F&b Director
hace 1 semana
Descripción del empleo:
Pequeña adena de restauración ubicada en Madrid busca un Food And Beverage manager para gestionar sus 3 establecimientos de Madrid.
- Diseñar y desarrollar la oferta de F&B adaptándola al cliente y a la evolución de la demanda.
- Reporting analítico de control de costes, desviaciones, personal, menu engineering, etc.
- Supervisar y asegurarse del cumplimiento de la normativa de APPCC.
- Dimensionar la plantilla en función de la operativa y de los flujos de clientes.
- Coordinar el buen funcionamiento de todos los departamentos.
- Comunicación fluida y flexibilidad con el departamento de eventos.
- Supervisión de pedidos tanto de sala como de cocina.
- Gestionar con RRHH altas, bajas e incidencias del personal.
- Formar y motivar a los equipos.
Requisitos:
- Experiência previa como responsable de F&B
- Dotes comerciales
- Nível alto de inglés
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F&B Director
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Brach Madrid A tiempo completoEl director del restaurante es el director de la orquesta responsable de ofrecer una experiencia exclusiva a nuestros clientes. Depende del director del restaurante y del director de las operaciones.Mas que un simple gerente, buscamos a alguien dinámico y riguroso, con un gran sentido de la responsabilidad y una gran capacidad para dirigir, motivar y...
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F&B Director
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Brach Madrid A tiempo completoMissionEl director del restaurante es el director de la orquesta responsable de ofrecer una experiencia exclusiva a nuestros clientes. Depende del director del restaurante y del director de las operaciones.Mas que un simple gerente, buscamos a alguien dinámico y riguroso, con un gran sentido de la responsabilidad y una gran capacidad para dirigir, motivar y...
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F&B Director
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Brach Madrid A tiempo completoMissionEl director del restaurante es el director de la orquesta responsable de ofrecer una experiencia exclusiva a nuestros clientes. Depende del director del restaurante y del director de las operaciones.Mas que un simple gerente, buscamos a alguien dinámico y riguroso, con un gran sentido de la responsabilidad y una gran capacidad para dirigir, motivar y...
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F&b Director
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Brach Madrid A tiempo completoBrach Madrid, nouvelle adresse du groupe Evok Collection, ouvrira ses portes en septembre 2024 au cœur de Madrid sur Gran Via.Evok Collection, groupe français d'hôtellerie et de restauration de luxe à la dimension européenne, propose à ses hôtes « une vie de rêve en plus » en offrant une lecture singulière et contemporaine de l'art de vivre des...
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Director of Operations F&b Project
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Antal International A tiempo completoReporting to the property, he/she will be the maximum responsible for the management and direction of F&B Project (a 7-floor historic building right in the center of Madrid, including a Luxury Boutique Hotel, a member ́s Club and various floors of restaurants) supervising the activity of Private Club, F&B, and hotel.Mission of the position:Based on an...
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Area Manager F&B
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Prosolbia A tiempo completoArea Manager F&B (Alimentación y Bebidas) Community of Madrid Area Manager F&B (Alimentación y Bebidas) Madrid Madrid, Madrid Prosolbia Recruitment & Executive Search S. L. es una firma de búsqueda directa y selección de talento cualificado y directivo que trabaja en exclusiva para sus clientes, asegurando un encaje óptimo en cada encargo a la vez que...
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Director Restauración/ F&B
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completoNos emociona anunciar una genial oportunidad para sumarte al equipo de un hotel de 4 estrellas en la zona norte de la capital.Estamos en la búsqueda de un/a Director/a de Restauración con experiencia y pasión por la excelencia en el servicio y la gestión operativa.Responsabilidades clave:Supervisar y coordinar todas las operaciones del departamento de...
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Jefe/A De Taller I+D
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Hospect F&B A tiempo completoEmpresas:Hospect F&BHabilidades TécnicasGrado medio o superior de cocina o restauraciónExperiencia en restaurantes gastronómicosExperiencia en cocina de parrilla es un plusExperiencia en pastelería y panaderíaConocimientos de escandallosBuen manejo de la tecnologíaConocimientos de ExcelEstabilidad en trabajos anterioresExperiencia no menor a 5 años...
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Director Restauración/ F&B
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Linkerswww.Linkers A tiempo completoNos complace anunciar una emocionante oportunidad para unirse al equipo en un hotel de 4 estrellas ubicado en la zona norte de la capital. Estamos buscando un/a Director/a de Restauración con experiencia y pasión por la excelencia en el servicio y la gestión operativa.Las principales responsabilidades que tendrá serán:Supervisar y coordinar todas las...
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Jefe/A De Taller I+D
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Hospect F&B A tiempo completoEmpresas: Hospect F&BHABILIDADES TÉCNICAS Grado medio o superior de cocina o restauración Experiencia en restaurantes gastronómicos Experiencia en cocina de parrilla es un plus Experiencia en pastelería y panadería Conocimientos de escandallos Buen manejo de la tecnología Conocimientos de Excel Estabilidad en trabajos anteriores Experiencia no...
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Director de Operciones
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Michael Page A tiempo completo¿Dónde vas a trabajar? Una de las salas de espectáculos con más historia y reconocimiento en el centro de Madrid. ¿Qué harás en tu nuevo puesto? En dependencia del Director General, el Director/a de Operaciones Y Compras será responsable de:Planificar y organizar el servicio de F&B del local, analizando las diferentes necesidades según el tipo de...
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Director de Operciones
hace 2 meses
Madrid, Madrid, España Michael Page A tiempo completo¿Dónde vas a trabajar? Una de las salas de espectáculos con más historia y reconocimiento en el centro de Madrid. ¿Qué harás en tu nuevo puesto? En dependencia del Director General, el Director/a de Operaciones Y Compras será responsable de:Planificar y organizar el servicio de F&B del local, analizando las diferentes necesidades según el tipo de...
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Area Manager F&b
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Prosolbia A tiempo completoProsolbia Recruitment & Executive Search S.L. es una firma de búsqueda directa y selección de talentocualificado y directivo que trabaja en exclusiva para sus clientes, asegurando un encaje óptimo en cadaEn esta ocasión, nuestro cliente, empresa de alimentación gourmet, desea incorporar a una persona paradesarrollar el Canal de Distribución Tradicional...
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Director de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España G2 Talentum RRHH A tiempo completoDirector de Alimentos y Bebidas (F&B Manager):Si eres un amante de la gastronomía y te emociona la idea de liderar un equipo dinámico en un entorno único, esta es tu oportunidadFunciones del puesto: Supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con el área de F&B, incluyendo restaurantes, bares, servicio de habitaciones y eventos. Desarrollar...
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AX/F&O - Director de Proyecto
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Prodware A tiempo completoResumen En Prodware nos encontramos en un periodo de fuerte crecimiento y estamos buscando gente como tú para que formes parte de nuestro equipo de especialistas. Prodware España es el partner tecnológico de referencia para la implantación de soluciones basadas en Microsoft Dynamics 365, F&O, PP, CE, BC, O365, Power BI... en el mercado español....
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AX/F&O - Director de Proyecto
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España SDi Digital Group A tiempo completoResumenEn Prodware nos encontramos en un periodo de fuerte crecimiento y estamos buscando gente como tú para que formes parte de nuestro equipo de especialistas.Prodware España es el partner tecnológico de referencia para la implantación de soluciones basadas en Microsoft Dynamics 365, F&O, PP, CE, BC, O365, Power BI.en el mercado español. Con más de...
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Director Adjunto Junior
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España GrabJobs A tiempo completoJob DescriptionBuscamos persona con talentoHotel 189 habitacionesInvolucración diaria en la satisfacción de nuestros clientesEspíritu HeartistFuerte potencial en gestión y animación de equipos (37 Colaboradores)Aplicación y seguimiento de los procedimientos financieros y auditoriasAnimación F&B; enfocado en la comercialización ( experiência y...
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Director Adjunto Junior
hace 2 meses
Madrid, Madrid, España GrabJobs A tiempo completoJob DescriptionBuscamos persona con talentoHotel 189 habitacionesInvolucración diaria en la satisfacción de nuestros clientesEspíritu HeartistFuerte potencial en gestión y animación de equipos (37 Colaboradores)Aplicación y seguimiento de los procedimientos financieros y auditoriasAnimación F&B; enfocado en la comercialización ( experiência y...
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MMSS - AX/F&O - Director de Proyecto
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Prodware A tiempo completoResumen En Prodware nos encontramos en un periodo de fuerte crecimiento y estamos buscando gente como tú para que formes parte de nuestro equipo de especialistas. Prodware España es el partner tecnológico de referencia para la implantación de soluciones basadas en Microsoft Dynamics 365, F&O, PP, CE, BC, O365, Power BI... en el mercado español....
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Director de Operciones
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Michael Page A tiempo completo¿Dónde vas a trabajar? Una de las salas de espectáculos con más historia y reconocimiento en el centro de Madrid. ¿Qué harás en tu nuevo puesto? En dependencia del Director General, el Director/a de Operaciones será responsable de:Planificar y organizar el servicio de F&B del local, analizando las diferentes necesidades según el tipo de evento...