Jefe de Partida de Cocina

hace 7 horas


Son Servera, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida de Cocina en nuestro hotel. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la gestión de equipos y la planificación de menús.

Responsabilidades
  • Planificar y gestionar la partida de cocina asignada, asegurando la calidad y la eficiencia en la producción de alimentos.
  • Supervisar y motivar al personal de cocina, asignando tareas y distribuyendo el trabajo en función del volumen de trabajo.
  • Controlar la calidad de los alimentos y la seguridad alimentaria, siguiendo las normas y estándares corporativos.
  • Colaborar con otros departamentos del hotel para asegurar la satisfacción de los huéspedes y la eficiencia en la operación de la cocina.
  • Desarrollar y implementar métodos de trabajo seguros y eficientes, reduciendo el riesgo de accidentes laborales.
Requisitos
  • Experiencia previa en la gestión de equipos y la planificación de menús en una cocina de hotel o similar.
  • Conocimientos de APPCC, Seguridad Alimentaria y Normativa de alérgenos.
  • Idiomas: Inglés nível medio.
  • Estudios mínimos: Grado medio en Cocina.

  • Jefe de Partida

    hace 9 horas


    Son Servera, Baleares, España Steigenberger Hotel & Resort Camp De Mar A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de cocina!Estamos buscando a un/a Jefe/a de Partida apasionado/a por la comida y con experiencia en el sector de la restauración y hostelería. Si eres una persona motivada y con habilidades para trabajar en equipo, ¡esta es tu oportunidad!Responsabilidades:Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección...

  • Jefe de Partida

    hace 8 horas


    Son Servera, Baleares, España Steigenberger Hotel & Resort Camp De Mar A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de cocina!Estamos buscando a un/a Jefe/a de Partida apasionado/a por la comida y con experiencia en el sector de la restauración y hostelería. Si eres una persona motivada y con habilidades para trabajar en equipo, ¡esta es tu oportunidad!Responsabilidades:Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección...


  • Son Servera, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completo

    Misión y FuncionesEl Jefe de Partida Senior con Alojamiento es responsable de planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo. Su misión es contribuir a la eficiente operación de la cocina y a la satisfacción de huéspedes y clientes del Hotel.ResponsabilidadesPlanificar y gestionar la producción de alimentos en la...


  • Son Servera, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completo

    Misión y FuncionesEl Jefe de Partida Senior con Alojamiento es responsable de planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo. Su misión es contribuir a la eficiente operación de la cocina y a la satisfacción de huéspedes y clientes del Hotel.ResponsabilidadesPlanificar y gestionar la producción de alimentos en la...


  • Son Servera, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completo

    La misión del Jefe de Partida Senior con Alojamiento en Hotel es planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones clave:Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos: Cumplir con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente operación de...


  • Son Servera, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completo

    La misión del Jefe de Partida Senior con Alojamiento en Hotel es planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones clave:Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos: Cumplir con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente operación de...

  • Chef de Partida

    hace 7 horas


    Son Servera, Baleares, España Ferrer Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Ferrer Hotels, estamos buscando un/a Cocinero/a para completar nuestro equipo de cocina en el Apartahotel Ferrer Isabel, ubicado en Son Servera. Buscamos a alguien con experiencia en cadena hotelera o en restaurantes con servicio a un amplio volumen de comensales.Responsabilidades:- Dar soporte al Jefe/a de Partida en la...

  • Chef de Partida

    hace 5 horas


    Son Servera, Baleares, España Ferrer Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Ferrer Hotels, estamos buscando un/a Cocinero/a para completar nuestro equipo de cocina en el Apartahotel Ferrer Isabel, ubicado en Son Servera. Buscamos a alguien con experiencia en cadena hotelera o en restaurantes con servicio a un amplio volumen de comensales.Responsabilidades:- Dar soporte al Jefe/a de Partida en la...


  • Son Servera, Baleares, España Ferrer Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En Ferrer Hotels, estamos buscando un/a Cocinero/a de Alta Calidad para unirse a nuestro equipo de cocina en el Apartahotel Ferrer Isabel. Si eres una persona apasionada por la cocina y buscas un desafío emocionante, este es tu oportunidad.**Responsabilidades**:Las responsabilidades del/a Cocinero/a incluyen:• Dar soporte al...


  • Son Servera, Baleares, España Ferrer Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En Ferrer Hotels, estamos buscando un/a Cocinero/a de Alta Calidad para unirse a nuestro equipo de cocina en el Apartahotel Ferrer Isabel. Si eres una persona apasionada por la cocina y buscas un desafío emocionante, este es tu oportunidad.**Responsabilidades**:Las responsabilidades del/a Cocinero/a incluyen:• Dar soporte al...

  • Jefe de Pastelería

    hace 9 horas


    Son Servera, Baleares, España Accor A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como jefe/a de pastelería. En Mondrian Ibiza y Hyde Ibiza, dos marcas hoteleras únicas, tienes la oportunidad de trabajar en un entorno creativo y gratificante.ResponsabilidadesDirigir y motivar al equipo de cocina asignado.Capacitar al personal en...

  • Jefe de Pastelería

    hace 8 horas


    Son Servera, Baleares, España Accor A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como jefe/a de pastelería. En Mondrian Ibiza y Hyde Ibiza, dos marcas hoteleras únicas, tienes la oportunidad de trabajar en un entorno creativo y gratificante.ResponsabilidadesDirigir y motivar al equipo de cocina asignado.Capacitar al personal en...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 semanas


    Son Servera, España Steigenberger Hotel & Resort Camp De Mar A tiempo completo

    ¿Te apasiona la comida y te gustaría formar parte del equipo de cocina de nuestro hotel?Si es así, sigue leyendo.Precisamos incorporar en nuestro hotel a un/a Jefe/a de partida a tiempo completo para un contrato de sustitución.Buscamos a una persona apasionada para la comida, que quiera formar parte en nuestro esfuerzo diario en crear en lo máximo...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas


    Son Servera, España Steigenberger Hotel & Resort Camp De Mar A tiempo completo

    ¿Te apasiona la comida y te gustaría formar parte del equipo de cocina de nuestro hotel? Si es así, sigue leyendo. Precisamos incorporar en nuestro hotel a un/a Jefe/a de partida a tiempo completo para un contrato de sustitución. Buscamos a una persona apasionada para la comida, que quiera formar parte en nuestro esfuerzo diario en crear en lo máximo...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 meses


    Son Servera, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones:- Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente...


  • Son Servera, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones:- Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 semanas


    Son Servera, España Steigenberger Hotel & Resort A tiempo completo

    Empresas: Steigenberger Hotel & ResortTe apasiona la comida y te gustaría formar parte del equipo de cocina de nuestro hotel? Si es así, sigue leyendo. Precisamos incorporar en nuestro hotel a un/a Jefe/a de partida a tiempo completo para un contrato de sustitución Buscamos a una persona apasionada para la comida, que quiera formar parte en nuestro...

  • Jefe/A De Partida

    hace 4 semanas


    Son Servera, España Steigenberger Hotel & Resort A tiempo completo

    Empresas: Steigenberger Hotel & Resort Te apasiona la comida y te gustaría formar parte del equipo de cocina de nuestro hotel?Si es así, sigue leyendo.Precisamos incorporar en nuestro hotel a un/a Jefe/a de partida a tiempo completo para un contrato de sustitución Buscamos a una persona apasionada para la comida, que quiera formar parte en nuestro...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas


    Son Servera, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones: Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas


    Son Servera, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones:Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente...

  • Ayte. De Cocina

    hace 4 meses


    Son Servera, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será ayudar a elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina.Funciones:- Asistir en la preparación de los alimentos bajo la supervisión directa del Cocinero/a o Jefe/a de Partida asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y procedimientos establecidos para cada una de las producciones y tareas que le...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses


    Son Servera, España Hipotels A tiempo completo

    ¿Cuál es la misión del puesto? Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión del jefe/a de cocina. ¿Qué ofrecemos? - Contrato fijo discontinuo en una empresa familiar y en expansión - Oportunidades de promoción interna - Incorporación inmediata - Equipo joven y dinámico ¿Qué buscamos? -...

  • Ayudante De Cocina

    hace 3 meses


    Son Servera, España Hipotels A tiempo completo

    ¿Cuál es la misión del puesto?Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión del jefe/a de cocina.¿Qué ofrecemos?- Contrato fijo discontinuo en una empresa familiar y en expansión- Oportunidades de promoción interna- Incorporación inmediata- Equipo joven y dinámico¿Qué buscamos?- Pesar los...

  • Jefa/e de Partida

    hace 4 meses


    Son Bou, España Experimental Group A tiempo completo

    Famoso por introducir la cultura del cóctel en París, el Grupo Experimental opera en la gestión y desarrollo de Hoteles, Restaurantes y Bares en París, Londres, Nueva York, Verbier, Venecia, Ibiza y Menorca. Fundado por tres amigos de la infancia, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros y Romée De Goriainoff en 2007, luego se unió Xavier Padovani en 2010, el...


  • Son Servera, España FERRER HOTELS A tiempo completo

    **Descripción**: ¡ATENCIÓN! En nuestro Apartahotel Ferrer Isabel, recién reformado, ubicado en Son Servera queremos completar el puzzle del equipo de Cocina, por ello, buscamos **COCINEROS/AS**. ¿Buscas equipo con el que poder aprender, compartir y desarrollar conjuntamente conocimiento, ideas, procedimientos,proyectos? Si es así... Sin lugar a dudas...


  • Son Servera, España Ferrer Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:¡ATENCIÓN! En nuestro Apartahotel Ferrer Isabel, recién reformado, ubicado en Son Servera queremos completar el puzzle del equipo de Cocina, por ello, buscamos **COCINEROS/AS**.¿Buscas equipo con el que poder aprender, compartir y desarrollar conjuntamente conocimiento, ideas, procedimientos,proyectos? Si es así... Sin lugar a dudas...

  • Cocinero/A

    hace 3 meses


    Son Servera, España Hipotels Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Cuál es la misión del puesto?Preparar los platos según las especificaciones exactas del/de la Jefe/a de cocina para contribuir a la satisfacción de nuestros clientes.¿Qué ofrecemos?- Contrato fijo discontinuo en una empresa familiar y en expansión- Oportunidades de promoción interna- Incorporación inmediata- Equipo joven y dinámico¿Qué...


  • Son Caliu, Islas Baleares, Spain AJUNTAMENT DE CALVIA (IFOC) A tiempo completo

    Contrato: Contrato por sustitución de persona trabajadoraDisponibilidad horaria: ContinuaSalario: Según convenioDescripción del puestoSe requiere conocimientos mínimos de fontanería, electricidad y mantenimiento para realizar tareas de mantenimiento en edificios.Funciones del puesto:Realizar tareas de mantenimiento en edificios siguiendo estándares de...


  • Son Caliu, Islas Baleares, Spain AJUNTAMENT DE CALVIA (IFOC) A tiempo completo

    Contrato: Contrato por sustitución de persona trabajadoraDisponibilidad horaria: ContinuaSalario: Según convenioDescripción del puestoSe requiere conocimientos mínimos de fontanería, electricidad y mantenimiento para realizar tareas de mantenimiento en edificios.Funciones del puesto:Realizar tareas de mantenimiento en edificios siguiendo estándares de...