Jefe/a de partida
hace 3 semanas
Actualmente para nuestro Hotel Es Princep en el centro de Palma, buscamos un/a jefe/a de partida que tenga experiencia en el área.
Como Jefe/a de partida en nuestra cadena hotelera, las tareas a realizar serán:
- Supervisar la preparación de los alimentos en la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos servidos a los invitados.
- Coordinar con el personal de cocina la elaboración de menús y la gestión de inventarios, garantizando la disponibilidad de los productos necesarios para la preparación de los alimentos.
- Controlar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina, velando por la salud de los invitados y del personal.
- Colaborar con el jefe de sala y otros departamentos del hotel para asegurar la coordinación en la prestación del servicio a los invitados.
- Realizar la planificación de las actividades diarias en la cocina, distribuyendo las tareas de forma equitativa y estableciendo prioridades para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
-Resolver cualquier incidencia que pueda surgir en la cocina, actuando con rapidez y eficacia para mantener la operatividad del servicio.
- Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad del hotel, contribuyendo a la satisfacción de los huéspedes y a la reputación del establecimiento.
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jefe de partida, cocinero
hace 2 semanas
Platja de Palma, Palma, España Restaurante en playa de palma A tiempo completoBuenos días, buscamos para incorporación inmediata jefe de partida y cocinero en restaurante en playa de palma.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: horario según convenioInicio: Incorporación inmediataSobre Restaurante en playa de palma:jefe de partida, cocinero, ayudante de cocina
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Jefe/a de Partida
hace 1 semana
Palma, España Grupo La Paloma A tiempo completoPrecisamos jefe de partida para restaurante de cocina mediterránea en el centro de Palma. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Horario: Dos días partido, 3 días seguidos, dos días libre. Extras: Propinas Sobre Grupo La Paloma: Empresa con treinta años de experiencia situada en el centro de Palma.
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Jefe de partida, cocinero
hace 2 semanas
Palma de Gandía, España Restaurante en playa de palma A tiempo completoBuenos días, buscamos para incorporación inmediata jefe de partida y cocinero en restaurante en playa de palma. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Horario: horario según convenio Inicio: Incorporación inmediata Sobre Restaurante en playa de palma: jefe de partida, cocinero, ayudante de cocina
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Jefe/a de partida
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Mon Hotels A tiempo completoMon Hotels es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en Mallorca, ofrecemos un servicio cuidado al más mínimo detalle, muy cercano a sus clientes siendo nuestra seña de identidad y transmitiendo la hospitalidad mallorquina a su máxima expresión.Actualmente para nuestro Hotel Es Princep en el centro de Palma, buscamos un/a jefe/a de partida que...
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Jefe de partida, cocinero
hace 6 días
Palma de Gandía, Valencia, España Restaurante en playa de palma A tiempo completoBuenos días, buscamos para incorporación inmediata jefe de partida y cocinero en restaurante en playa de palmaExperiencia:Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada:Completa Horario: horario según convenio Inicio: Incorporación inmediata Sobre Restaurante en playa de palma: jefe de partida, cocinero, ayudante de cocina
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Jefe/a de Partida
hace 6 días
Palma, Baleares, España Grupo La Paloma A tiempo completoPrecisamos jefe de partida para restaurante de cocina mediterránea en el centro de PalmaExperiencia:Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada:Completa Horario: Dos días partido, 3 días seguidos, dos días libreExtras:Propinas Sobre Grupo La Paloma: Empresa con treinta años de experiencia situada en el centro de Palma.
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jefe de partida, cocinero
hace 2 semanas
Playa de Palma, Baleares, España Restaurante en playa de palma A tiempo completoBuenos días, buscamos para incorporación inmediata jefe de partida y cocinero en restaurante en playa de palma.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: horario según convenioInicio: Incorporación inmediataSobre Restaurante en playa de palma:jefe de partida, cocinero, ayudante de cocina
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Jefe/a de Partida
hace 3 días
Palma, Baleares, España Hospes Hotels A tiempo completoEn Hospes Maricel & SPA buscamos un/a Jefe/a de partida para que desempeñe las siguientes funciones: Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena. Ser responsable de la partida que le corresponda. Cumplir con la normativa...
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Jefe/a de partida frio y caliente
hace 9 minutos
Palma, Baleares, España JS Hotels A tiempo completoNecesitamos jefe/a de partida de frío y jefe partida caliente. Experiencia de 2 años como jefe de partida y acostumbrado a trabajar en servicio de buffet.Funciones : Organizar y planificar la miseen place diaria de su partida. Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos. Control y gestión de la materia prima de...
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Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
Centre, Palma, España Grupo La Paloma A tiempo completoPrecisamos jefe de partida para restaurante de cocina mediterránea en el centro de Palma.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: Dos días partido, 3 días seguidos, dos días libre.Extras: PropinasSobre Grupo La Paloma:Empresa con treinta años de experiencia situada en el centro de Palma.
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Jefe/a de partida
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Paradiso Garden A tiempo completo¿Te gustaría seguir desarrollando tu carrera profesional en el sector del Turismo? En nuestro Hotel de 4* Paradiso Garden, buscamos una persona para la posición de Jefe/a de Partida. Tu misión sera: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina. Tu...
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Jefe/a Partida
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Hoteles Saint Michel A tiempo completoHoteles Saint Michel busca un/a Jefe/a de partida para unirse a nuestro equipo en Playa de Palma, Palma, España. Ofrecemos trabajo de 9 meses anual, se valoran ganas de aprender y trabajo en equipo.Además, es esencial contar con al menos 2 a 3 años de experiencia en posiciones similares, así como con un Ciclo Formativo Grado Superior / Medio. Este puesto...
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jefe/a de partida en playa de muro
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Los Gratuitos A tiempo completoBQ HOTELES selecciona jefe/a de partida para su hotel en Playa de Muro, imprescindible experiencia en diversas partidas, frio, caliente postres y desayunos así como sshow cooking .conocimientos de appcc , control de pedidos de su partida , enviar cv al la pagina del hotel o por éste medio .
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Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
Centre, Palma, España Grupo La Paloma A tiempo completoPrecisamos jefe de partida para restaurante de cocina mediterránea en el centro de Palma.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: Dos días partido, 3 días seguidos, dos días libre.Extras: PropinasSobre Grupo La Paloma:Empresa con treinta años de experiencia situada en el centro de Palma.
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Jefe/a de partida frio y caliente
hace 4 horas
Palma de Mallorca, España JS Hotels A tiempo completoNecesitamos jefe/a de partida de frío y jefe partida caliente. Experiencia de 2 años como jefe de partida y acostumbrado a trabajar en servicio de buffet.Funciones :- Organizar y planificar la mise-en place diaria de su partida.- Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos.- Control y gestión de la materia prima...
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Jefe/a de partida
hace 4 semanas
Palma, España Mon Hotels A tiempo completoEmpresas: Mon HotelsMon Hotels es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en Mallorca, ofrecemos un servicio cuidado al más mínimo detalle, muy cercano a sus clientes siendo nuestra seña de identidad y transmitiendo la hospitalidad mallorquina a su máxima expresión. Actualmente para nuestro Hotel Es Princep en el centro de Palma, buscamos un/a...
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Jefe/a de Partida
hace 4 semanas
Palma, España L'Arancina Mallorca S.L. A tiempo completoL’arancina es una empresa de restaurantes joven, ambiciosa y comprometida con sus colaboradores.. Tenemos una pasión: ¡La comida!. Un objetivo: ¡Ofrecer experiencias gastronómicas únicas!. Un medio: Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y entusiasmo.. Un objetivo: Incorporar a segundos/as de cocina, jefe de rango y cocineros en...
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Jefe de partida en cocina
hace 3 semanas
Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completoJob Description For Jefe de partida en cocina (Sushiman)(HOZ) in Palma de Mallorca,Spain. Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementMISION DEL...
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Jefe/a de partida
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Restaurantes Fera Palma A tiempo completoFera - se ha convertido en uno de los destinos gourmet más notables de la ciudad, situado en el centro de Palma, es el lugar perfecto para almuerzos informales, cenas distinguidas o simplemente una copa relajada en el bar, en un antiguo palacio restaurado con gran estilo.Es una casa llena de tradición: el edificio protegido también alberga el famoso...
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Jefe/a de partida frio y caliente
hace 6 días
Palma de Mallorca, España JS Hotels A tiempo completoEmpresas: JS HotelsNecesitamos jefe/a de partida de frío y jefe partida caliente. Experiencia de 2 años como jefe de partida y acostumbrado a trabajar en servicio de buffet. Funciones : - Organizar y planificar la mise-en place diaria de su partida. - Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos. - Control y...