Food And Beverage Manager

hace 5 días

Sevilla, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

Pulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenido Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran Meliá Área: Alimentos y bebidas "El mundo es tuyo con Meliá" Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece.
Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran familia.
El Hotel Colón Gran Meliá , ubicado en el corazón de Sevilla, es un símbolo de elegancia y excelencia en el sector hotelero.
Este establecimiento de 5 estrellas ofrece una experiencia única, fusionando lujo, tradición y servicios exclusivos para sus huéspedes.
El departamento de Alimentos y Bebidas (F&B) es clave para mantener la reputación y estándares del hotel, ofreciendo una gastronomía de alta calidad y experiencias inolvidables.
Misión del puesto Como Food & Beverage Manager, serás responsable de liderar la estrategia de Alimentos y Bebidas, asegurando la implementación de los estándares globales y adaptándolos a las necesidades locales del hotel.
Tu misión será garantizar la rentabilidad, la excelencia operativa y la satisfacción del cliente, liderando un equipo altamente cualificado y manteniendo la calidad excepcional que caracteriza al Hotel Colón Gran Meliá.
¿Qué tendrás que hacer?
Implementar la estrategia de F&B a través de estándares de producto, calidad y dirección culinaria.
Supervisar la operación diaria de bares y restaurantes, asegurando la excelencia operativa y la satisfacción del cliente.
Gestionar el presupuesto del departamento, realizando un seguimiento continuo para garantizar su cumplimiento y proponiendo acciones correctivas en caso de desviaciones.
Liderar el equipo de F&B, participando en la selección, formación y desarrollo de talento interno, y asegurando un ambiente motivador y colaborativo.
Establecer relaciones con proveedores y gestionar la negociación de contratos para garantizar la calidad y eficiencia.
Participar activamente en campañas de marketing y en la definición de estrategias para potenciar la visibilidad y el atractivo de la oferta gastronómica.
Educación y Formación: Titulación universitaria en Turismo, Hostelería o áreas afines.
Formación complementaria en tendencias e innovación en F&B será valorada positivamente.
Conocimientos específicos: Operativa hotelera y herramientas de gestión en F&B.
Conocimiento avanzado de REVO, manejo de TPV y Paquete Office.
Experiencia en definición presupuestaria y planes de inversión en F&B.
Conocimiento en gestión de equipos, resolución de problemas y habilidades comunicativas.
Experiencia: Entre 3 y 5 años en posiciones de gestión en F&B, preferentemente en hoteles de lujo de 5 estrellas.
En Meliá todos somos VIP Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP .
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable.
En este sentido, nuestro lema es " Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ".
Si quieres ser " Very Inspiring People ", síguenos en: #J-18808-Ljbffr

  • Food and Beverage Operations Manager to Work in

    hace 7 meses

    Sevilla, España iNUA Hospitality Group A tiempo completo

    _**The iNUA Collection**_ is on the lookout for a _**Food & Beverage Operations Managers**_ to join our teams in Ireland, this is a fantastic opportunity for a strong F&B Managers looking to get exposure to the operations side of the business too. **Key Responsibilities**: - **Shape Success**: Develop, implement, and evaluate our hotel's marketing plan and...

  • Food And Beverage Manager

    hace 4 días

    Sevilla, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Pulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenidoSeleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran MeliáÁrea: Alimentos y bebidas"El mundo es tuyo con Meliá" Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y...

  • Food And Beverage Manager

    hace 2 días

    Sevilla, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    .Pulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenidoSeleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran Meliá Área: Alimentos y bebidas"El mundo es tuyo con Meliá"Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y...

  • Food And Beverage Manager

    hace 3 días

    Sevilla, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    .Pulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenidoSeleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran MeliáÁrea: Alimentos y bebidas"El mundo es tuyo con Meliá"Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y...

  • Mgr-food & Beverage Ii-b

    hace 4 semanas

    Sevilla, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**24206679 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Hotel Alfonso XIII a Luxury Collection Hotel Seville, San Fernando 2, Seville, Sevilla, Spain, 41004 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Position responsible for all the food and beverage...

  • Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran Meliá

    hace 3 semanas

    Sevilla, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    .Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran Meliá Área: Alimentos y bebidas"El mundo es tuyo con Meliá"El Hotel Colón Gran Meliá, ubicado en el corazón de Sevilla, es un símbolo de elegancia y excelencia en el sector hotelero. Este establecimiento de 5 estrellas ofrece una experiencia única, fusionando lujo, tradición y servicios exclusivos para...

  • Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran Meliá

    hace 3 semanas

    Sevilla, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    .Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran MeliáÁrea: Alimentos y bebidas"El mundo es tuyo con Meliá"El Hotel Colón Gran Meliá, ubicado en el corazón de Sevilla, es un símbolo de elegancia y excelencia en el sector hotelero. Este establecimiento de 5 estrellas ofrece una experiencia única, fusionando lujo, tradición y servicios exclusivos para sus...

  • Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran Meliá

    hace 3 semanas

    Sevilla, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    .Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran MeliáÁrea: Alimentos y bebidas"El mundo es tuyo con Meliá"El Hotel Colón Gran Meliá, ubicado en el corazón de Sevilla, es un símbolo de elegancia y excelencia en el sector hotelero. Este establecimiento de 5 estrellas ofrece una experiencia única, fusionando lujo, tradición y servicios exclusivos para sus...

  • Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran Meliá

    hace 3 semanas

    Sevilla, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    .Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran Meliá Área: Alimentos y bebidas "El mundo es tuyo con Meliá" El Hotel Colón Gran Meliá , ubicado en el corazón de Sevilla, es un símbolo de elegancia y excelencia en el sector hotelero. Este establecimiento de 5 estrellas ofrece una experiencia única, fusionando lujo, tradición y servicios exclusivos para...

  • Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran Meliá

    hace 3 semanas

    Sevilla, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran MeliáÁrea: Alimentos y bebidas"El mundo es tuyo con Meliá" El Hotel Colón Gran Meliá, ubicado en el corazón de Sevilla, es un símbolo de elegancia y excelencia en el sector hotelero. Este establecimiento de 5 estrellas ofrece una experiencia única, fusionando lujo, tradición y servicios exclusivos para sus...

  • Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran Meliá

    hace 3 semanas

    Sevilla, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran MeliáÁrea: Alimentos y bebidas"El mundo es tuyo con Meliá"El Hotel Colón Gran Meliá, ubicado en el corazón de Sevilla, es un símbolo de elegancia y excelencia en el sector hotelero. Este establecimiento de 5 estrellas ofrece una experiencia única, fusionando lujo, tradición y servicios exclusivos para sus...

  • Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran Meliá

    hace 3 semanas

    Sevilla, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran Meliá Área: Alimentos y bebidas "El mundo es tuyo con Meliá" El Hotel Colón Gran Meliá , ubicado en el corazón de Sevilla, es un símbolo de elegancia y excelencia en el sector hotelero.Este establecimiento de 5 estrellas ofrece una experiencia única, fusionando lujo, tradición y servicios exclusivos para...

  • Dir-food & Beverage-b

    hace 7 meses

    Sevilla, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24016924 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Hotel Alfonso XIII a Luxury Collection Hotel Seville, San Fernando 2, Seville, Sevilla, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management - Marriott International es un empleador que...

  • Dir-Food & Beverage-B

    hace 7 meses

    Sevilla, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24016924**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** Hotel Alfonso XIII a Luxury Collection Hotel Seville, San Fernando 2, Seville, Sevilla, Spain VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Management- Marriott International es un empleador que ofrece...

  • Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran Meliá

    hace 3 semanas

    Sevilla, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran Meliá Área: Alimentos y bebidas “El mundo es tuyo con Meliá” El Hotel Colón Gran Meliá , ubicado en el corazón de Sevilla, es un símbolo de elegancia y excelencia en el sector hotelero. Este establecimiento de 5 estrellas ofrece una experiencia única, fusionando lujo, tradición y servicios exclusivos...

  • Attendant-food & Beverage

    hace 3 días

    Sevilla, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 22182922 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** AC Hotel Ciudad de Sevilla, Avda. Manuel Siurot 25, Seville, Sevilla, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Completar las tareas de cierre, como almacenar toda la...

  • Mgr-food & Beverage Ii-b

    hace 4 semanas

    Sevilla, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**24206679 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Hotel Alfonso XIII a Luxury Collection Hotel Seville, San Fernando 2, Seville, Sevilla, Spain, 41004 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management - Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades....

  • Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran Meliá

    hace 4 semanas

    Sevilla, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    El Hotel Colón Gran Meliá, ubicado en el corazón de Sevilla, es un símbolo de elegancia y excelencia en el sector hotelero.Este establecimiento de 5 estrellas ofrece una experiencia única, fusionando lujo, tradición y servicios exclusivos para sus huéspedes.El departamento de Alimentos y Bebidas (F&B) es clave para mantener la reputación y...

  • Food & Beverage Manager - Hotel Colón Gran Meliá -

    hace 6 días

    Sevilla, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ."El mundo es tuyo con Meliá"Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra...

  • Food Tour Guide

    hace 7 meses

    Sevilla, España Secret Food Tours A tiempo completo

    _- Looking for Tour Guides Who Love Food -_ **Secret Food Tours** is an award-winning tour company _immediately_ looking for outgoing individuals who are passionate about food, traveling and history to lead foodie tours through Seville's historic center and Triana neighborhoods. This role is a lot of fun and a perfect fit for applicants with a flair for...