(D736) General Manager
hace 3 meses
¿Estás listo para liderar un equipo y llevar el sabor de París a Ibiza?
Selecta pastelería, paraíso para los amantes de la repostería francesa, está en búsqueda de un Gerente de Restaurante entusiasta y experimentado para liderar una aventura culinaria.
Funciones: Organiza y dirige reuniones semanales con el personal de sala para garantizar una comunicación y formación adecuadas de manera consistente.
Informa al Chef Ejecutivo y al propietario sobre el progreso y los conflictos.
Organiza y dirige reuniones mensuales para actualizar al Chef Ejecutivo y al propietario, ofrece ideas de sistemas de organización más eficientes.
Proactivo en la planificación de eventos para promover el crecimiento de las ventas.
Ayuda con el desarrollo, mantenimiento y actualización de un manual detallado de operaciones del departamento que refleje políticas y procedimientos, procesos de trabajo y estándares de rendimiento dentro del restaurante.
Responsable máximo de la satisfacción del Cliente.
Asegura que todos los empleados brinden una experiencia elevada y siempre ofrezcan un servicio excepcional al cliente.
Maneja todas las quejas e inquietudes de los clientes internos y externos de manera cortés y eficiente, asegurándose de resolver los problemas satisfactoriamente.
Mantén interacciones positivas con los clientes y proveedores, manteniendo buenas relaciones laborales.
Supervisar todos los aspectos de las operaciones del restaurante, incluidos los de sala y cocina.
Contratar, capacitar y gestionar al personal para garantizar un excelente servicio y calidad de comida.
Desarrollar e implementar políticas y procedimientos operativos para mejorar la eficiencia y rentabilidad.
Supervisar y controlar el inventario, la mano de obra y otros costos para maximizar los ingresos y minimizar el desperdicio, mantenidos mensualmente.
Gestionar reservas, supervisar la disposición de mesas y coordinar estrechamente con nuestro talentoso equipo de cocina.
Crear y mantener un ambiente de trabajo positivo que fomente el trabajo en equipo, la comunicación y la responsabilidad.
Mantener altos estándares de limpieza, seguridad e higiene en todo el restaurante.
Mantenerse actualizado con las tendencias y cambios de la industria e implementarlos cuando corresponda.
Garantizar el cumplimiento de todas las leyes y regulaciones locales.
Aptitudes y conocimientos deseados: Experiencia demostrada como Gerente de Restaurante en un establecimiento de alta gama.
Mínimo 5 años de experiencia.
Experiencia en evaluación de pérdidas y ganancias.
Fuertes habilidades de liderazgo con capacidad para inspirar y motivar a un equipo diverso.
Fluidez en español e inglés.
Conocimiento de francés preferido.
Habilidades técnicas que incluyen Microsoft Office avanzado: Word, Excel, PowerPoint y Outlook.
También estoy familiarizado con varios sistemas de la industria, incluidas plataformas de punto de venta como MICROS.
Capacidad para prosperar en un entorno centrado en el cliente y de ritmo rápido.
Mantener un alto estándar de apariencia personal, aseo e higiene es imprescindible.
Los procedimientos de seguridad, protección y emergencia estarán arraigados en la marca y en todos los empleados, cumpliendo con los requisitos de la marca y legales, fundamental su seguimiento y mejora.
Permiso de trabajo europeo válido.
#J-18808-Ljbffr
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(D736) General Manager
hace 3 meses
Ibiza, España Ibzjobs A tiempo completo.¿Estás listo para liderar un equipo y llevar el sabor de París a Ibiza? Selecta pastelería, paraíso para los amantes de la repostería francesa, está en búsqueda de un Gerente de Restaurante entusiasta y experimentado para liderar una aventura culinaria.Funciones:Organiza y dirige reuniones semanales con el personal de sala para garantizar una...
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Deputy Hotel General Manager
hace 5 meses
Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo**Descripción**:No te quedes con las ganas vive la auténtica experiência, trabaja con nosotros en Ushuaïa como **Deputy Hotel General Manager.****Tu misión principal será** : apoyar al Hotel General Manager en la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento, en orden a obtener...
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Deputy Hotel General Manager
hace 2 meses
Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completoDescripción:No te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa como Deputy Hotel General Manager. Tu misión principal será : apoyar al Hotel General Manager en la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento, en orden a obtener una...
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Deputy Hotel General Manager
hace 1 mes
Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo.Descripción: No te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa como Deputy Hotel General Manager. Tu misión principal será : apoyar al Hotel General Manager en la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento, en orden a obtener una...
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Deputy Hotel General Manager
hace 2 meses
Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completoDescripción: No te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa como Deputy Hotel General Manager. Tu misión principal será : apoyar al Hotel General Manager en la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento, en orden a obtener una...
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Deputy Hotel General Manager
hace 1 mes
Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completoDescripción: No te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa como Deputy Hotel General Manager.Tu misión principal será : apoyar al Hotel General Manager en la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento, en orden a obtener una...
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Deputy Hotel General Manager
hace 2 meses
Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completoDescripción:No te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa como Deputy Hotel General Manager. Tu misión principal será : apoyar al Hotel General Manager en la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento, en orden a obtener una...
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Deputy Hotel General Manager
hace 3 semanas
Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completoDescripción:No te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa como Deputy Hotel General Manager. Tu misión principal será : apoyar al Hotel General Manager en la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento, en orden a obtener una...
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General Manager
hace 2 meses
Ibiza, España The Skinny Kitchen A tiempo completoWe are looking to secure a new GM to train in our flagship site and then relocate to our Ibiza site in February 2022. We are really looking for a superstar to help us succeed with the expansion of our restaurant space. You will need to be a leader of people and someone who can inspire, motivate, and develop talent organically. This is about the guest, so...
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General Manager
hace 2 meses
Ibiza, España The Skinny Kitchen A tiempo completoWe are looking to secure a new GM to train in our flagship site and then relocate to our Ibiza site in February 2022. We are really looking for a superstar to help us succeed with the expansion of our restaurant space. You will need to be a leader of people and someone who can inspire, motivate, and develop talent organically. This is about the guest, so...
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General Manager
hace 1 mes
Ibiza, España Onevillasibiza A tiempo completo.Location: Ibiza (preferred) or other strategic locations in Spain Department: partnerships Reports to: Chief Executive Officer (CEO). Type: Full-time About One of a Kind Travel One of a Kind Travel is on a mission to become the leading luxury villa and vacation rental platform in Europe. We pride ourselves on delivering exceptional, personalized service to...
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General Manager
hace 1 mes
Ibiza, España oneofakindtravel A tiempo completoLocation: Ibiza (preferred) or other strategic locations in Spain Department: partnerships Reports to: Chief Executive Officer (CEO).Type: Full-time About One of a Kind Travel One of a Kind Travel is on a mission to become the leading luxury villa and vacation rental platform in Europe.We pride ourselves on delivering exceptional, personalized service to...
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General Manager
hace 1 mes
Ibiza, España oneofakindtravel A tiempo completoLocation: Ibiza (preferred) or other strategic locations in SpainDepartment: partnershipsReports to: Chief Executive Officer (CEO).Type: Full-timeAbout One of a Kind TravelOne of a Kind Travel is on a mission to become the leading luxury villa and vacation rental platform in Europe. We pride ourselves on delivering exceptional, personalized service to...
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General Manager
hace 1 mes
Ibiza, España Onevillasibiza A tiempo completoLocation: Ibiza (preferred) or other strategic locations in SpainDepartment: partnershipsReports to: Chief Executive Officer (CEO).Type: Full-timeAbout One of a Kind TravelOne of a Kind Travel is on a mission to become the leading luxury villa and vacation rental platform in Europe. We pride ourselves on delivering exceptional, personalized service to...
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General Manager
hace 1 mes
Ibiza, España Onevillasibiza A tiempo completoLocation: Ibiza (preferred) or other strategic locations in Spain Department: partnerships Reports to: Chief Executive Officer (CEO). Type: Full-time About One of a Kind Travel One of a Kind Travel is on a mission to become the leading luxury villa and vacation rental platform in Europe. We pride ourselves on delivering exceptional, personalized service to...
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Luxury House Manager
hace 1 mes
Ibiza, España Ibzjobs A tiempo completoIbzjobs selects for a House Manager role in a company managing luxury villas in Ibiza. Here's what the position entails:Job Description:The House Manager is responsible for overseeing and coordinating all operational aspects of high-end villas, ensuring that service and amenities are maintained to luxury standards. This role requires skills in team...
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Luxury House Manager
hace 1 mes
Ibiza, España Ibzjobs A tiempo completoIBZJOBS selecciona un puesto de "House Manager" en una empresa que gestiona villas de lujo en Ibiza.Descripción del Puesto: El/la House Manager es responsable de supervisar y gestionar todos los aspectos operativos de villas de alto standing, garantizando que el servicio y las instalaciones cumplan con los estándares de lujo. La posición requiere...
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Luxury House Manager
hace 2 meses
Ibiza, España Ibzjobs A tiempo completoIbzjobs selects for a House Manager role in a company managing luxury villas in Ibiza, here's what the position entails: Job Description: The House Manager is responsible for overseeing and coordinating all operational aspects of high-end villas, ensuring that service and amenities are maintained to luxury standards.This role requires skills in team...
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Luxury House Manager
hace 2 meses
Ibiza, España Ibzjobs A tiempo completoIBZJOBS selecciona un puesto de "House Manager" en una empresa que gestiona villas de lujo en Ibiza, Descripción del Puesto El/la House Manager es responsable de : Supervisar y gestionar todos los aspectos operativos de villas de alto standing, garantizando que el servicio y las instalaciones cumplan con los estándares de lujo.La posición requiere...
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Regional Beverage Sr. Manager Eu
hace 1 mes
Ibiza, España Palladium Hotel Group A tiempo completo¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes?Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Regional Beverage Sr.Manager EU en nuestras oficinas corporativas de Ibiza.Tu misión, reportando a las Direcciones de Operaciones de Marca, será gestionar, analizar,...
