General Manager

hace 2 meses


Ibiza, España Ibzjobs A tiempo completo

.¿Estás listo para liderar un equipo y llevar el sabor de París a Ibiza? Selecta pastelería, paraíso para los amantes de la repostería francesa, está en búsqueda de un Gerente de Restaurante entusiasta y experimentado para liderar una aventura culinaria.Funciones:Organiza y dirige reuniones semanales con el personal de sala para garantizar una comunicación y formación adecuadas de manera consistente. Informa al Chef Ejecutivo y al propietario sobre el progreso y los conflictos.Organiza y dirige reuniones mensuales para actualizar al Chef Ejecutivo y al propietario, ofrece ideas de sistemas de organización más eficientes.Proactivo en la planificación de eventos para promover el crecimiento de las ventas.Ayuda con el desarrollo, mantenimiento y actualización de un manual detallado de operaciones del departamento que refleje políticas y procedimientos, procesos de trabajo y estándares de rendimiento dentro del restaurante.Responsable máximo de la satisfacción del ClienteAsegura que todos los empleados brinden una experiência elevada y siempre ofrezcan un servicio excepcional al cliente.Maneja todas las quejas e inquietudes de los clientes internos y externos de manera cortés y eficiente, asegurándose de resolver los problemas satisfactoriamente.Mantén interacciones positivas con los clientes y proveedores, manteniendo buenas relaciones laborales.Supervisar todos los aspectos de las operaciones del restaurante, incluidos los de sala y cocina.Contratar, capacitar y gestionar al personal para garantizar un excelente servicio y calidad de comida.Desarrollar e implementar políticas y procedimientos operativos para mejorar la eficiencia y rentabilidad.Supervisar y controlar el inventario, la mano de obra y otros costos para maximizar los ingresos y minimizar el desperdicio, mantenidos mensualmente.Gestionar reservas, supervisar la disposición de mesas y coordinar estrechamente con nuestro talentoso equipo de cocina.Crear y mantener un ambiente de trabajo positivo que fomente el trabajo en equipo, la comunicación y la responsabilidad.Mantener altos estándares de limpieza, seguridad e higiene en todo el restaurante.Mantenerse actualizado con las tendencias y cambios de la industria e implementarlos cuando corresponda.Garantizar el cumplimiento de todas las leyes y regulaciones locales.Aptitudes y conocimientos deseados:Experiência demostrada como Gerente de Restaurante en un establecimiento de alta gama. Mínimo 5 años de experiência. Experiência en evaluación de pérdidas y ganancias. Fuertes habilidades de liderazgo con capacidad para inspirar y motivar a un equipo diverso. Fluidez en español e inglés. Conocimiento de francés preferido. Habilidades técnicas que incluyen Microsoft Office avanzado: Word, Excel, PowerPoint y Outlook. También estoy familiarizado con varios sistemas de la industria, incluidas plataformas de punto de venta como MICROS. Capacidad para prosperar en un entorno centrado en el cliente y de ritmo rápido



  • Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    **Descripción**:No te quedes con las ganas vive la auténtica experiência, trabaja con nosotros en Ushuaïa como **Deputy Hotel General Manager.****Tu misión principal será** : apoyar al Hotel General Manager en la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento, en orden a obtener...


  • Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    Descripción:No te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa como Deputy Hotel General Manager. Tu misión principal será : apoyar al Hotel General Manager en la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento, en orden a obtener una...


  • Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    Descripción: No te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa como Deputy Hotel General Manager. Tu misión principal será : apoyar al Hotel General Manager en la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento, en orden a obtener una...


  • Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    .Descripción: No te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa como Deputy Hotel General Manager. Tu misión principal será : apoyar al Hotel General Manager en la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento, en orden a obtener una...


  • Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    Descripción: No te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa como Deputy Hotel General Manager.Tu misión principal será : apoyar al Hotel General Manager en la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento, en orden a obtener una...


  • Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    Descripción:No te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa como Deputy Hotel General Manager. Tu misión principal será : apoyar al Hotel General Manager en la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento, en orden a obtener una...


  • Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    Descripción:No te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa como Deputy Hotel General Manager. Tu misión principal será : apoyar al Hotel General Manager en la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento, en orden a obtener una...

  • General Manager

    hace 2 meses


    Ibiza, España The Skinny Kitchen A tiempo completo

    We are looking to secure a new GM to train in our flagship site and then relocate to our Ibiza site in February 2022. We are really looking for a superstar to help us succeed with the expansion of our restaurant space. You will need to be a leader of people and someone who can inspire, motivate, and develop talent organically. This is about the guest, so...

  • General Manager

    hace 2 meses


    Ibiza, España The Skinny Kitchen A tiempo completo

    We are looking to secure a new GM to train in our flagship site and then relocate to our Ibiza site in February 2022. We are really looking for a superstar to help us succeed with the expansion of our restaurant space. You will need to be a leader of people and someone who can inspire, motivate, and develop talent organically. This is about the guest, so...

  • General Manager

    hace 1 mes


    Ibiza, España Onevillasibiza A tiempo completo

    .Location: Ibiza (preferred) or other strategic locations in Spain Department: partnerships Reports to: Chief Executive Officer (CEO). Type: Full-time About One of a Kind Travel One of a Kind Travel is on a mission to become the leading luxury villa and vacation rental platform in Europe. We pride ourselves on delivering exceptional, personalized service to...

  • General Manager

    hace 1 mes


    Ibiza, España oneofakindtravel A tiempo completo

    Location: Ibiza (preferred) or other strategic locations in Spain Department: partnerships Reports to: Chief Executive Officer (CEO).Type: Full-time About One of a Kind Travel One of a Kind Travel is on a mission to become the leading luxury villa and vacation rental platform in Europe.We pride ourselves on delivering exceptional, personalized service to...

  • General Manager

    hace 1 mes


    Ibiza, España oneofakindtravel A tiempo completo

    Location: Ibiza (preferred) or other strategic locations in SpainDepartment: partnershipsReports to: Chief Executive Officer (CEO).Type: Full-timeAbout One of a Kind TravelOne of a Kind Travel is on a mission to become the leading luxury villa and vacation rental platform in Europe. We pride ourselves on delivering exceptional, personalized service to...

  • General Manager

    hace 1 mes


    Ibiza, España Onevillasibiza A tiempo completo

    Location: Ibiza (preferred) or other strategic locations in SpainDepartment: partnershipsReports to: Chief Executive Officer (CEO).Type: Full-timeAbout One of a Kind TravelOne of a Kind Travel is on a mission to become the leading luxury villa and vacation rental platform in Europe. We pride ourselves on delivering exceptional, personalized service to...

  • General Manager

    hace 1 mes


    Ibiza, España Onevillasibiza A tiempo completo

    Location: Ibiza (preferred) or other strategic locations in Spain Department: partnerships Reports to: Chief Executive Officer (CEO). Type: Full-time About One of a Kind Travel One of a Kind Travel is on a mission to become the leading luxury villa and vacation rental platform in Europe. We pride ourselves on delivering exceptional, personalized service to...


  • Ibiza, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    .Descripción: ¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Regional Beverage Sr. Manager EU en nuestras oficinas corporativas de Ibiza. Tu misión, reportando a las Direcciones de Operaciones de Marca, será gestionar,...


  • Ibiza, España Ibzjobs A tiempo completo

    Ibzjobs selects for a House Manager role in a company managing luxury villas in Ibiza. Here's what the position entails:Job Description:The House Manager is responsible for overseeing and coordinating all operational aspects of high-end villas, ensuring that service and amenities are maintained to luxury standards. This role requires skills in team...


  • Ibiza, España Ibzjobs A tiempo completo

    IBZJOBS selecciona un puesto de "House Manager" en una empresa que gestiona villas de lujo en Ibiza.Descripción del Puesto: El/la House Manager es responsable de supervisar y gestionar todos los aspectos operativos de villas de alto standing, garantizando que el servicio y las instalaciones cumplan con los estándares de lujo. La posición requiere...


  • Ibiza, España Ibzjobs A tiempo completo

    Ibzjobs selects for a House Manager role in a company managing luxury villas in Ibiza, here's what the position entails: Job Description: The House Manager is responsible for overseeing and coordinating all operational aspects of high-end villas, ensuring that service and amenities are maintained to luxury standards.This role requires skills in team...


  • Ibiza, España Ibzjobs A tiempo completo

    IBZJOBS selecciona un puesto de "House Manager" en una empresa que gestiona villas de lujo en Ibiza, Descripción del Puesto El/la House Manager es responsable de : Supervisar y gestionar todos los aspectos operativos de villas de alto standing, garantizando que el servicio y las instalaciones cumplan con los estándares de lujo.La posición requiere...


  • Ibiza, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    ¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes?Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Regional Beverage Sr.Manager EU en nuestras oficinas corporativas de Ibiza.Tu misión, reportando a las Direcciones de Operaciones de Marca, será gestionar, analizar,...