Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria

hace 5 días

Los Ramos Murcia provincia, España últimos panaderos s.l. A tiempo completo

En La Colegiala, la excelencia y la seguridad alimentaria son los pilares de nuestra expansión. Buscamos un/a Responsable de Calidad Senior con una sólida trayectoria técnica y capacidad de liderazgo para dirigir nuestro departamento.

Buscamos a un profesional que no solo gestione la norma, sino que lidere la cultura de calidad en el obrador, garantizando que nuestra certificación IFS Food se mantenga siempre en los niveles de Higher Level.

Tus responsabilidades principales:

  • Dirección del Sistema IFS: Liderazgo absoluto en el mantenimiento, actualización y mejora del sistema de gestión bajo la norma IFS Food.
  • Éxito en Auditorías Externas: Preparación, defensa y superación de auditorías de certificación y de clientes con notas de excelencia.
  • Gestión Técnica Avanzada: Supervisión del sistema APPCC, planes de limpieza industrial (L+D), control de alérgenos y gestión de riesgos en seguridad alimentaria.
  • Laboratorio y Proveedores: Supervisión de analíticas microbiológicas y fisicoquímicas, así como auditorías técnicas a proveedores de materias primas.
  • Liderazgo y Formación: Fomentar y formar al equipo de planta en la cultura de seguridad alimentaria, asegurando el cumplimiento de las buenas prácticas de fabricación.
  • Relación Institucional: Gestión con autoridades sanitarias y organismos de certificación.

Requisitos Imprescindibles (Perfil Senior):

  • Formación Académica: Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
  • Se valorará muy positivamente poseer Máster en Seguridad Alimentaria o Gestión de la Industria Alimentaria.
  • Experiencia Mínima: 5 años como Responsable o Coordinador de Calidad en la industria alimentaria (experiencia en sector panadería o productos elaborados será un plus).
  • Especialista IFS: Historial probado de éxito en la superación de auditorías IFS con calificaciones de nivel superior.
  • Habilidades Blandas (Soft Skills): Perfil con alta asertividad, liderazgo capacidad de mando, meticulosidad y una visión orientada a la mejora continua de procesos y eficiencia.
  • Residencia: Provincia de Murcia y vehículo propio.

¿Qué ofrecemos?

  • Paquete Retributivo Premium: Banda salarial entre € y € brutos anuales + un plus variable vinculado a la nota de la auditoría IFS y objetivos de calidad.
  • Conciliación Real: Jornada intensiva de mañanas de lunes a viernes. Calidad de vida profesional en un entorno de responsabilidad.
  • Estabilidad y Autonomía: Contrato indefinido en una empresa líder con capacidad de decisión para gestionar su departamento.
  • Beneficios Sociales:
  • Seguro dental.
  • Cesta de Navidad.
  • Uniforme y equipos técnicos necesarios.
  • Plan de carrera en una marca con prestigio nacional.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Sueldo: 28.000,00€-30.000,00€ al año

Beneficios:

  • Ayuda al desarrollo profesional
  • Cesta de navidad
  • Comidas en la empresa
  • Descuento en carburantes
  • Eventos de la empresa
  • Eventos sociales los viernes
  • Flexibilidad horaria
  • Formación en certificaciones profesionales
  • Gimnasio en la empresa
  • Parking gratuito
  • Programa de formación
  • Seguro dental
  • Seguro médico privado
  • Teléfono de empresa
  • Ticket restaurante
  • Uniforme proporcionado

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria

    hace 2 semanas

    Los Ramos, Murcia provincia, España últimos panaderos s.l. A tiempo completo

    Sobre el puesto:En La Colegiala, mantenemos un estándar de excelencia que nos ha convertido en referentes del sector. Para liderar nuestro Departamento de Calidad, buscamos a un profesional con sólida trayectoria, rigor técnico y la capacidad de mantener nuestra certificación IFS en los niveles más altos de exigencia.Este es un puesto estratégico para...

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    hace 2 semanas

    Los Ramos, España últimos panaderos s.l. A tiempo completo

    **Sobre el puesto**: En **La Colegiala**, mantenemos un estándar de excelencia que nos ha convertido en referentes del sector. Para liderar nuestro Departamento de Calidad, buscamos a un profesional con sólida trayectoria, rigor técnico y la capacidad de mantener nuestra certificación **IFS** en los níveles más altos de exigencia. Este es un puesto...

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    hace 6 días

    Los Ramos, España últimos panaderos s.l. A tiempo completo

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    hace 6 días

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    Empresa líder en la fabricación de malla para el sector alimentario y el cultivo de hortalizas, ubicada en el Vallés Oriental, precisa incorporar: RESPONSABLE DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Profesional técnico preocupado por garantizar la calidad y seguridad del producto. Con una sólida formación en: Normativas y estándares de calidad alimentaria...

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    hace 6 días

    14012 Córdoba, Córdoba provincia, España TAO Global HR Consulting A tiempo completo

    Nuestro cliente es una cocina industrial en plena fase de expansión, comprometida con la excelencia en la calidad, seguridad alimentaria y el bienestar laboral de sus empleados. La misión del puesto es Asegurar el cumplimiento normativo en las áreas de calidad, seguridad alimentaria, salud e higiene laboral, reduciendo riesgos y fomentando una cultura...

  • Responsable Calidad

    hace 1 día

    Los Ramos, España Tana A tiempo completo

    Descripción Buscamos incorporar para la planta de industria cítrica, un/a responsable de calidad y medio ambiente con formación superior relacionada con tecnología de los alimentos o similar, además de formación específica relacionada con normativa de calidad BRC / IFS y con experiência acredita en planta industrial. **Requisitos**: Experiência...

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    hace 2 semanas

    Les Franqueses del Vallès, Barcelona provincia, España GOURMAND AND GUIARD, S.L. A tiempo completo

    Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria | Reporte Directo a Dirección GeneralEmpresa: GOURMAND AND GUIARD SL.Ubicación: Les Franqueses del VallèsHorario: Principalmente Lunes a Viernes, 07:30h - 15:30h.¿Eres el garante de la excelencia que buscamos?En GOURMAND AND GUIARD SL. nos encontramos en una fase de expansión estratégica. Estamos...

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    hace 6 días

    Totanés, Toledo provincia, España Grupo SAF A tiempo completo

    Alimentación y BebidasDescripción - Buscamos incorporar un Director de Calidad y Seguridad Alimentaria el Departamento de calidad de una empresa con más de medio siglo de experiência, dedicado a la elaboración de productos cárnicos. - Su misión será garantizar que el producto fabricado para el mercado sea adecuado para su consumo y cumpla con los...

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    Barcelona provincia, España Talentia Gestió A tiempo completo

    Empresa industrial proveedora de ingredientes creativos e innovadores para la **industria alimentaria,** de **SANTA COLOMA DE QUERALT,** selecciona un/a **RESPONSABLE CALIDAD** **Ejercerá las siguientes funciones** - Revisión y actualización de las fichas técnicas con el cumplimiento de la normativa vigente. - Diseño y seguimiento del plan de análisis...

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