Chef de Cocina Villa le Blanc 5

hace 4 semanas


Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

Únete a nuestra familia de chefs

En Meliá Hotels International, buscamos a un Cocinero/a Villa le Blanc 5 que se una a nuestro equipo de alta cocina. Si eres apasionado por la cocina y deseas formar parte de una gran familia, esta es tu oportunidad.

Misión:

Como Cocinero/a Villa le Blanc 5, serás responsable de la elaboración y presentación de platos de alta calidad en nuestra cocina. Debes cumplir con los estándares de calidad y recetas establecidas, y asegurarte de que los productos utilizados sean de la mejor calidad.

Funciones:

  • Elaborar platos de alta cocina siguiendo las recetas y estándares establecidos.
  • Seleccionar y preparar ingredientes de alta calidad.
  • Trabajar en equipo con otros chefs y personal de la cocina para asegurar la calidad y eficiencia en la preparación de los platos.
  • Mantener un alto nivel de higiene y seguridad en la cocina.
  • Informar a tu supervisor de cualquier problema o anomalía en la cocina.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en hoteles de 4 y 5 estrellas.
  • Conocimientos de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
  • Conocimientos culinarios propios.
  • Dominio de paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.
  • Conocimientos de operativa hotelera.
  • Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen.
  • Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.
  • Espíritu de equipo.
  • Proactividad.

En Meliá, todos somos VIP

En Meliá Hotels International, creemos en la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral. Nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Si eres un chef apasionado y deseas formar parte de una gran familia, únete a nosotros. Esperamos verte en nuestro equipo



  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra cocina de alta calidad!En Meliá Hotels International, estamos buscando un Cocinero/a Villa le Blanc 5 para unirse a nuestro equipo de cocina de alta calidad. Si eres un profesional apasionado por la cocina y buscas un desafío emocionante, ¡este es el puesto para ti!Misión: Nuestro Cocinero/a Villa le Blanc 5 será responsable de la...


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    ¡Únete a nuestra cocina de alta calidad!En Meliá Hotels International, estamos buscando un Cocinero/a Villa le Blanc 5 para unirse a nuestro equipo de cocina de alta calidad. Si eres un profesional apasionado por la cocina y buscas un desafío emocionante, ¡este es el puesto para ti!Misión: Nuestro Cocinero/a Villa le Blanc 5 será responsable de la...


  • Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo en el Villa Le Blanc A Gran Meliá Hotel. En este rol, serás responsable de implementar la estrategia de F&B y estándares en la cocina del hotel.ResponsabilidadesImplementar la estrategia de F&B a través de los estándares en base a producto, calidades y dirección...


  • Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Meliá Hotels International busca un Chef Ejecutivo para su hotel de lujo Villa Le Blanc A Gran Meliá Hotel. El candidato ideal tendrá experiencia en la implementación de estrategias de F&B y estándares en hoteles de 4 y 5 estrellas.ResponsabilidadesImplementar la estrategia de F&B a través de estándares en base a...


  • Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Meliá Hotels International busca un Chef Ejecutivo para su hotel de lujo Villa Le Blanc A Gran Meliá Hotel. El candidato ideal tendrá experiencia en la implementación de estrategias de F&B y estándares en hoteles de 4 y 5 estrellas.ResponsabilidadesImplementar la estrategia de F&B a través de estándares en base a...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el Hotel Villa Le Blanc 5. Como miembro de nuestra cocina, serás responsable de la elaboración y presentación de platos de alta calidad para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesElaborar y presentar platos de alta calidad para nuestros huéspedes.Seguir las...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el Hotel Villa Le Blanc 5. Como miembro de nuestra cocina, serás responsable de la elaboración y presentación de platos de alta calidad para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesElaborar y presentar platos de alta calidad para nuestros huéspedes.Seguir las...


  • Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoEl Chef Ejecutivo es responsable de implementar la estrategia de F&B en el hotel, estableciendo estándares y atributos para la cocina. Debe proporcionar retroalimentación al F&B Partner y identificar oportunidades para mejorar la eficiencia operativa.ResponsabilidadesImplementar la estrategia de F&B en el hotel, estableciendo estándares...


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    Misión del PuestoEl Chef Ejecutivo es responsable de implementar la estrategia de F&B en el hotel, estableciendo estándares y atributos para la cocina. Debe proporcionar retroalimentación al F&B Partner y identificar oportunidades para mejorar la eficiencia operativa.ResponsabilidadesImplementar la estrategia de F&B en el hotel, estableciendo estándares...

  • Chef de Cocina Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina Ejecutivo en nuestro hotel de lujo, Castillo Hotel Son Vida. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la dirección de cocinas de alta gama y un conocimiento profundo de las tendencias gastronómicas actuales.ResponsabilidadesRealizar de...

  • Chef de Cocina Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

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  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    MisiónResponsable de la elaboración y presentación de los alimentos en la cocina del hotel, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas.FuncionesCumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día.Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación,...


  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    MisiónResponsable de la elaboración y presentación de los alimentos en la cocina del hotel, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas.FuncionesCumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día.Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación,...


  • Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Chef de Coccina Ejecutivo del Castillo Hotel Son Vida es responsable de la supervisión y control de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido. Debe aplicar las normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes en la empresa.Funciones PrincipalesConocer y aplicar los estándares de presentación y producción de...


  • Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Chef de Coccina Ejecutivo del Castillo Hotel Son Vida es responsable de la supervisión y control de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido. Debe aplicar las normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes en la empresa.Funciones PrincipalesConocer y aplicar los estándares de presentación y producción de...


  • Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Descripción del PuestoEmpresa: Castillo Hotel Son VidaMisión del Puesto: El Chef Ejecutivo de Cocina Hotelera será responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control, realización y supervisión de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido bajo la dirección del Chef Ejecutivo, aplicando en todo momento las normas y...


  • Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Descripción del PuestoEmpresa: Castillo Hotel Son VidaMisión del Puesto: El Chef Ejecutivo de Cocina Hotelera será responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control, realización y supervisión de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido bajo la dirección del Chef Ejecutivo, aplicando en todo momento las normas y...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    {"**Descripción del puesto**:En Meliá Hotels International, buscamos un profesional apasionado por la cocina que se una a nuestra gran familia. Como **Chef de Cocina**, serás responsable de la elaboración y presentación de platos deliciosos que satisfagan a nuestros huéspedes.**Responsabilidades:**- Elaborar y presentar platos de alta calidad siguiendo...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    {"**Descripción del puesto**:En Meliá Hotels International, buscamos un profesional apasionado por la cocina que se una a nuestra gran familia. Como **Chef de Cocina**, serás responsable de la elaboración y presentación de platos deliciosos que satisfagan a nuestros huéspedes.**Responsabilidades:**- Elaborar y presentar platos de alta calidad siguiendo...


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    "El mundo es tuyo con Meliá" Al unirte a Meliá, inicias un viaje sin límites, donde las oportunidades de desarrollo y aprendizaje son inagotables. Es comprender que el mundo está a tu alcance y que puedes trabajar en diversos países, sintiéndote parte de una gran familia. Es saber que has comenzado uno de los trayectos más emocionantes de tu...