Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria

hace 6 días

Los Ramos, España últimos panaderos s.l. A tiempo completo

En **La Colegiala**, la excelencia y la seguridad alimentaria son los pilares de nuestra expansión. Buscamos un/a **Responsable de Calidad Senior** con una sólida trayectoria técnica y capacidad de liderazgo para dirigir nuestro departamento.

Buscamos a un profesional que no solo gestione la norma, sino que lidere la cultura de calidad en el obrador, garantizando que nuestra certificación **IFS Food** se mantenga siempre en los níveles de **Higher Level**.

**Tus responsabilidades principales**:

- **Dirección del Sistema IFS**: Liderazgo absoluto en el mantenimiento, actualización y mejora del sistema de gestión bajo la norma IFS Food.
- **Éxito en Auditorías Externas**: Preparación, defensa y superación de auditorías de certificación y de clientes con notas de excelencia.
- **Gestión Técnica Avanzada**: Supervisión del sistema APPCC, planes de limpieza industrial (L+D), control de alérgenos y gestión de riesgos en seguridad alimentaria.
- **Laboratorio y Proveedores**: Supervisión de analíticas microbiológicas y fisicoquímicas, así como auditorías técnicas a proveedores de materias primas.
- **Liderazgo y Formación**: Fomentar y formar al equipo de planta en la cultura de seguridad alimentaria, asegurando el cumplimiento de las buenas prácticas de fabricación.
- **Relación Institucional**: Gestión con autoridades sanitarias y organismos de certificación.

**Requisitos Imprescindibles (Perfil Senior)**:

- **Formación Académica**:Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos**.
- Se valorará muy positivamente poseer Máster en Seguridad Alimentaria o Gestión de la Industria Alimentaria.
- **Experiência Mínima**:5 años** como Responsable o Coordinador de Calidad en la industria alimentaria (experiência en sector panadería o productos elaborados será un plus).
- **Especialista IFS**: Historial probado de éxito en la superación de auditorías IFS con calificaciones de nível superior.
- **Habilidades Blandas (Soft Skills)**: Perfil con alta **asertividad**, liderazgo capacidad de mando, meticulosidad y una visión orientada a la mejora continua de procesos y eficiencia.
- **Residencia**: Provincia de Murcia y vehículo propio.

**¿Qué ofrecemos?**
- **Paquete Retributivo Premium**: Banda salarial entre 28.000 € y 30.000 € brutos anuales + un **plus variable** vinculado a la nota de la auditoría IFS y objetivos de calidad.
- **Conciliación Real**: Jornada intensiva de mañanas de lunes a viernes. Calidad de vida profesional en un entorno de responsabilidad.
- **Estabilidad y Autonomía**: Contrato indefinido en una empresa líder con capacidad de decisión para gestionar su departamento.
- **Beneficios Sociales**:

- Seguro dental.
- Cesta de Navidad.
- Uniforme y equipos técnicos necesarios.
- Plan de carrera en una marca con prestigio nacional.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Sueldo: 28.000,00€-30.000,00€ al año

Beneficios:

- Ayuda al desarrollo profesional
- Cesta de navidad
- Comidas en la empresa
- Descuento en carburantes
- Eventos de la empresa
- Eventos sociales los viernes
- Flexibilidad horaria
- Formación en certificaciones profesionales
- Gimnasio en la empresa
- Parking gratuito
- Programa de formación
- Seguro dental
- Seguro médico privado
- Teléfono de empresa
- Ticket restaurante
- Uniforme proporcionado

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria

    hace 2 semanas

    Los Ramos, España últimos panaderos s.l. A tiempo completo

    **Sobre el puesto**: En **La Colegiala**, mantenemos un estándar de excelencia que nos ha convertido en referentes del sector. Para liderar nuestro Departamento de Calidad, buscamos a un profesional con sólida trayectoria, rigor técnico y la capacidad de mantener nuestra certificación **IFS** en los níveles más altos de exigencia. Este es un puesto...

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    Los Ramos, Murcia provincia, España últimos panaderos s.l. A tiempo completo

    En La Colegiala, la excelencia y la seguridad alimentaria son los pilares de nuestra expansión. Buscamos un/a Responsable de Calidad Senior con una sólida trayectoria técnica y capacidad de liderazgo para dirigir nuestro departamento.Buscamos a un profesional que no solo gestione la norma, sino que lidere la cultura de calidad en el obrador, garantizando...

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    hace 2 semanas

    Los Ramos, Murcia provincia, España últimos panaderos s.l. A tiempo completo

    Sobre el puesto:En La Colegiala, mantenemos un estándar de excelencia que nos ha convertido en referentes del sector. Para liderar nuestro Departamento de Calidad, buscamos a un profesional con sólida trayectoria, rigor técnico y la capacidad de mantener nuestra certificación IFS en los niveles más altos de exigencia.Este es un puesto estratégico para...

  • Responsable Calidad

    hace 2 días

    Los Ramos, España Tana A tiempo completo

    Descripción Buscamos incorporar para la planta de industria cítrica, un/a responsable de calidad y medio ambiente con formación superior relacionada con tecnología de los alimentos o similar, además de formación específica relacionada con normativa de calidad BRC / IFS y con experiência acredita en planta industrial. **Requisitos**: Experiência...

  • Operario/a de Limpieza Industrial

    hace 2 semanas

    Los Ramos, España últimos panaderos s.l. A tiempo completo

    **Descripción del puesto**: En **La Colegiala**, la excelencia comienza con la higiene. Buscamos una persona responsable, detallista y con capacidad de trabajo autónomo para encargarse del mantenimiento y desinfección de nuestras instalaciones productivas en Los Ramos. Tu misión será garantizar que nuestro entorno de trabajo cumpla con los más altos...

  • Operario/a de Producción Alimentaria

    hace 2 semanas

    Villafranca de los Barros, España IMAN TEMPORING A tiempo completo

    Desde nuestra delegación IMAN Tudela buscamos incorporar OPERARIOS/AS DE PRODUCCIÓN ALIMENTARIA para importante empresa ubicada en Villafranca ¿Cuáles serán tus funciones? Repaso y selección de la materia prima. Envasado y etiquetado de productos alimentarios. Suministro de materias primas a las líneas de producción. Verificación visual de la...

  • Técnico/a de calidad

    hace 2 días

    Villafranca de los Barros, España IMAN TEMPORING A tiempo completo

    Desde IMAN Temporing estamos buscando un técnico/a de calidad para una empresa ubicada en Villafranca y realizar las siguientes funciones: - Gestión y control de calidad durante el proceso productivo - Prueba de producto para asegurar los estándares de calidad establecidos. - Control de cumplimiento de las normas de calidad en el sector alimentario. -...

  • Director de Calidad

    hace 1 día

    San Sebastián de los Reyes, España Melt Group A tiempo completo

    Desde Melt Group , buscamos un Director de Calidad para importante empresa del sector de la Alimentación . Obtenga más información sobre este puesto leyendo los detalles a continuación y luego envíe su solicitud para ser considerado. La persona seleccionada, será responsable de liderar y garantizar la implementación, mantenimiento y mejora continua...

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  • Jefe/a de partida

    hace 3 días

    Los Realejos, España Precise Resort Tenerife A tiempo completo

    Empresas: Precise Resort TenerifeBuscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la cocina, que se incorpore a nuestro equipo para garantizar la correcta gestión y ejecución de su partida, manteniendo los más altos estándares de calidad y presentación. La persona seleccionada será responsable de la organización, supervisión y...