Jefe de Cocina Asistente

hace 2 semanas


Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

Ubicación: Fuerteventura, España

Misión del puesto:
El objetivo principal de este rol es garantizar la calidad y consistencia en la preparación de alimentos servidos en todas las cocinas del hotel INNSiDE Fuerteventura. Se requiere experiencia en procedimientos de cocina centralizada y capacidad para adaptar la operativa de trabajo al equipo del hotel.

Responsabilidades:
Asegurar la calidad y presentación adecuada de los alimentos servidos.
Colaborar con el Head Chef en la planificación de menús y rotaciones de cartas bares y restaurantes.
Participar en reuniones diarias de seguimiento de situaciones del hotel y eventos en tiempo y forma.
Supervisar la preparación de pedidos y la coordinación de la cocina.

Requisitos:
Experiencia en procedimientos de cocina centralizada.
Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones complicadas.
Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
Conocimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y sostenibilidad.

Sueldo:
Se ofrece un salario competitivo que se ajusta a las expectativas del mercado laboral local.
La cantidad aproximada del sueldo es de 35.000 € anuales.

Beneficios:
Además del salario competitivo, Meliá Hotels International ofrece una variedad de beneficios para sus empleados, incluyendo:
Oportunidades de crecimiento profesional.
Un entorno de trabajo inclusivo y respetuoso.
Acceso a programas de capacitación y desarrollo personal.

Otras oportunidades:
El hotel INNSiDE Fuerteventura es un establecimiento de categoría superior ubicado en la impresionante Playa de Sotavento dentro del Parque Natural de Jandía. Ofrece un entorno exclusivo y relajante ideal para desconectar y disfrutar de la naturaleza.


  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 2 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Resumen del puesto: Meliá Hotels International busca a un Jefe de Cocina Asistente con experiencia en hoteles de 4 estrellas. Las funciones principales incluyen:Descripción del PuestoEl responsable de este puesto liderará y coordinará el trabajo del personal subordinado, garantizando la eficiencia y la calidad en todas las áreas.Entre sus...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Personal 7 Ett A tiempo completo

    En Personal 7 Ett, estamos buscando a un jefe de cocina experimentado para liderar nuestro equipo de cocina.Sobre la Empresa:Nuestra empresa se enfoca en brindar servicios de alta calidad y experiencia única a nuestros clientes. Buscamos a personal altamente motivados que comparten nuestra visión y están dispuestos a trabajar en un entorno dinámico y...

  • Chef de Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Melia Hotels International S.A. busca a un profesional experimentado para el puesto de Chef de Jefe de Cocina. Esta es una oportunidad ideal para aquellos que buscan trabajar en un entorno dinámico y desafante dentro de nuestro hotel de 4 estrellas.Sobre la oferta:• Salario estimado: €40,000 - €60,000 anuales, dependiendo de la experiencia del...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Iberostar Hotels & Resorts buscamos un/a Chef de Mesa y un/a Asistente de Cocina para nuestro equipo en el Hotel Iberostar Waves Gaviotas Park 4*.Iberostar Group es una empresa 100% familiar con presencia en 35 países. Nuestros valores son Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad. Buscamos personas que compartan estos valores y se...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hotel Independiente A tiempo completo

    Empresa: Buscamos un Jefe de Cocina motivado y experimentado para unirnos al equipo del Hotel Independiente ubicado en Jandía, Fuerteventura.Sueldo estimado: 35.000€ - 45.000€ anuales.Descripción del trabajo:En el Hotel Independiente, buscamos un Jefe de Cocina con visión y capacidad para liderar un equipo dinámico y eficiente. Como parte clave de...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Photocentric A tiempo completo

    La oportunidad de crecer en MeliáMeliá es una empresa global con una visión compartida: brindar experiencias inolvidables a nuestros clientes. Si estás listo para enfrentar nuevos desafíos y desarrollarte como profesional, esta es tu oportunidad.**Sobre el cargo**: Buscamos un Jefe de Cocina Senior para nuestro hotel INNSiDE Fuerteventura, un...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Restaurante El Albaricoque A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado en la industria alimentaria para unirse a nuestro equipo en Restaurante El Albaricoque. Esta oportunidad te permitirá desarrollar tus habilidades en una cocina dinámica y trabajar con un equipo apasionado por la gastronomía.Sueldo: Es aproximadamente 25000 € al año, dependiendo de tu experiencia.En esta posición,...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Domestiko A tiempo completo

    En Domestiko, buscamos a un profesional dedicado para trabajar como asistente de servicio de cocina en domicilios. Este es un puesto ideal para aquellos que buscan una oportunidad laboral estable y con horarios flexibles.Descripción del PuestoComo asistente de servicio de cocina en domicilios, tu tarea principal será ofrecer servicios de alta calidad a...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 1 día


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Ubicación: Fuerteventura, Islas CanariasMisión del PuestoEste puesto es responsabilidad del Jefe de Cocina Senior, junto al Head Chef, para la implementación de los procedimientos de cocina centralizada y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad de Meliá.La Misión incluye:Asegurar la consistencia y alta calidad en el sabor, presentación y...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 1 semana


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Photocentric A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. Si eres un profesional apasionado por la cocina y buscas desafíos excitantes en tu carrera, te invitamos a considerar esta oportunidad como Jefe de Cocina Senior.Sobre el cargo:Este rol es fundamental para asegurar que los alimentos servidos...

  • Jefe de Cocina Junior

    hace 2 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Resumen de la EmpresaMeliá Hotels International es una compañía hotelera líder en el mercado global, con una amplia presencia en todo el mundo.SueldoNos ofrecemos un sueldo estimado de 35.000 € anuales, que puede variar dependiendo de las habilidades y la experiencia del candidato.Descripción del PuestoBuscamos a un Jefe de Cocina Junior para nuestro...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la excelencia en nuestro servicio. Buscamos a un Jefe/a de Cocina senior con experiencia en hoteles vacacionales de 4 estrellas o superior para unirse a nuestro equipo en Sol Fuerteventura Jandía - All Suites.Como Jefe/a de Cocina, serás responsable de liderar el equipo de cocina y garantizar la...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto: Estamos buscando a un Jefe de Partida Senior talentoso y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas.Este rol es crucial para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 1 semana


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Photocentric A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un Jefe de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en el hotel INNSiDE Fuerteventura. La persona seleccionada será responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hikari Japanese Roots A tiempo completo

    Hikari Japanese Roots busca incorporar a un/a asistente de cocina para la apertura de un nuevo restaurante fine-dining, especializado en la cocina japonesa en Triana.Se requiere alguien que esté dispuesto a aprender en un ambiente agradable con un Chef con años de experiencia en la restauración y Estrella Michelin.Los requisitos del puesto son:Pasión por...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Ett A tiempo completo

    Resumen">En Ett, estamos comprometidos con ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos un asistente de cocina líder que se una a nuestra equipo para contribuir a crear platos deliciosos y presentaciones impresionantes.">Sueldo estimado">El salario competitivo para este puesto es de $45.000 pesos al mes, basado en el...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completo

    Resumen">Iberostar Hotels & Resorts está buscando un Asistente de Cocina para unirse a nuestro equipo en el hotel Iberostar Waves Playa Gaviotas 4*. En este rol, serás responsable de mantener la cocina limpia y apoyar al equipo de cocina.">¿Qué ofrece?">Incorporación inmediata, contrato de sustitución de larga duración y jornada completa....


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Misión del Puesto Somos Meliá Hotels International S.A. (Meliá), una empresa líder en el sector turístico, y estamos buscando un Jefe de Partida con pasión por la cocina y liderazgo para unirse a nuestro equipo en Paradisus Gran Canaria. Precio estimado: 25.000 - 30.000 € al año En esta posición, serás responsable de gestionar y supervisar tu...

  • Chef/a Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hotel A tiempo completo

    Información sobre la empresaHoteles selecciona un Chef/a para su cocina en Lanzarote, un destino turístico popular en el norte de las islas Canarias.Sobre el puestoBuscamos a un profesional experimentado que se encargue de la preparación y presentación de platos en nuestro restaurante. El/la candidato/a ideal tendrá experiencia en cocinas de alta...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Conocimientos del puestoObjetivo del puesto: Buscamos un Jefe de Partida con experiencia en una cocina de alta gama para liderar nuestra partida de cocina y ofrecer a nuestros huéspedes experiencias gastronómicas inigualables. Deseamos que tengas la capacidad de trabajar bajo presión y llevar al equipo a alcanzar altos estándares de calidad y...