Jefe de Cocina Senior

hace 21 horas


Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Photocentric A tiempo completo

La oportunidad de crecer en Meliá

Meliá es una empresa global con una visión compartida: brindar experiencias inolvidables a nuestros clientes. Si estás listo para enfrentar nuevos desafíos y desarrollarte como profesional, esta es tu oportunidad.

**Sobre el cargo**:
Buscamos un Jefe de Cocina Senior para nuestro hotel INNSiDE Fuerteventura, un establecimiento de categoría superior ubicado en la impresionante Playa de Sotavento dentro del Parque Natural de Jandía. Este hotel solo para adultos ofrece un entorno exclusivo y relajante, ideal para aquellos que buscan desconectar y disfrutar de la naturaleza.

Su responsabilidad: Asegurar la consistencia y calidad en el sabor, presentación y temperatura adecuada de los alimentos servidos en todas las cocinas. Colaborar en la planificación cartas bares y restaurantes (rotación menús) junto con el Head-Chef. Participar en los Briefing diarios para estar al tanto de las situaciones del hotel, en las reuniones de seguimiento de órdenes de servicio para asegurar los eventos en tiempo y forma y en las reuniones de seguimiento mensuales del hotel aportando los resultados actualizados del departamento de F&B. Colaborar con el Head Chef para la puesta en marcha del Servicio. Supervisar la preparación de pedidos en base a las necesidades del servicio (desayunos, cubiertos, órdenes de servicio) en el hotel. Supervisar la preparación en Cocina y la coordinación con sala para la salida de platos e inicio del servicio.



  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto: Estamos buscando a un Jefe de Partida Senior talentoso y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas.Este rol es crucial para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hotel Independiente A tiempo completo

    Dirección GeneralEl Hotel Independiente es un establecimiento hotelero de alta calidad que busca incorporar a un/a Chef de Cocina Jefe para su equipo de trabajo.

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Misión y DesafíoEn Meliá Hotels International S.A. (Meliá), buscamos a un Jefe de Cocina Principal para unirse a nuestro equipo en el hotel INNSiDE Fuerteventura, ubicado en la impresionante Playa de Sotavento dentro del Parque Natural de Jandía. Este hotel solo para adultos ofrece un entorno exclusivo y relajante, ideal para aquellos que buscan...

  • Chef de Cocina Jefe/a

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España O7 Hotels A tiempo completo

    Ofrecemos un puesto de 2o Jefe/a de cocina en un hotel en Las Palmas.El máximo confort en unas instalaciones sencillas para ofrecer todas las comodidades necesarias para unas magníficas vacaciones y un equipo de primer nivel que ofrece un servicio diferencial.Funciones:Seguimiento de los índices de satisfacción de clientes correspondientes a la...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hotel Independiente A tiempo completo

    Empresa: Buscamos un Jefe de Cocina motivado y experimentado para unirnos al equipo del Hotel Independiente ubicado en Jandía, Fuerteventura.Sueldo estimado: 35.000€ - 45.000€ anuales.Descripción del trabajo:En el Hotel Independiente, buscamos un Jefe de Cocina con visión y capacidad para liderar un equipo dinámico y eficiente. Como parte clave de...

  • Limpador de Cocina Jefe

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Limpador de Cocina Jefe para unirse a nuestro equipo de cocina en el Paradisus Gran Canaria, uno de nuestros resortes integrados en la costa de San Agustín.Responsabilidades:Lavar y desinfectar platos, utensilios, ollas, sartenes y otros equipos de cocina con total dedicación y compromiso con la higiene y la...

  • Jefe de cocina

    hace 2 meses


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¡Descubre tu futuro en Meliá!En Meliá Hotels International, buscamos a un Jefe de cocina apasionado que se uniera a nuestro equipo de profesionales. Como parte de nuestra gran familia, tendrás la oportunidad de crecer y desarrollarte en un entorno dinámico y emocionante.Responsabilidades:Supervisar la elaboración de servicio de alimentos y garantizar...

  • Jefe de Cocina Junior

    hace 2 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Resumen de la EmpresaMeliá Hotels International es una compañía hotelera líder en el mercado global, con una amplia presencia en todo el mundo.SueldoNos ofrecemos un sueldo estimado de 35.000 € anuales, que puede variar dependiendo de las habilidades y la experiencia del candidato.Descripción del PuestoBuscamos a un Jefe de Cocina Junior para nuestro...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Melia Hotels International busca a un Jefe de Restaurante Senior para liderar y supervisar las operaciones de nuestro restaurante. El salario estimado es de **45.000€ al año**.¿Qué hacemos en Melia?Pertenecer a nuestra gran familia significa disfrutar de beneficios y ventajas exclusivas, como My MeliáRewards y My MeliáBenefits, que incluyen...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Resumen del puesto: Meliá Hotels International busca a un Jefe de Cocina Asistente con experiencia en hoteles de 4 estrellas. Las funciones principales incluyen:Descripción del PuestoEl responsable de este puesto liderará y coordinará el trabajo del personal subordinado, garantizando la eficiencia y la calidad en todas las áreas.Entre sus...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Rpc - The Retail Performance Company A tiempo completo

    Rpc - The Retail Performance Company busca a un Jefe De Logística Senior comprometido y proactivo para sumarse a su equipo. Esta es una oportunidad única de integrarse en un equipo líder a nivel internacional con un ambiente dinámico y retador.**Descripción del Puesto**Como Jefe De Logística Senior, liderará el equipo logístico enfocándose en la...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Meliá Hotels International, buscamos un Chef de Cocina Senior con pasión por la cocina y liderazgo para nuestro hotel Paradisus Gran Canaria. El chef de cocina será responsable de gestionar y supervisar su área de la cocina, asegurando la preparación y presentación de platos según los estándares de calidad y lujo del...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España W2M World2Meet A tiempo completo

    Oferta de Empleo en W2M World2MeetDescripción del CargoBuscamos un 2o Jefe/a de Cocina para un hotel en Las Palmas, con grandes posibilidades de promoción y crecimiento dentro de una compañía de reciente creación con un gran potencial de expansión.Funciones del CargoSeguimiento de los índices de satisfacción de los clientes correspondientes a la...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Makro España A tiempo completo

    ¡Únete a Makro España, una empresa líder en distribución mayorista y contribuye en la cultura y vida social de los más de 30 países en los que estamos presentes!Datos del EmpleadoFunción: Jefe/a Comercial SeniorZona de Trabajo: Lanzarote (Telde)Se requiere un/a Gestor/a Comercial senior con experiencia para analizar, captar y desarrollar clientes...

  • Cocinero/a Senior

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Set Pierre & Vacances - España A tiempo completo

    Empresa: Set Pierre & Vacances - EspañaSobre nuestra empresaPierre & Vacances está buscando cocineros/as senior dedicados/as y apasionados/as para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en la cocina y te gusta trabajar en un entorno dinámico, donde la creatividad y el respeto por los ingredientes frescos son fundamentales.SalarioEl salario es de...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España O7 Hotels A tiempo completo

    O7 Hotels, una gestora hotelera líder en la isla de Fuerteventura, busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe/a de partida en uno de sus hoteles de 4 estrellas.La empresa ofrece un salario competitivo de aproximadamente €40.000 anuales, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato. Este cargo es ideal para alguien...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Femepa A tiempo completo

    Construcción en Las Palmas de Gran Canaria busca a un Jefe/a de Obra con experiencia para liderar proyectos.Sobre la empresa:Femepa es una empresa de construcción en general que busca al mejor talento para trabajar en proyectos innovadores y desafiantes.Salario estimado: 35.000 - 50.000 € anualesDescripción del puesto:Nuestro equipo está buscando a un...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Pérez Moreno A tiempo completo

    En Relaxia Resorts, parte del Grupo Pérez Moreno, empresa líder en turismo en las Islas Canarias, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe de partida en nuestro hotel Relaxia Beverly Park***.Entre sus funciones se incluyen:Gestionar una sección específica de la cocina, supervisando la preparación y presentación de los...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International-INNSIDE BY MELIÁ FUERTEVENTURA A tiempo completo

    Misión en Meliá Hotels InternationalNuestra compañía se compromete con la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral. Buscamos talentos como tú, dispuestos a sumar su experiencia y conocimientos al equipo de MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL - INNSIDE BY MELIÁ FUERTEVENTURA.Sobre el PuestoEl puesto de Jefe de Cocina Asistente es...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España O7 Hotels A tiempo completo

    Información del Empleado:O7 Hotels es una empresa hotelera en constante crecimiento con sede en Palma de Mallorca, que busca un Chef de Cocina Senior para uno de sus hoteles en Las Palmas.Funciones del Cargo:El candidato seleccionado será responsable de liderar un equipo de cocina y garantizar la alta calidad de los platos servidos en el restaurante del...