Cocinero/a - El Lodge & Maribel (Sierra Nevada, Granada)
hace 1 día
Principales responsabilidadesGestión operativaEjecutar las preparaciones segu n recetas y fichas te cnicas.Controlar los tiempos de coccio n y las temperaturas adecuadas.Mantener su puesto de trabajo limpio y organizado.Colaborar con el resto del equipo en las tareas de mise en place y servicio.Reportar incidencias o necesidades de producto al jefe de partida.Calidad y limpiezaCumplir los esta ndares de calidad y presentacio n establecidos.Seguir los protocolos de seguridad alimentaria y APPCC.Asegurar la correcta manipulacio n y conservacio n de alimentos.Participar en la limpieza general de cocina y equipos.RequisitosExperiencia mínima de 1 año en cocina profesional.Formación básica en Cocina o equivalente.Conocimientos de higiene alimentaria y seguridad.Capacidad de trabajo en equipo y bajo presio n.Actitud proactiva, ordenada y responsable#J-18808-Ljbffr
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Recepcionista de Spa
hace 6 días
Marbella, España Marbella Club A tiempo completoFunciones principales Gestión Operativa y Atención al Cliente Actuar como embajadora reflejando valores, cultura, estándares de lujo y confidencialidad de los Hoteles El Lodge & Maribel. Supervisar la operativa diaria de la Recepción de Spa & Wellness de los diferentes turnos para garantizar el buen servicio. Garantizar una atención al cliente...
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Recepcionista de Spa
hace 1 día
Marbella, España Marbella Club A tiempo completoFunciones principalesGestión Operativa y Atención al ClienteActuar como embajadora reflejando valores, cultura, estándares de lujo y confidencialidad de los Hoteles El Lodge & Maribel.Supervisar la operativa diaria de la Recepción de Spa & Wellness de los diferentes turnos para garantizar el buen servicio.Garantizar una atención al cliente excelente,...
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Marbella, España Marbella Club A tiempo completoPrincipales responsabilidades Gestión operativa Ejecutar las preparaciones segu n recetas y fichas te cnicas. Controlar los tiempos de coccio n y las temperaturas adecuadas. Mantener su puesto de trabajo limpio y organizado. Colaborar con el resto del equipo en las tareas de mise en place y servicio. Reportar incidencias o necesidades de producto al jefe de...
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Ayudante de Cocina
hace 1 día
Marbella, España Marbella Club A tiempo completoResponsabilidadesPreparación deDesayunos. Zumos. Preparar mise en place de desayunos para día siguiente.Preparación de carta.Dar servicio al Room Service.Dar soporte y ayuda al cocinero/a o Jefe/a de Partida.Mantener la limpieza en su zona de trabajo así como su uniforme.Distribución de pedidos en el Buffet y servicio.Trabajar conforme a los estándares...
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Ayudante de Cocina
hace 6 días
Marbella, España Marbella Club A tiempo completoResponsabilidades Preparación deDesayunos. Zumos. Preparar mise en place de desayunos para día siguiente. Preparación de carta. Dar servicio al Room Service. Dar soporte y ayuda al cocinero/a o Jefe/a de Partida. Mantener la limpieza en su zona de trabajo así como su uniforme. Distribución de pedidos en el Buffet y servicio. Trabajar conforme a los...
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Sous Chef Junior – El Lodge
hace 6 días
Marbella, España Marbella Club A tiempo completoPrincipales responsabilidades Gestión operativa Supervisar la preparación y el desarrollo del servicio, asegurando calidad y eficiencia. Coordinar las partidas y organizar la producción diaria. Controlar la correcta conservación, rotación y almacenamiento de productos. Asegurar el cumplimiento de fichas técnicas y estándares de presentación....
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Marbella, España Marbella Club A tiempo completoComo Bartender, serás responsable de ofrecer un servicio profesional y personalizado en la barra, asegurando la correcta preparación de cócteles, bebidas y cafés según los estándares del hotel. Garantizarás la limpieza, el orden y el correcto funcionamiento del área de bar, y contribuirás a crear una atmósfera acogedora y dinámica que enriquezca...
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Marbella, España Marbella Club A tiempo completoComo camarero/a serás responsable de ofrecer un servicio excelente durante el desarrollo del servicio,garantizando una experiencia calidad, profesional y coherente con los estándares delhotel.Te encargarásde la correcta mise en place, toma de comandas, servicio de alimentos ybebidas, y atención personalizada a los clientes.Además, colaborarás...
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Marbella, España Marbella Club A tiempo completoComo camarero/a serás responsable de ofrecer un servicio excelente durante el desarrollo del servicio,garantizando una experiencia calidad, profesional y coherente con los estándares delhotel.Te encargarásde la correcta mise en place, toma de comandas, servicio de alimentos ybebidas, y atención personalizada a los clientes.Además, colaborarás...
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Marbella, España Marbella Club A tiempo completoComo Bartender, serás responsable de ofrecer un servicio profesional y personalizado en la barra, asegurando la correcta preparación de cócteles, bebidas y cafés según los estándares del hotel. Garantizarás la limpieza, el orden y el correcto funcionamiento del área de bar, y contribuirás a crear una atmósfera acogedora y dinámica que enriquezca...