Director de Calidad y Seguridad Alimentaria

hace 23 horas


Totanés Toledo provincia, España Grupo SAF A tiempo completo

Alimentación y BebidasDescripción
- Buscamos incorporar un Director de Calidad y Seguridad Alimentaria el Departamento de calidad de una empresa con más de medio siglo de experiência, dedicado a la elaboración de productos cárnicos.
- Su misión será garantizar que el producto fabricado para el mercado sea adecuado para su consumo y cumpla con los requisitos externos del cliente o consumidor e internos de la empresa.
- Reportando directamente Directora Corporativa de Calidad e indirectamente al departamento industrial algunas de sus funciones serán las siguientes:

- Definir, desarrollar e implementar la Estrategia y política de Calidad, Seguridad Alimentaria e inocuidad, que aplique a todas las Plantas de Producción del Grupo.
- Realizar visitas periódicas a nuestras Plantas de Producción, para asegurarnos que estamos cumpliendo con los estándares de calidad marcados y respondiendo a las necesidades del negocio
- Gestionar eficientemente el Departamento de Calidad Corporativo y de los Equipos de las Plantas de Producción.
- Establecer reuniones periódicas (semanales/mensuales) con los Equipos
- Dominar el foco prioritario en la Seguridad Alimentaria: identificar riesgos, establecer planes y desarrollar las acciones internas necesarias para garantizar en todo momento la seguridad alimentaria
- Gestionar Auditorías de Calidad y Clientes
- Crear Cultura transversal a toda la Compañía de Calidad-SA e inocuidad
- Proponer y gestionar los planes de acción de proyectos necesarios a corto, medio y largo plazo, para garantizar la calidad de nuestros productos y procesos.
- Conseguir una percepción de calidad por parte del cliente
- Promover la conciencia de Mejora continua e innovación
- Definir y realizar el seguimiento de KPis por planta
- Gestionar el Sistema de Calidad, Normativas, Cerficaciones, Auditorias

**Requisitos**:
**Formación**: Licenciatura/ Grado en Tecnología de los Alimentos o similares.
- Conocimientos de Seguridad Alimentaria (APPCC, IFS).
- **Experiência mínima**: De 5 a 6 años de experiência mínima en un puesto similar
- Experiência en plantas con grandes tiradas de producción
- Experiência en el sector de alimentario
- Experiência en control de calidad: inspección en planta
- Experiência en laboratorio en planta de producción (Microbiología, análisis físico-químico)
- Experiência con maquinaria compleja de procesado alimentario
- Conocimiento de Limpieza, desinfección, diseño Higiénico e higiene industrial en instalaciones y maquinaria



  • 08160 Montmeló, Barcelona provincia, España SOP SELECCIO, S.L. A tiempo completo

    Empresa líder en la fabricación de malla para el sector alimentario y el cultivo de hortalizas, ubicada en el Vallés Oriental, precisa incorporar: RESPONSABLE DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Profesional técnico preocupado por garantizar la calidad y seguridad del producto. Con una sólida formación en: Normativas y estándares de calidad alimentaria...


  • 14012 Córdoba, Córdoba provincia, España TAO Global HR Consulting A tiempo completo

    Nuestro cliente es una cocina industrial en plena fase de expansión, comprometida con la excelencia en la calidad, seguridad alimentaria y el bienestar laboral de sus empleados. La misión del puesto es Asegurar el cumplimiento normativo en las áreas de calidad, seguridad alimentaria, salud e higiene laboral, reduciendo riesgos y fomentando una cultura...


  • Los Ramos, Murcia provincia, España últimos panaderos s.l. A tiempo completo

    Sobre el puesto:En La Colegiala, mantenemos un estándar de excelencia que nos ha convertido en referentes del sector. Para liderar nuestro Departamento de Calidad, buscamos a un profesional con sólida trayectoria, rigor técnico y la capacidad de mantener nuestra certificación IFS en los niveles más altos de exigencia.Este es un puesto estratégico para...


  • Les Franqueses del Vallès, Barcelona provincia, España GOURMAND AND GUIARD, S.L. A tiempo completo

    Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria | Reporte Directo a Dirección GeneralEmpresa: GOURMAND AND GUIARD SL.Ubicación: Les Franqueses del VallèsHorario: Principalmente Lunes a Viernes, 07:30h - 15:30h.¿Eres el garante de la excelencia que buscamos?En GOURMAND AND GUIARD SL. nos encontramos en una fase de expansión estratégica. Estamos...


  • Totanés, España Grupo Tello Alimentación A tiempo completo

    Una empresa alimentaria en España busca un/a Técnico/a en I+D y producto para desarrollar y mejorar productos alimentarios. El candidato ideal tendrá formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y experiencia en la industria. Las responsabilidades incluyen la investigación de materias primas, la elaboración de documentación y asegurar la...


  • Santomera, Murcia provincia, España Domestiko A tiempo completo

    Se busca profesional para funciones de técnico/a en calidad dentro de la industria alimentaria. El rol se desarrollará en una empresa especializada en el envasado y manipulación de frutas y hortalizas, asegurando los más altos estándares.Las responsabilidades principales incluyen la organización y supervisión directa de los procesos productivos. El...

  • Sanitation Manager

    hace 2 semanas


    Toledo, España Graon A tiempo completo

    Desde Graon iniciamos un nuevo proceso de selección en el que buscamos un Encargado (M/F/d) de Limpieza Industrial con al menos 3 años de experiência realizando dichas funciones. Te incorporarás en una empresa líder del sector de la industria alimentaria, comprometida con la calidad y la seguridad alimentaria, en sus instalaciones en Toledo. Tareas -...

  • Técnico/a de I+D

    hace 2 días


    Totanés, España Grupo Tello Alimentación A tiempo completo

    En Tello tenemos la misión de contribuir a la buena alimentación, salud y bienestar de todas las personas, formando parte de las distintas etapas de su vida, ofreciendo productos de la más alta calidad que concilien la tradición, las ciencias de la nutrición y la innovación tecnológica para crear valor para la Compañía, el conjunto de nuestros...


  • Barcelona provincia, España SNL GROUP A tiempo completo

    Se busca formador/a para impartir un curso presencial sobre Seguridad Alimentaria en una empresa de situada en Malgrat de Mar. Las formaciones se impartirian a grupos de trabajadores en diferentes horarios de mañana o tarde según disponibilidad de la empresa y el formador. Es necesaria experiência impartiendo formaciones a grupos de alumnos. Tipo de...


  • totanés, España Grupo Tello Alimentación A tiempo completo

    En Tello tenemos la misión de contribuir a la buena alimentación, salud y bienestar de todas las personas, formando parte de las distintas etapas de su vida, ofreciendo productos de la más alta calidad que concilien la tradición, las ciencias de la nutrición y la innovación tecnológica para crear valor para la Compañía, el conjunto de nuestros...