Jefe /a de Partida - Hotel Blau Punta Reina (Mallorca)

hace 2 semanas


Palma, España Grupo Roxa A tiempo completo
En Blau buscamos profesionales, detallistas, dispuestos a disfrutar del trabajo en equipo.
Valoramos mucho la proactividad y compromiso.

Actualmente precisamos incorporar a un Jefe/a de Partida para nuestro hotel Blau Punta Reina.
Tu principal misión será:
- Elaboración de platos y menús
- Cumplimiento de la normativa Higiénico Sanitaria
- Mantenimiento de instalaciones de trabajo
- Garantizar APPCC y PMA en su área de trabajo
- Control de la partida y del personal asignado

Requisitos

Experiencia previa en hoteles y restaurantes (2 años)
Formación Profesional de 2º Grado especialidad en Hostelería y/o Cocina.
Carnet de Manipulador de Alimentos
Seguridad alimentaria (APPCC)

Se ofrece

Contrato directo con el Hotel
Jornada completa y 2 días libres/semanales
Formará parte de un equipo sólido y experimentado en el sector



  • Palma, España Grupo Roxa A tiempo completo

    En nuestro Hotel Blau Punta Reina, ubicado en cala Mandia (Mallorca), buscamos incorporar a 15 camareros/as de pisos. ¿Tienes experiencia en limpieza de habitaciones en Hotel? ¿Te gustaría trabajar en Mallorca y formar parte de la familia Blau? ¿Cuáles serán tus funciones principales? •Acondicionamiento y limpieza de habitaciones, baños y zonas...

  • Ayudante Camarero/a

    hace 21 horas


    Palma, España Grupo Roxa A tiempo completo

    En Blau buscamos profesionales, detallistas, dispuestos a disfrutar del trabajo en equipo. Valoramos mucho la proactividad y compromiso. Actualmente precisamos incorporar a ayudantes de camareros/ras de bar y comedor para nuestro hotel Blau Punta Reina Resort Tu principal misión como ayudante será el servicio de restaurantes y bar dentro del hotel Tu...

  • Jefe/a de partida

    hace 3 semanas


    Palma, España Mon Hotels A tiempo completo

    Mon Hotels es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en Mallorca, ofrecemos un servicio cuidado al más mínimo detalle, muy cercano a sus clientes siendo nuestra seña de identidad y transmitiendo la hospitalidad mallorquina a su máxima expresión.Actualmente para nuestro Hotel Es Princep en el centro de Palma, buscamos un/a jefe/a de partida que...

  • Jefe/a de partida

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Mon Hotels A tiempo completo

    Mon Hotels es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en Mallorca, ofrecemos un servicio cuidado al más mínimo detalle, muy cercano a sus clientes siendo nuestra seña de identidad y transmitiendo la hospitalidad mallorquina a su máxima expresión.Actualmente para nuestro Hotel Es Princep en el centro de Palma, buscamos un/a jefe/a de partida que...

  • Jefe/a de partida

    hace 2 días


    Palma, España MLL Hotels A tiempo completo

    Empresas: MLL HotelsMLL Hotels es una cadena hotelera vacacional 100% mallorquina fundada en 2004 en Platja de Palma, Mallorca. Nuestra principal apuesta y razón de ser radican en consolidar un joven y ambicioso proyecto hotelero y empresarial basándonos en una estrategia con tres principios fundamentales: la reconversión y modernización de...

  • Jefe/a de partida

    hace 1 mes


    Palma, España Mon Hotels A tiempo completo

    Empresas: Mon HotelsMon Hotels es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en Mallorca, ofrecemos un servicio cuidado al más mínimo detalle, muy cercano a sus clientes siendo nuestra seña de identidad y transmitiendo la hospitalidad mallorquina a su máxima expresión. Actualmente para nuestro Hotel Es Princep en el centro de Palma, buscamos un/a...


  • Palma de Mallorca, España GRUPO BONSOL HOTELES A tiempo completo

    Se necesita jefe/a de partida caliente para restaurantes ubicados en Paseo Mallorca y Portals Nous con especialidad mediterránea y pizzas. Se requiere experiência previa en restauración con alto volumen de trabajo. Disponibilidad para trabajar en turnos partidos. Incorporación inmediata. Tipo de puesto: Jornada completa Salario:...


  • Palma de Mallorca, España Blau Hotels A tiempo completo

    ¿Te apasiona el mundo de la hostelería? ¿Cuentas con experiência en hoteles vacacionales? Si es así, ¡te estamos esperando! Somos una empresa 100% familiar y nuestros valores son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones van acorde a ellos. En estos momentos, buscamos a un/a Room Service y a un/a Jefe/a de A&B para nuestros hoteles en...


  • Palma de Mallorca, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Buscamos para la incorporación en nuestro equipo, una nueva incorporacion de un Jefe/a de Partida Caliente en Hotel 4* en zona Santa Ponsa en Palma de Mallorca IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 2 años en puesto ofertado. SALARIO: 1.800 € Brutos/mes. JORNADA COMPLETA. TURNO (a cerrar en entrevista). CONTRATO fijo-discontinuo **POSIBILIDAD DE...

  • Jefe de partida en cocina

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

    Job Description For Jefe de partida en cocina (Sushiman)(HOZ) in Palma de Mallorca,Spain. Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementMISION DEL...

  • Jefe/a de partida

    hace 4 semanas


    Palma de Mallorca, España Mon Hotels A tiempo completo

    Empresas: Mon HotelsMon Hotels es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en Mallorca, ofrecemos un servicio cuidado al más mínimo detalle, muy cercano a sus clientes siendo nuestra seña de identidad y transmitiendo la hospitalidad mallorquina a su máxima expresión. Actualmente para nuestro Hotel Es Princep en el centro de Palma, buscamos un/a...


  • Palma de Mallorca, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Casa del Mar, en Mallorca. Las funciones que se llevarán a cabo serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea signado bajo la supervisión del jefe/a de cocina. - Participa en...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 semanas


    Palma de Mallorca, España Nortempo A tiempo completo

    ¿Tienes experiência como jefe/a de partida? Nortempo Palma selecciona un/a jefe/a de partida para un hotel ubicado en playa de palma. Tus funciones serán: Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje...


  • Palma, Baleares, España Los Gratuitos A tiempo completo

    BQ HOTELES selecciona jefe/a de partida para su hotel en Playa de Muro, imprescindible experiencia en diversas partidas, frio, caliente postres y desayunos así como sshow cooking .conocimientos de appcc , control de pedidos de su partida , enviar cv al la pagina del hotel o por éste medio .


  • Palma de Mallorca, España Blau Hotels A tiempo completo

    Actualmente en Blau Hotels buscamos a una persona para realizar las prácticas en el Departamento de Operaciones. Tu misión principal será: Participar en el diseño, desarrollo e implantación de las políticas, normas, proyectos y estándares establecidos por la Dirección de Operaciones. **Tus principales funciones serán, entre otras**: - Soporte en...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes


    Palma de Mallorca, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

    ¿Te gustaría seguir desarrollando tu carrera profesional en el sector del Turismo? En nuestro Hotel de 4* Paradiso Garden, buscamos una persona para la posición de Jefe/a de Partida. Tu misión sera:_ _Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de...

  • Jefe de Partida Cocina

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

    Job Description For Jefe de Partida Cocina(HOZ) in Palma de Mallorca,Spain. Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementMISION DEL PUESTORealizará de...

  • Jefe de partida en cocina

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & Culinary Location The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management MISION DEL PUESTO Se responsabilizará del buen funcionamiento de la partida de sushi ante el jefe...

  • Jefe/a de partida

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Paradiso Garden A tiempo completo

    ¿Te gustaría seguir desarrollando tu carrera profesional en el sector del Turismo? En nuestro Hotel de 4* Paradiso Garden, buscamos una persona para la posición de Jefe/a de Partida. Tu misión sera: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina. Tu...

  • Jefe/a Partida

    hace 1 mes


    Palma, Baleares, España Hoteles Saint Michel A tiempo completo

    Hoteles Saint Michel busca un/a Jefe/a de partida para unirse a nuestro equipo en Playa de Palma, Palma, España. Ofrecemos trabajo de 9 meses anual, se valoran ganas de aprender y trabajo en equipo.Además, es esencial contar con al menos 2 a 3 años de experiencia en posiciones similares, así como con un Ciclo Formativo Grado Superior / Medio. Este puesto...