Chef de Repostería Senior

hace 1 semana


Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

Descripción del Puesto:

Nuestro hotel, Grand Palladium Ibiza Resort & Spa, busca un Chef de Repostería Senior que se una a nuestro equipo de cocina. En esta posición, serás responsable de la creación y presentación de los postres y dulces de nuestra oferta gastronómica, asegurando la calidad y el cumplimiento de las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental.

Responsabilidades del Puesto:

  • Supervisión de la oferta y presentación de los postres en buffet y restaurantes.
  • Supervisión de la mise en place de los postres en cocina previo a los servicios.
  • Supervisión y apoyo en la preparación de los platos y materias primas que componen la oferta de los postres.
  • Chequeo en Cocina de las existencias en cámaras y almacenes.
  • Previsión de compras externas y pedidos internos en base a los servicios previstos y al grado de ocupación.
  • Solicitud del pedido al almacén, tanto para pedidos internos como compras externas.
  • Supervisión de la recepción del pedido.
  • Supervisión del correcto almacenamiento de la mercancía que, dependiendo del producto, se pasará a la zona de preparación, almacenamiento, conservación o congelación.

  • Chef de Repostería

    hace 1 mes


    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Repostería para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Ibiza Resort.En este puesto, serás responsable de la creación y presentación de postres y dulces de alta calidad para nuestros huéspedes.Algunas de tus responsabilidades incluirán:Supervisar la oferta de postres en buffet y restaurantes.Supervisar la preparación de postres...

  • Chef de Repostería

    hace 4 semanas


    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Chef de Repostería es un profesional experimentado que se encarga de la creación, elaboración y presentación de postres y dulces en la oferta gastronómica del Hotel. Este puesto requiere una gran habilidad en la supervisión de la oferta y presentación de postres en buffet y restaurantes. Responsabilidades:Supervisar la...

  • Chef de Repostería

    hace 4 semanas


    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Estamos buscando un profesional experimentado en repostería y postres para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Ibiza Resort & Spa.**Responsabilidades:**Crear, elaborar y presentar postres y dulces de alta calidad.Supervisar la oferta y presentación de postres en buffet y restaurantes.Supervisar y apoyar en la preparación...

  • Chef de Repostería

    hace 1 mes


    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Chef de Repostería para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Ibiza Resort. En este puesto, serás responsable de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de nuestra oferta gastronómica, cumpliendo con las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental...


  • Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn el Grand Palladium Palace & White Ibiza, buscamos un profesional experimentado y apasionado para ocupar el cargo de Jefe De Partida De Pastelería.Cuando trabajas con nosotros, estás aportando tu experiencia y habilidades para contribuir al éxito de nuestro equipo. Nuestro compromiso con la calidad y la excelencia es fundamental...


  • Ibiza, España Accor Hotels A tiempo completo

    Job DescriptionThe role of the Executive Chef Assistant is to support the Executive Chef in the planning and organization of kitchen operations. This includes making requisitions for ingredients, prioritizing tasks, and ensuring timely delivery of dishes.Key ResponsibilitiesAssist the Executive Chef in planning and organizing kitchen operationsMake...

  • Chef de Postres

    hace 1 mes


    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un Chef de Postres para unirse a nuestro equipo en el Grand Palladium Palace & White Ibiza.En este puesto, serás responsable de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de nuestra oferta gastronómica, cumpliendo con las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental.**Funciones...


  • Ibiza, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de una gran familia?Meliá Hotels International es una empresa líder en el sector turístico, con una misión clara: ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Como Chef de Pastelería Senior, serás co-responsable de la elaboración y presentación de postres que deleitarán a nuestros clientes.Sobre nosotrosNuestra...


  • Ibiza, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar con nosotros? En Insotel Hotel Group, creemos que el trabajo debe ser una experiencia gratificante y satisfactoria para todos. Nuestro ambiente de trabajo es acogedor y familiar, donde todos se sienten valorados y respetados. Además, ofrecemos un entorno único y privilegiado para trabajar, con instalaciones exclusivas y un equipo...

  • Executive Sous Chef

    hace 4 semanas


    Ibiza, España Accor Hotels A tiempo completo

    Business PerformanceWe are seeking a highly skilled Executive Sous Chef to join our team at Accor Hotels. As a key member of our culinary team, you will be responsible for driving business performance and achieving our goals.Key Responsibilities:Analyze monthly P&L and month-end reports to identify deviations from business plan goals.Participate in...


  • Ibiza, España Palladium Hotel Palmyra A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de chef y sé parte de la experiencia gastronómica de Palladium Hotel Palmyra!Acerca de la EmpresaNuestra empresa, Palladium Hotel Group, es una compañía española con presencia internacional en pleno proceso de expansión. Han sido reconocidos como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica...

  • Pastry Chef

    hace 5 meses


    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**:Desde **Grand Palladium Palace & White** Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como Pastry Chef.En este puesto te responsabilizarás de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de la oferta gastronómica del Hotel, cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección...

  • Pastry Chef

    hace 5 meses


    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**:Desde **Grand Palladium Palace & White** Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como Pastry Chef.En este puesto te responsabilizarás de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de la oferta gastronómica del Hotel, cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección...

  • (D736) General Manager

    hace 3 meses


    Ibiza, España Ibzjobs A tiempo completo

    .¿Estás listo para liderar un equipo y llevar el sabor de París a Ibiza? Selecta pastelería, paraíso para los amantes de la repostería francesa, está en búsqueda de un Gerente de Restaurante entusiasta y experimentado para liderar una aventura culinaria.Funciones:Organiza y dirige reuniones semanales con el personal de sala para garantizar una...

  • General Manager

    hace 3 semanas


    Ibiza, España Ibzjobs A tiempo completo

    .¿Estás listo para liderar un equipo y llevar el sabor de París a Ibiza? Selecta pastelería, paraíso para los amantes de la repostería francesa, está en búsqueda de un Gerente de Restaurante entusiasta y experimentado para liderar una aventura culinaria.Funciones:Organiza y dirige reuniones semanales con el personal de sala para garantizar una...

  • Head Pastry Chef

    hace 1 mes


    Ibiza, España Accor Hotels A tiempo completo

    We are seeking a talented and creative Head Pastry Chef to lead our Michelin-starred culinary team at Wild Honey, a renowned restaurant within the luxurious Sofitel London St James.In this leadership role, you will be responsible for overseeing the pastry kitchen, ensuring the creation of refined desserts and baked goods that align with our reputation for...

  • General Manager

    hace 4 semanas


    Ibiza, España Ibzjobs A tiempo completo

    ¿Estás listo para liderar un equipo y llevar el sabor de París a Ibiza? Selecta pastelería, paraíso para los amantes de la repostería francesa, está en búsqueda de un Gerente de Restaurante entusiasta y experimentado para liderar una aventura culinaria.Funciones:Organiza y dirige reuniones semanales con el personal de sala para garantizar una...


  • Ibiza, España Ibzjobs A tiempo completo

    Buscamos un Director de Operaciones de Restaurante apasionado y experimentado para liderar nuestra aventura culinaria en Ibiza. La pastelería Selecta, un paraíso para los amantes de la repostería francesa, requiere al personal adecuado para garantizar una experiencia inolvidable a nuestros clientes.Entre las responsabilidades del puesto se...

  • Commis 3 Position

    hace 1 mes


    Ibiza, España Accor Hotels A tiempo completo

    Job Title: Commis 3We are seeking a highly skilled and motivated Commis 3 to join our team at Accor Hotels. As a Commis 3, you will be responsible for assisting the senior chef in planning and organizing daily tasks, prioritizing and managing your workload to ensure timely delivery of high-quality dishes.Key Responsibilities:Assist the senior chef in making...

  • (D736) General Manager

    hace 3 meses


    Ibiza, España Ibzjobs A tiempo completo

    ¿Estás listo para liderar un equipo y llevar el sabor de París a Ibiza?Selecta pastelería, paraíso para los amantes de la repostería francesa, está en búsqueda de un Gerente de Restaurante entusiasta y experimentado para liderar una aventura culinaria.Funciones: Organiza y dirige reuniones semanales con el personal de sala para garantizar una...