Cocinero/a
hace 1 mes
Palma, Baleares, España
Restaurantes Fera Palma
A tiempo completo
Fera - se ha convertido en uno de los destinos gourmet más notables de la ciudad, situado en el centro de Palma, es el lugar perfecto para almuerzos informales, cenas distinguidas o simplemente una copa relajada en el bar, en un antiguo palacio restaurado con gran estilo.
Es una casa llena de tradición: el edificio protegido también alberga el famoso Círculo Mallorquín, uno de los clubes sociales más prestigiosos de las Islas Baleares.
Tus FUNCIONES
- Preparar los platos según las recetas y calidades predefinidas.
- Trabajar de forma limpia y ordenada y mantener el puesto de trabajo en las mejores condiciones
- Elaboración, montaje y presentación de los platos
- Preparación de las áreas de trabajo para el servicio.
- Supervisar y apoyar a los miembros del equipo
- Cumplimiento y seguimiento de los APPCC
Tus OBJETIVOS:
- Garantizar una buena experiencia gastronómica a nuestros clientes.
Por qué NOSOTROS:
- Podrás formar parte de un grupo con 2 de los mejores restaurantes de la Isla
- Tendrás contrato indefinido con jornada laboral de 40h.
- Tendrás oportunidades de crecimiento profesional.
- Jornada de 4 dias laborables y 3 Festivos.
Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si:
- Residencia en provincia vacante
- Puedes acreditar experiencia mínima de 2 a 3 años en puesto similar.
- Persona creativa, innovadora y motivada a trabajar en cocina exigente y muy dinámica