, cocinero
hace 2 semanas
Platja de Palma, Palma, España Restaurante en playa de palma A tiempo completoBuenos días, buscamos para incorporación inmediata jefe de partida y cocinero en restaurante en playa de palma.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: horario según convenioInicio: Incorporación inmediataSobre Restaurante en playa de palma:jefe de partida, cocinero, ayudante de cocina
-
Jefe/a de Partida
hace 1 semana
Palma, España Grupo La Paloma A tiempo completoPrecisamos jefe de partida para restaurante de cocina mediterránea en el centro de Palma. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Horario: Dos días partido, 3 días seguidos, dos días libre. Extras: Propinas Sobre Grupo La Paloma: Empresa con treinta años de experiencia situada en el centro de Palma.
-
Jefe de partida, cocinero
hace 2 semanas
Palma de Gandía, España Restaurante en playa de palma A tiempo completoBuenos días, buscamos para incorporación inmediata jefe de partida y cocinero en restaurante en playa de palma. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Horario: horario según convenio Inicio: Incorporación inmediata Sobre Restaurante en playa de palma: jefe de partida, cocinero, ayudante de cocina
-
Jefe/a de partida
hace 3 semanas
Palma, España Mon Hotels A tiempo completoMon Hotels es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en Mallorca, ofrecemos un servicio cuidado al más mínimo detalle, muy cercano a sus clientes siendo nuestra seña de identidad y transmitiendo la hospitalidad mallorquina a su máxima expresión.Actualmente para nuestro Hotel Es Princep en el centro de Palma, buscamos un/a jefe/a de partida que...
-
Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
Centre, Palma, España Grupo La Paloma A tiempo completoPrecisamos jefe de partida para restaurante de cocina mediterránea en el centro de Palma.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: Dos días partido, 3 días seguidos, dos días libre.Extras: PropinasSobre Grupo La Paloma:Empresa con treinta años de experiencia situada en el centro de Palma.
-
Jefe de Partida
hace 2 semanas
Palma de Mallorca, España Los Gratuitos A tiempo completoHotel vacacional en la costa de Calvia, necesita un jefe de partida con experiencia en el caliente para la temporada 2024.Interesados mandar C V a: danielramis@email.com
-
Jefe/a de partida
hace 4 semanas
Palma, España Mon Hotels A tiempo completoEmpresas: Mon HotelsMon Hotels es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en Mallorca, ofrecemos un servicio cuidado al más mínimo detalle, muy cercano a sus clientes siendo nuestra seña de identidad y transmitiendo la hospitalidad mallorquina a su máxima expresión. Actualmente para nuestro Hotel Es Princep en el centro de Palma, buscamos un/a...
-
Jefe/a de Partida
hace 4 semanas
Palma, España L'Arancina Mallorca S.L. A tiempo completoL’arancina es una empresa de restaurantes joven, ambiciosa y comprometida con sus colaboradores.. Tenemos una pasión: ¡La comida!. Un objetivo: ¡Ofrecer experiencias gastronómicas únicas!. Un medio: Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y entusiasmo.. Un objetivo: Incorporar a segundos/as de cocina, jefe de rango y cocineros en...
-
Jefe/a de partida frio y caliente
hace 6 días
Palma de Mallorca, España JS Hotels A tiempo completoEmpresas: JS HotelsNecesitamos jefe/a de partida de frío y jefe partida caliente. Experiencia de 2 años como jefe de partida y acostumbrado a trabajar en servicio de buffet. Funciones : - Organizar y planificar la mise-en place diaria de su partida. - Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos. - Control y...
-
Jefe/a de Partida en H10 Casa del Mar
hace 1 día
Palma de Mallorca, España H10 Hotels A tiempo completo**Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Casa del Mar, en Mallorca. Las funciones que se llevarán a cabo serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea signado bajo la supervisión del jefe/a de cocina. - Participa en...
-
Jefe/a de partida
hace 3 semanas
Palma de Mallorca, España Mon Hotels A tiempo completoEmpresas: Mon HotelsMon Hotels es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en Mallorca, ofrecemos un servicio cuidado al más mínimo detalle, muy cercano a sus clientes siendo nuestra seña de identidad y transmitiendo la hospitalidad mallorquina a su máxima expresión. Actualmente para nuestro Hotel Es Princep en el centro de Palma, buscamos un/a...
-
Jefe/a de Partida
hace 2 días
Palma de Mallorca, España Hospes Hotels A tiempo completoEn Hospes Maricel & SPA buscamos un/a Jefe/a de partida para que desempeñe las siguientes funciones:* Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena.* Ser responsable de la partida que le corresponda.* Cumplir con la normativa...
-
Jefe/a de partida
hace 4 semanas
Palma, España Restaurantes Fera Palma A tiempo completoEmpresas: Restaurantes Fera Palma Fera - se ha convertido en uno de los destinos gourmet más notables de la ciudad, situado en el centro de Palma, es el lugar perfecto para almuerzos informales, cenas distinguidas o simplemente una copa relajada en el bar, en un antiguo palacio restaurado con gran estilo. Es una casa llena de tradición: el edificio...
-
Jefe /a de Partida - Hotel Blau Punta Reina (Mallorca)
hace 2 semanas
Palma, España Grupo Roxa A tiempo completoEn Blau buscamos profesionales, detallistas, dispuestos a disfrutar del trabajo en equipo. Valoramos mucho la proactividad y compromiso. Actualmente precisamos incorporar a un Jefe/a de Partida para nuestro hotel Blau Punta Reina. Tu principal misión será: - Elaboración de platos y menús - Cumplimiento de la normativa Higiénico Sanitaria -...
-
Jefe de Partida Estrella Michelin
hace 7 días
Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Información Adicional** Restaurante Es Fum **Número de Empleo** 23026754 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de...
-
Jefe/a de Partida
hace 4 semanas
Palma, España Hospes Hotels A tiempo completoEmpresas: Hospes HotelsEn Hospes Maricel & SPA buscamos un/a Jefe/a de partida para que desempeñe las siguientes funciones: * Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena. * Ser responsable de la partida que le corresponda. *...
-
Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
Palma de Mallorca, España Hospes Hotels A tiempo completoDescripción En Hospes Maricel & SPA buscamos un/a Jefe/a de partida para que desempeñe las siguientes funciones: Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena. Ser responsable de la partida que le corresponda. Cumplir...
-
Jefe/a de Partida Caliente Hotel 4 en Palma de
hace 4 semanas
Palma de Mallorca, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completoBuscamos para la incorporación en nuestro equipo, una nueva incorporacion de un Jefe/a de Partida Caliente en Hotel 4* en zona Santa Ponsa en Palma de Mallorca IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 2 años en puesto ofertado. SALARIO: 1.800 € Brutos/mes. JORNADA COMPLETA. TURNO (a cerrar en entrevista). CONTRATO fijo-discontinuo **POSIBILIDAD DE...
-
Jefe/a de partida
hace 4 semanas
Palma de Mallorca, España Restaurantes Fera Palma A tiempo completoEmpresas: Restaurantes Fera Palma Fera - se ha convertido en uno de los destinos gourmet más notables de la ciudad, situado en el centro de Palma, es el lugar perfecto para almuerzos informales, cenas distinguidas o simplemente una copa relajada en el bar, en un antiguo palacio restaurado con gran estilo. Es una casa llena de tradición: el edificio...
-
Jefe/a de Partida
hace 4 semanas
Palma de Mallorca, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo¿Te gustaría seguir desarrollando tu carrera profesional en el sector del Turismo? En nuestro Hotel de 4* Paradiso Garden, buscamos una persona para la posición de Jefe/a de Partida. Tu misión sera:_ _Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de...