Bartender - El Lodge & Maribel (Sierra Nevada, Granada)
hace 1 semana
Como Bartender, serás responsable de ofrecer un servicio profesional y personalizado en la barra, asegurando la correcta preparación de cócteles, bebidas y cafés según los estándares del hotel. Garantizarás la limpieza, el orden y el correcto funcionamiento del área de bar, y contribuirás a crear una atmósfera acogedora y dinámica que enriquezca la experiencia del huésped. Principales responsabilidades Gestión operativa: Preparar la barra antes del servicio (mise en place de cristalería, utensilios y productos). Elaborar cócteles clásicos y de autor siguiendo las recetas establecidas. Servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de forma eficiente y segura. Mantener el control de stock diario y comunicar necesidades de reposición. Garantizar la correcta facturación y registro de las comandas en el sistema TPV. Colaborar con el equipo de sala para un servicio coordinado y fluido. Atención al cliente: Ofrecer un trato amable, profesional y personalizado a cada huésped. Anticipar necesidades y ofrecer sugerencias para mejorar la experiencia. Gestionar incidencias menores con empatía y eficacia, informando al supervisor si es necesario. Promover ventas adicionales mediante recomendaciones de productos o maridajes. Calidad y limpieza: Cumplir con los estándares de higiene, seguridad alimentaria y normativa de manipulación de alcohol. Mantener la barra, cristalería y utensilios en condiciones óptimas de limpieza y orden. Controlar el correcto uso de maquinaria y equipos (batidoras, cocteleras, etc.). Reportar incidencias, roturas o anomalías al supervisor. Requisitos Experiencia mínima de 1 año en coctelería o servicio de barra en hoteles o locales de alto nivel. Formación en Hostelería, Coctelería o similar. Conocimiento de técnicas de mixología, vinos y destilados. Nivel medio de inglés; se valoran otros idiomas. Perfil dinámico, sociable y orientado a la satisfacción del cliente. Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle. #J-18808-Ljbffr
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Marbella, España Marbella Club A tiempo completoComo Bartender, serás responsable de ofrecer un servicio profesional y personalizado en la barra, asegurando la correcta preparación de cócteles, bebidas y cafés según los estándares del hotel. Garantizarás la limpieza, el orden y el correcto funcionamiento del área de bar, y contribuirás a crear una atmósfera acogedora y dinámica que enriquezca...
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Recepcionista de Spa
hace 1 semana
Marbella, España Marbella Club A tiempo completoFunciones principales Gestión Operativa y Atención al Cliente Actuar como embajadora reflejando valores, cultura, estándares de lujo y confidencialidad de los Hoteles El Lodge & Maribel. Supervisar la operativa diaria de la Recepción de Spa & Wellness de los diferentes turnos para garantizar el buen servicio. Garantizar una atención al cliente...
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Recepcionista de Spa
hace 3 días
Marbella, España Marbella Club A tiempo completoFunciones principales Gestión Operativa y Atención al Cliente Actuar como embajadora reflejando valores, cultura, estándares de lujo y confidencialidad de los Hoteles El Lodge & Maribel. Supervisar la operativa diaria de la Recepción de Spa & Wellness de los diferentes turnos para garantizar el buen servicio. Garantizar una atención al cliente...
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Marbella, España Marbella Club A tiempo completoComo Bartender, serás responsable de ofrecer un servicio profesional y personalizado en la barra, asegurando la correcta preparación de cócteles, bebidas y cafés según los estándares del hotel. Garantizarás la limpieza, el orden y el correcto funcionamiento del área de bar, y contribuirás a crear una atmósfera acogedora y dinámica que enriquezca...
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Recepcionista de Spa
hace 4 días
Marbella, España Marbella Club A tiempo completoFunciones principalesGestión Operativa y Atención al ClienteActuar como embajadora reflejando valores, cultura, estándares de lujo y confidencialidad de los Hoteles El Lodge & Maribel.Supervisar la operativa diaria de la Recepción de Spa & Wellness de los diferentes turnos para garantizar el buen servicio.Garantizar una atención al cliente excelente,...
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Marbella, España Marbella Club A tiempo completoComo camarero/a serás responsable de ofrecer un servicio excelente durante el desarrollo del servicio,garantizando una experiencia calidad, profesional y coherente con los estándares delhotel.Te encargarásde la correcta mise en place, toma de comandas, servicio de alimentos ybebidas, y atención personalizada a los clientes.Además, colaborarás...
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Marbella, España Marbella Club A tiempo completoPrincipales responsabilidadesGestión operativaEjecutar las preparaciones segu n recetas y fichas te cnicas.Controlar los tiempos de coccio n y las temperaturas adecuadas.Mantener su puesto de trabajo limpio y organizado.Colaborar con el resto del equipo en las tareas de mise en place y servicio.Reportar incidencias o necesidades de producto al jefe de...
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Cocinero/a - El Lodge & Maribel (Sierra Nevada, Granada)
hace 1 semana
Marbella, España Marbella Club A tiempo completoPrincipales responsabilidades Gestión operativa Ejecutar las preparaciones segu n recetas y fichas te cnicas. Controlar los tiempos de coccio n y las temperaturas adecuadas. Mantener su puesto de trabajo limpio y organizado. Colaborar con el resto del equipo en las tareas de mise en place y servicio. Reportar incidencias o necesidades de producto al jefe de...
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Camarero/a - El Lodge & Maribel (Sierra Nevada, Granada)
hace 1 semana
Marbella, España Marbella Club A tiempo completoComo camarero/a serás responsable de ofrecer un servicio excelente durante el desarrollo del servicio,garantizando una experiencia calidad, profesional y coherente con los estándares delhotel.Te encargarásde la correcta mise en place, toma de comandas, servicio de alimentos ybebidas, y atención personalizada a los clientes.Además, colaborarás...
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Ayudante de Cocina
hace 4 días
Marbella, España Marbella Club A tiempo completoResponsabilidadesPreparación deDesayunos. Zumos. Preparar mise en place de desayunos para día siguiente.Preparación de carta.Dar servicio al Room Service.Dar soporte y ayuda al cocinero/a o Jefe/a de Partida.Mantener la limpieza en su zona de trabajo así como su uniforme.Distribución de pedidos en el Buffet y servicio.Trabajar conforme a los estándares...