Jefe de Cocina Asistente para Hoteles de Servicio de Carta

hace 2 días


Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International-INNSIDE BY MELIÁ FUERTEVENTURA A tiempo completo
Misión en Meliá Hotels International

Nuestra compañía se compromete con la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral. Buscamos talentos como tú, dispuestos a sumar su experiencia y conocimientos al equipo de MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL - INNSIDE BY MELIÁ FUERTEVENTURA.

Sobre el Puesto

El puesto de Jefe de Cocina Asistente es una oportunidad excelente para desarrollar tu carrera profesional en un entorno dinámico y diverso. Serás responsable de colaborar con el Chef para la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía.

Responsabilidades
  • Asegurar la calidad y consistencia en el sabor, presentación y temperatura adecuada de los alimentos servidos en todas las cocinas del hotel.
  • Colaborar en la planificación de cartas bares y restaurantes (rotación menús) junto con el Chef.
  • Participar en reuniones diarias y mensuales para estar al tanto de las situaciones del hotel y asegurar el éxito en eventos importantes.
  • Supervisar la preparación de pedidos y coordinar con sala para la salida de platos e inicio del servicio.
Condiciones Laborales

Nuestro salario estimado para este puesto es de €35.000 anuales. En Meliá Hotels International ofrecemos beneficios como sueldos competitivos, programas de capacitación continua y oportunidades de crecimiento dentro de nuestra organización global.

Todos nuestros empleados son VIP (Very Inspiring People) que hacen que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable llena de momentos emotivos. Únete a nuestra familia global y haz parte de nuestro equipo


  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de cocina!En Meliá Hotels International, estamos buscando a un/a Jefe/a de Cocina para nuestro hotel Sol Fuerteventura Jandía - All Suites, ubicado en Morro Jable. Nuestro equipo de cocina es el corazón de nuestra empresa, y estamos comprometidos con la calidad y la excelencia en cada plato que servimos.Responsabilidades:Dirigir...

  • Jefe/a de Cocina

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  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Oportunidad Laboral**:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en Fuerteventura. El candidato ideal tendrá experiencia previa en puestos de responsabilidad en establecimientos con un mínimo de 200 habitaciones y será capaz de liderar un equipo cohesionado y...


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  • Asistente de Cocina

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España HL hoteles A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Asistente de Cocina para unirse a nuestro equipo en Maspalomas. En esta posición, tendrás la oportunidad de trabajar en una cocina dinámica y colaborar en la preparación de platos deliciosos para nuestros huéspedes.Responsabilidades: Asistir al chef en la elaboración de recetas. Preparar los ingredientes necesarios...

  • Jefe De Cocina Asociado

    hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Ilunion Hotels A tiempo completo

    FuncionesEn ILUNION HOTELS, empresa líder en el sector hotelero con vocación social, buscas un espacio de tolerancia, respeto y diversidad. Nuestra certificación como empresa Top Employers en España demuestra nuestro compromiso con un mundo del trabajo mejor. En el Hotel ILUNION Málaga, uno de los hoteles más relevantes de Málaga Capital, tu misión...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España What'S On In Fuerteventura A tiempo completo

    Buscamos a un profesional apasionado por la cocina para ocupar el puesto de Sous Chef en nuestro hotel de lujo en Fuerteventura. En Meliá, nos comprometemos a ofrecer una experiencia única a nuestros huéspedes, y para ello necesitamos a alguien con tus habilidades y experiencia en la cocina. Entre tus responsabilidades figurarán:Colaborar en la...

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    Descripción del puesto: Buscamos un asistente de cocina con experiencia en la preparación de pollos para unir nuestro equipo en Asadero De Pollos Jerusalén. Las funciones del puesto incluyen el corte de verduras, carnes y pescado, así como el manejo de freidoras y la atención al cliente. Es importante tener experiencia en la preparación de pollos y ser...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser Asistente Jefe de Mantenimiento en Meliá?En Meliá, buscamos a un profesional experimentado en mantenimiento hotelero para unirse a nuestro equipo en Sol Fuerteventura. Como Asistente Jefe de Mantenimiento, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades diarias del equipo de mantenimiento para garantizar el cumplimiento eficiente...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Objetivo del Puesto: Buscamos un Camarero/a de Bares con experiencia en hoteles o restaurantes de lujo para unirse a nuestro equipo en Paradisus Gran Canaria. Responsabilidades: Preparar y servir bebidas y cócteles de alta calidad. Ofrecer recomendaciones y responder a las consultas de los huéspedes sobre nuestra carta de bebidas. Mantener las áreas del...


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    Descripción del PuestoEn Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la excelencia en la atención al cliente y la calidad en nuestros servicios. Buscamos un Asistente Jefe de Ingeniería que se una a nuestro equipo de mantenimiento y contribuya a garantizar la eficiencia y la seguridad en nuestras instalaciones.ResponsabilidadesSupervisar y...