F&B Manager

hace 1 mes


Madrid, España Urso Hotel & SPA 5* A tiempo completo
Empresas: Urso Hotel & SPA 5*
URSO Hotel & SPA es un sofisticado hotel boutique de 5 estrellas. Un oasis en medio del asfalto, en pleno centro de Madrid. Concebido en una construcción palaciega de principios del Siglo XX, URSO conserva la estética neoclásica del palacio en el que se encuentra, combinando su carácter señorial de la arquitectura burguesa de Madrid con lo moderno, donde permite al huésped disfrutar del lujo de sentirse como en casa. Ofrece 78 amplias y luminosas habitaciones, incluyendo 15 Junior Suites y 4 Suites con terraza privada y un Spa de acceso para adultos, galardonado como mejor Spa de lujo y múltiples zonas de eventos. Además, ofrece un restaurante a la carta 'Casa Felisa' by Fernando Cuenllas donde podrás degustar la gastronomía tradicional de estilo madrileño, una buena manera de disfrutar y compartir ese culinario momento con los tuyos. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a F&B MANAGER (Hotel). Principales funciones, entre otras: * Resolver dudas y cuestiones concernientes a la oferta gastronómica y hotelera. * Durante el servicio, tendrá a su cargo el funcionamiento del servicio en general. Deberá crear iniciativa y autonomía en el equipo, involucrándolo en los objetivos y motivándolo para que tenga una alta capacidad de respuestas para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. * Supervisar el estado de todo el material y menaje a su cargo, el perfecto estado de limpieza, iluminación, y confort del local, así como de la correcta mise en place. * Conocer la oferta gastronómica del hotel en su totalidad. * Fomentar un clima laboral positivo y de excelencia en todo momento. * Todas aquellas tareas y/o funciones que redunden en el buen funcionamiento del departamento y/o empresa. * Anticiparse a las necesidades de los huéspedes y asegurarse de que el servicio cumpla y supere las expectativas para garantizar una experiencia gastronómica memorable y agradable. * Liderar con el ejemplo para lograr los resultados deseados en servicio y experiencia de alta calidad para los clientes. * Asegurarse del buen funcionamiento del servicio y del equipo. * Se encargará de la perfecta presentación de los diferentes platos. * Atender posibles quejas y reclamaciones de los clientes. * Se encargará de realizar el cierre de caja en su correspondiente turno. * Realizará los pedidos de productos y mercancías diarios para cubrir las necesidades de servicio. * Gestionar las reservas y peticiones al departamento. * Velará por el cumplimiento de las normas de calidad, seguridad e higiene, medioambientales y prevención de riesgos laborales del personal a su cargo.
Requisitos : Competencias: Liderazgo | Gestión y optimización | Proactividad y resolución | Comunicación | Orientación al cliente * Experiencia mínimo de 5 años en puesto similar * Inglés: Nivel C1 * Grado, diplomatura, licenciatura o similar en Alimentos y Bebidas o Dirección Hotelera
  • F&b Manager

    hace 5 días


    Madrid, España Motel One A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** You create experiences for our guests. As an employer, we create experiences for you. How? At The Cloud One, every day is unique. Never same-same, always thrillingly different. With us, you have the freedom to be who you are - or who you want to be. Because here, individuality is what matters. With equal - and exciting -...

  • F&B Manager

    hace 7 días


    Madrid, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:**Descripción de la empresa**You create experiences for our guests. As an employer, we create experiences for you. How? At The Cloud One, every day is unique. Never same-same, always thrillingly different. With us, you have the freedom to be who you are - or who you want to be. Because here, individuality is what matters. With equal...

  • F&b Manager

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    F&B Manager - Meliá Zahara Atlanterra (Cádiz)_"El mundo es tuyo con Meliá"_Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.Misión de la psición:Es...

  • Area Manager F&B

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Prosolbia A tiempo completo

    Area Manager F&B (Alimentación y Bebidas) Community of Madrid Area Manager F&B (Alimentación y Bebidas) Madrid Madrid, Madrid Prosolbia Recruitment & Executive Search S. L. es una firma de búsqueda directa y selección de talento cualificado y directivo que trabaja en exclusiva para sus clientes, asegurando un encaje óptimo en cada encargo a la vez que...

  • F&b Director

    hace 3 semanas


    Madrid, España Grupo SmartRental A tiempo completo

    A jornada completa **Descripción del empleo**: Pequeña adena de restauración ubicada en Madrid busca un Food And Beverage manager para gestionar sus 3 establecimientos de Madrid. - Diseñar y desarrollar la oferta de F&B adaptándola al cliente y a la evolución de la demanda. - Reporting analítico de control de costes, desviaciones, personal, menu...

  • F&b Manager

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    F&B Manager - Gran Meliá Sancti Petri_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro.Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para ayudarte a ir más...

  • F&B Intern

    hace 7 días


    Madrid, España Hotel Montera Madrid, Curio Collection By Hilton A tiempo completo

    El/La F&B Trainee será un embajador/a de la marca Hotel Montera Madrid, Curio Collection by Hilton y representará sus valores.El principal objetivo de la posición es aprender las bases de las distintas posiciones operativas dentro del departamento de F&B del hotel mientras da apoyo en las funciones y tareas necesarias para brindar un excelente servicio al...

  • F&B Intern

    hace 7 días


    Madrid, España Hotel Montera Madrid, Curio Collection By Hilton A tiempo completo

    El/La F&B Trainee será un embajador/a de la marca Hotel Montera Madrid, Curio Collection by Hilton y representará sus valores. El principal objetivo de la posición es aprender las bases de las distintas posiciones operativas dentro del departamento de F&B del hotel mientras da apoyo en las funciones y tareas necesarias para brindar un excelente servicio...

  • F&B Intern

    hace 7 días


    Madrid, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:El/La F&B Trainee será un embajador/a de la marca Hotel Montera Madrid, Curio Collection by Hilton y representará sus valores.El principal objetivo de la posición es aprender las bases de las distintas posiciones operativas dentro del departamento de F&B del hotel mientras da apoyo en las funciones y tareas necesarias para brindar...

  • F&B Intern

    hace 7 días


    Madrid, España Hotel Montera Madrid, Curio Collection By Hilton A tiempo completo

    .El/La F&B Trainee será un embajador/a de la marca Hotel Montera Madrid, Curio Collection by Hilton y representará sus valores. El principal objetivo de la posición es aprender las bases de las distintas posiciones operativas dentro del departamento de F&B del hotel mientras da apoyo en las funciones y tareas necesarias para brindar un excelente servicio...

  • F&b Manager

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    F&B Manager - Me Madrid-_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro.Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para ayudarte a ir más allá de tus...

  • F&b Director

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo SmartRental A tiempo completo

    A jornada completaDescripción del empleo:Pequeña adena de restauración ubicada en Madrid busca un Food And Beverage manager para gestionar sus 3 establecimientos de Madrid. Diseñar y desarrollar la oferta de F&B adaptándola al cliente y a la evolución de la demanda. Reporting analítico de control de costes, desviaciones, personal, menu engineering,...

  • Area Manager F&B

    hace 7 días


    Madrid, España Prosolbia Recruitment & Executive Search S.L. A tiempo completo

    Area Manager F&B (Alimentación y Bebidas) Community of Madrid Area Manager F&B (Alimentación y Bebidas) Madrid Madrid, Madrid Prosolbia Recruitment & Executive Search S. L. es una firma de búsqueda directa y selección de talento cualificado y directivo que trabaja en exclusiva para sus clientes, asegurando un encaje óptimo en cada encargo a la vez que...


  • Madrid, España G2 Talentum RRHH A tiempo completo

    **Director de Alimentos y Bebidas (F&B Manager)**: **Si eres un amante de la gastronomía y te emociona la idea de liderar un equipo dinámico en un entorno único, ¡esta es tu oportunidad!** **Funciones del puesto**: - Supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con el área de F&B, incluyendo restaurantes, bares, servicio de habitaciones y...

  • Open Day F&B

    hace 1 mes


    Madrid, España Mandarin Oriental Hotel A tiempo completo

    Open Day F&B Apply now Position: Open Day F&B (Full time #539510) Property / Office: Mandarin Oriental Ritz, Madrid Location: Madrid, Spain At Mandarin Oriental Ritz, Madrid we invite you to an event designed especially for a select number of candidates. A unique morning in which you will be able to discover opportunities to develop your...

  • F&b Internship

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España AccorCorpo A tiempo completo

    Company DescriptionWe are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor's limitless possibilities.By joining Accor,...

  • Open Day F&B

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel A tiempo completo

    Open Day F&BPosition: Open Day F&B (Full-time #539510)Property/Office: Mandarin Oriental Ritz, MadridLocation: Madrid, SpainAt Mandarin Oriental Ritz, Madrid, we welcome you to a unique event tailored for a limited number of candidates.An exclusive morning where you can explore opportunities to advance your career through interactive group activities and...

  • F&b Sales

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    _"El mundo es tuyo con Meliá"_Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIPDisfrutaras de My...

  • F&B Manager

    hace 4 semanas


    Madrid, España Urso Hotel & SPA 5* A tiempo completo

    Empresas: Urso Hotel & SPA 5*URSO Hotel & SPA es un sofisticado hotel boutique de 5 estrellas. Un oasis en medio del asfalto, en pleno centro de Madrid. Concebido en una construcción palaciega de principios del Siglo XX, URSO conserva la estética neoclásica del palacio en el que se encuentra, combinando su carácter señorial de la arquitectura burguesa...

  • F&B Manager

    hace 1 mes


    Madrid, España Urso Hotel & SPA 5* A tiempo completo

    Empresas: Urso Hotel & SPA 5*URSO Hotel & SPA es un sofisticado hotel boutique de 5 estrellas. Un oasis en medio del asfalto, en pleno centro de Madrid. Concebido en una construcción palaciega de principios del Siglo XX, URSO conserva la estética neoclásica del palacio en el que se encuentra, combinando su carácter señorial de la arquitectura burguesa...