Empleos actuales relacionados con Chef Ejecutivo - Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife - Melia Hotels International
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del Puesto: Buscamos un Chef Ejecutivo para implementar la estrategia de F&B en nuestros hoteles. El candidato ideal tendrá experiencia en puestos similares en hoteles de 4* y conocimientos en manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Implementar la estrategia de F&B a...
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoMisión del puesto:El Chef Ejecutivo es responsable de la implementación de la estrategia de F&B en los hoteles de Meliá, asegurando la calidad y la eficiencia en la cocina.Responsabilidades:Implementar la estrategia de F&B en los hoteles, siguiendo los estándares de calidad y eficiencia.Proporcionar feedback al F&B Partner sobre las necesidades y...
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Chef de Cocina Ejecutivo
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del puesto:El Chef de Cocina Ejecutivo es responsable de la implementación de la estrategia de F&B en los hoteles de Meliá, asegurando la calidad y eficiencia en la cocina. Responsabilidades:• Implementar la estrategia de F&B en base a estándares de producto, calidad y dirección culinaria.• Proporcionar retroalimentación al F&B Partner sobre...
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Gerente General
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Onhunters A tiempo completo**Onhunters** busca un Gerente General para un proyecto interesante en La Palma (España) para uno de los grupos hoteleros internacionales más grandes con presencia en más de treinta países para su propiedad hotel Sol La Palma 4* (Lanzarote).El Gerente General será responsable de gestionar la P&L y optimizar el funcionamiento de la operación del...
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Cocinero/a de Alta Cocina
hace 4 días
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo¿Qué es un cocinero/a de alta cocina en Paradisus Gran Canaria?Un cocinero/a de alta cocina es un profesional apasionado por la gastronomía, con experiencia en entornos de alta cocina y conocimientos profundos de técnicas culinarias, ingredientes y presentación de platos.Responsabilidades del cocinero/aPreparar platos de alta calidad siguiendo las...
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Gerente General
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Onhunters A tiempo completoDescripción del PuestoOnhunters busca un Gerente General para un proyecto interesante en Lanzarote (España) para uno de los grupos hoteleros internacionales más grandes con presencia en más de treinta países. El hotel es un 5* en Lanzarote, propiedad de Meliá Paradisus Salinas 5*. El objetivo es gestionar la PL y optimizar el funcionamiento de la...
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Gerente General
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Onhunters A tiempo completoDescripción del PuestoOnhunters busca un Gerente General para un proyecto interesante en Lanzarote (España) para uno de los grupos hoteleros internacionales más grandes con presencia en más de treinta países. El hotel es un 5* en Lanzarote, propiedad de Meliá Paradisus Salinas 5*. El objetivo es gestionar la PL y optimizar el funcionamiento de la...
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Gerente General
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Onhunters A tiempo completoDescripción del PuestoOnhunters busca un Gerente General para un proyecto interesante en Lanzarote (España) para uno de los grupos hoteleros internacionales más grandes con presencia en más de treinta países. El puesto se encuentra en el Melia Paradisus Salinas 5* de Lanzarote.El Gerente General será responsable de gestionar la planificación y...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Velilla de San Antonio, Madrid, España Catering Tatin A tiempo completoCatering Tatin busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef Ejecutivo en nuestro restaurante ubicado en Madrid.Responsabilidades:• Idear y preparar platos excepcionales manteniendo altos estándares de calidad e higiene.• Gestionar el inventario y controlar costos para garantizar la rentabilidad del negocio.Requisitos:• Formación...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Velilla de San Antonio, Madrid, España Catering Tatin A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef Ejecutivo en nuestro restaurante de Catering Tatin. En este rol, serás responsable de liderar la cocina y garantizar la calidad de nuestros platos. Requisitos:Experiencia en puestos similaresFormación Profesional Grado Superior / Medio en gastronomíaSólidos...
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Chef Ejecutivo Hotel 5
hace 5 días
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Aguas De Ibiza 5 Gl A tiempo completoObjetivos El Chef Ejecutivo del Hotel 5 debe asegurar la calidad de los productos y servicios ofrecidos a los clientes. Esto se logra a través de la preparación de desayunos, almuerzos, cenas y eventos de alta calidad. El objetivo es mantener una imagen impecable en el trato a clientes internos y externos. El Jefe de Cocina hotelero debe contribuir a la...
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Chef Ejecutivo
hace 3 días
Velilla de San Antonio, España Catering Tatin A tiempo completoChef Ejecutivo - Oportunidad en Restaurante - (Madrid)Catering Tatin – Velilla de San Antonio, MadridEmpresas: Catering Tatin¿Eres un apasionado por la cocina creativa? ¡Esta es tu oportunidad para ser parte de nuestro equipo como Chef! Ubicados en Calle María Zambrano, 7, Velilla de San Antonio, España, estamos buscando tres talentosos Chefs para...
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Chef Ejecutivo
hace 3 días
Velilla de San Antonio, España Catering Tatin A tiempo completoChef Ejecutivo - Oportunidad en Restaurante - (Madrid) Catering Tatin – Velilla de San Antonio, Madrid Empresas: Catering Tatin ¿Eres un apasionado por la cocina creativa? ¡Esta es tu oportunidad para ser parte de nuestro equipo como Chef! Ubicados en Calle María Zambrano, 7, Velilla de San Antonio, España, estamos buscando tres talentosos Chefs para...
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Sous Chef
hace 5 meses
Caldes de Malavella, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completoBajo la supervisión del chef ejecutivo y head chef, formará parte del equipo de cocina y será el responsable del buen funcionamiento y desarrollo de los diversos outlets del hotel (Restaurante 1477, Bar, Room Service y Eventos) Tareas - Supervisar el funcionamiento de todas las áreas gastronómicas del hotel. - Revisión y control de las diferentes...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Velilla de San Antonio, España Catering Tatin A tiempo completoEmpresas: Catering Tatin Eres un apasionado por la cocina creativa? ¡Esta es tu oportunidad para ser parte de nuestro equipo como Chef! Ubicados en Calle María Zambrano, 7, Velilla de San Antonio, España, estamos buscando tres talentosos Chefs para liderar nuestra cocina ejecutiva. Tu labor principal será idear y preparar platos excepcionales,...
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Velilla de San Antonio, España Catering Tatin A tiempo completoEmpresas: Catering Tatin Eres un apasionado por la cocina creativa? ¡Esta es tu oportunidad para ser parte de nuestro equipo como Chef! Ubicados en Calle María Zambrano, 7, Velilla de San Antonio, España, estamos buscando tres talentosos Chefs para liderar nuestra cocina ejecutiva. Tu labor principal será idear y preparar platos excepcionales,...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Velilla de San Antonio, España Catering Tatin A tiempo completoEmpresas: Catering Tatin Eres un apasionado por la cocina creativa?¡Esta es tu oportunidad para ser parte de nuestro equipo como Chef!Ubicados en Calle María Zambrano, 7, Velilla de San Antonio, España, estamos buscando tres talentosos Chefs para liderar nuestra cocina ejecutiva.Tu labor principal será idear y preparar platos excepcionales, manteniendo...
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Sous Chef
hace 4 meses
Caldas de Malavella, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completoBajo la supervisión del chef ejecutivo y head chef, formará parte del equipo de cocina y será el responsable del buen funcionamiento y desarrollo de los diversos outlets del hotel (Restaurante 1477, Bar, Room Service y Eventos)Tareas- Supervisar el funcionamiento de todas las áreas gastronómicas del hotel.- Revisión y control de las diferentes partidas...
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Chef de Partida
hace 3 semanas
Caldas de Malavella, Gerona, España Pga Golf De Caldas A tiempo completoDescripción del PuestoBajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y sobre todo en los Eventos.Funciones y ResponsabilidadesDesarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de...
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Chef de Partida
hace 3 semanas
Caldas de Malavella, Gerona, España Pga Golf De Caldas A tiempo completoDescripción del PuestoBajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y sobre todo en los Eventos.Funciones y ResponsabilidadesDesarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de...
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Chef de Partida
hace 3 semanas
Caldas de Malavella, Gerona, España Pga Golf De Caldas A tiempo completoDescripción del PuestoBajo la supervisión del chef ejecutivo, se busca un profesional para formar parte del equipo de cocina y ser el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y sobre todo en los Eventos.Funciones y ResponsabilidadesDesarrollar y supervisar los procesos de preparación y...
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Chef de Partida
hace 3 semanas
Caldas de Malavella, Gerona, España Pga Golf De Caldas A tiempo completoDescripción del PuestoBajo la supervisión del chef ejecutivo, se busca un profesional para formar parte del equipo de cocina y ser el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y sobre todo en los Eventos.Funciones y ResponsabilidadesDesarrollar y supervisar los procesos de preparación y...
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Chef de Cuisine
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a con experiencia en la posición de Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International.ResponsabilidadesOrganizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios.Preparar comida para el servicio.Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de...
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Chef/a - Paradisus Gran Canaria
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoEn Meliá Hotels International, estamos buscando a un cocinero/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo de cocina en el Paradisus Gran Canaria.Este alojamiento en Gran Canaria es un "Destination Inclusive Luxury Resort", un innovador concepto de todo incluido que ofrece actividades inmersivas de cultura y destino local tanto dentro como fuera del hotel.El...
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Chef/a - Paradisus Gran Canaria
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoBuscamos un cocinero/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo de cocina en Paradisus Gran Canaria, un resort de lujo ubicado en la playa de San Agustín.Como cocinero/a de alta cocina, serás responsable de preparar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares del hotel.Algunas de tus responsabilidades incluirán:Colaborar con el Chef...
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General Manager
hace 5 meses
Santa Cruz de Tenerife, España onhunters A tiempo completoDescripción **Description**: **onhunters **is looking for a **GENERAL MANAGER **to join an interesting project in **Lanzarote ( Spain)** for a one of largest international hotel groups with presence in more than thirty countries for their property a 5* hotel in Lanzarote the property is **MELIA PARADISUS SALINAS 5* (Lanzarote)** **MISIÓN**: Es el...
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Executive Chef Hotel 5
hace 5 meses
Santa Eulalia del Río, España Hotel Aguas De Ibiza 5* Gl A tiempo completo**Descripción**:OBJETIVOS DEL PUESTO:Maximización de la satisfacción del cliente, asegurando la calidad del producto final a través de:1. Preparación de desayunos, almuerzos, cenas, eventos y comida de personal con un alto estándar de calidad.2. Provisión de un servicio de calidad en la realización de todos sus procesos, manteniendo una imagen...
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Chef/a de Alta Cocina
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoBuscamos un cocinero/a apasionado/a y altamente cualificado/a para unirse a nuestro equipo de cocina en Paradisus Gran Canaria, un resort de lujo ubicado en la playa de San Agustín.El/la candidato/a ideal debe tener experiencia en alta cocina y conocimientos profundos de técnicas culinarias, ingredientes y presentación de platos.Entre las...
Chef Ejecutivo
hace 2 meses
El Chef Ejecutivo es responsable de la implementación de la estrategia de F&B en los hoteles de Meliá, asegurando la calidad y la eficiencia en la cocina. Debe proporcionar feedback al socio de F&B y identificar oportunidades para mejorar la eficiencia operativa.
Responsabilidades- Implementar la estrategia de F&B en los hoteles, asegurando la calidad y la eficiencia en la cocina.
- Proporcionar feedback al socio de F&B sobre necesidades y oportunidades para mejorar la eficiencia operativa.
- Identificar oportunidades para mejorar la eficiencia operativa y proponer soluciones al CO de F&B.
- Ejecutar las instrucciones del CO de F&B y adaptar la cocina a las necesidades locales.
- Implementar los manuales operativos y estándares de F&B en los hoteles, asegurando la calidad y la eficiencia en la cocina.
- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en hoteles de 4 estrellas.
- Titulación superior en Gastronomía o Culinaria y formaciones para estar al día de las tendencias en el área.
- Conocimiento de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
- Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión económica y de análisis en cocina.
- Al día de las tendencias de cocina e innovación gastronómica.
- Dominio del paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.
- Conocimientos de operativa hotelera en sus diferentes tipologías de servicios.
- Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía.
En Meliá, todos somos VIP. Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
