Jefe/a de partida
hace 3 semanas
INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.
Actualmente tenemos vacante en nuestro hotel Insotel Tarida Beach Resort & Spa (Sant Josep de sa Talaia, Ibiza).
Tus principales funciones serán:
- Organizar y dirigir el trabajo de los colaboradores de su área/partida para la preparación de los platos.
- Control del contenido del buffet de desayunos, almuerzos, cena y coste de los servicios.
- Supervisión y apoyo en la preparación de los alimentos y materias primas que componen la oferta gastronómica.
- Supervisión, mantenimiento y conservación de los materiales de cocina.
- Cumplimiento de las normas de limpieza en todas las zonas de la cocina.
- Otras tareas propias del dpto.
A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:
- Contrato fijo discontinuo
- Salario competitivo
- Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
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Jefe de Partida
hace 1 mes
San José, España Insotel Hotel Group A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel Insotel Tarida Beach Resort & Spa. La persona seleccionada será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
San José, España Insotel Hotel Group A tiempo completoEn Insotel Hotel Group, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel Insotel Tarida Beach Resort & Spa en Ibiza.Como Jefe de Partida, serás responsable de planificar, organizar y supervisar la preparación de los platos en la cocina, garantizando la calidad y la presentación de la oferta...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
San José, España Los Felices Concept 2021 A tiempo completoOferta de EmpleoEstamos buscando un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo en Los Felices Concept 2021.Como parte de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno creativo y emocionante, donde podrás desarrollar tus habilidades y contribuir a la creación de experiencias gastronómicas innovadoras.Las responsabilidades del Jefe...
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Jefe/A De Partida
hace 6 meses
San José, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...
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Jefe/A De Partida
hace 3 semanas
San José, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...
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Jefe de Partida: Gerente de Cocina
hace 7 días
San José, España Insotel Hotel Group A tiempo completoEn Insotel Hotel Group, una cadena hotelera líder en Baleares, estamos creciendo y buscamos a un profesional comprometido para liderar nuestra partida de cocina.Resumen del cargo:Serás responsable de planificar, organizar y supervisar la elaboración de la oferta gastronómica en nuestro hotel Insotel Tarida Beach Resort & Spa (Sant Josep de sa Talaia,...
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Jefe de Partida Cocinero
hace 6 días
San José, España Los Felices Concept 2021 A tiempo completoDescripción del Puesto:Se busca un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina en Los Felices Concept 2021. Como parte de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno creativo y emocionante, donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en la cocina.Responsabilidades:Preparar y presentar platos asignados a su...
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Jefe-a de Partida
hace 1 mes
San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas provincia, España Maspalomas & Princess A tiempo completo**Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel Maspalomas Tabaiba Princess Como Jefe-a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo ladirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. -...
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Jefe De Partida
hace 4 semanas
San Sebastián de los Reyes, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completoDescripción Del Puesto:En Grupo Crit estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Partida.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran el reparto y la supervisión del trabajo del equipo asignado, el control y cumplimiento de los estándares de calidad APPCC, y la solicitud de las materias primas necesarias para la...
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Jefe de partida
hace 2 meses
San Javier, España domestiko.com A tiempo completoEmpresa de hostelería necesita jefe de partida - cocinaFunciones:Administrar unidades de producción culinaria - gestión de los procesos prestando asistencia técnica y operativa - determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo que se satisfagan los objetivos de la organizaciónRequisitos:Formación: escuela...
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Jefe de partida
hace 2 meses
San Javier, España domestiko.com A tiempo completoEmpresa de hostelería necesita jefe de partida - cocina Funciones: Administrar unidades de producción culinaria - gestión de los procesos prestando asistencia técnica y operativa - determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo que se satisfagan los objetivos de la organización Requisitos: Formación: escuela...
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Jefe De Partida
hace 2 meses
San Javier, España Domestiko.Com A tiempo completoEmpresa de hostelería necesita jefe de partida - cocina Funciones: Administrar unidades de producción culinaria - gestión de los procesos prestando asistencia técnica y operativa - determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo que se satisfagan los objetivos de la organización Requisitos: Formación: escuela...
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Jefe de partida
hace 4 semanas
San Javier, España domestiko.com A tiempo completoEmpresa de hostelería necesita jefe de partida - cocinaFunciones:Administrar unidades de producción culinaria - gestión de los procesos prestando asistencia técnica y operativa - determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo que se satisfagan los objetivos de la organizaciónRequisitos:Formación: escuela...
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Jefe de partida
hace 3 semanas
San Javier, España domestiko.com A tiempo completoEmpresa de hostelería necesita jefe de partida - cocina Funciones: Administrar unidades de producción culinaria - gestión de los procesos prestando asistencia técnica y operativa - determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo que se satisfagan los objetivos de la organización Requisitos: Formación: ...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
San Antonio, Baleares, España Los Felices Concept 2021 A tiempo completoOferta de EmpleoEn Los Felices Concept 2021 estamos buscando un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo en la cocina del hotel.ResponsabilidadesPreparar y presentar platos asignados a su estación de manera consistente y según los estándares establecidos por el jefe de cocina.Supervisar y entrenar al personal asignado a la estación, asegurando...
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Jefe/A De Partida
hace 5 meses
San Juan Bautista, España Six Senses Ibiza A tiempo completoComo Jefe/a de Partida, comprendo la visión de Six Senses Ibiza de ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea, así como nuestros valores de sensibilidad local y sensibilidad global, experiências artesanales, hospitalidad emocional, responsabilidad y cuidado, diversión y peculiaridad y bienestar...
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Jefe/A De Partida
hace 5 meses
San Juan Bautista, España Six Senses Ibiza A tiempo completoComo Jefe/a de Partida, comprendo la visión de Six Senses Ibiza de ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea, así como nuestros valores de sensibilidad local y sensibilidad global, experiências artesanales, hospitalidad emocional, responsabilidad y cuidado, diversión y peculiaridad y bienestar...
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Jefe/a de partida
hace 3 semanas
San Lorenzo del Cardessar, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...
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Ayudante De Cocina
hace 6 meses
San José, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dar soporte al responsable de cocina en la elaboración, preparación y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas...
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Cocinero/A - Ibiza
hace 6 meses
San José, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de...