Cocinero/a - El Lodge & Maribel (Sierra Nevada, Granada)

hace 6 días


Marbella, España Marbella Club A tiempo completo

Principales responsabilidades Gestión operativa Ejecutar las preparaciones segu n recetas y fichas te cnicas. Controlar los tiempos de coccio n y las temperaturas adecuadas. Mantener su puesto de trabajo limpio y organizado. Colaborar con el resto del equipo en las tareas de mise en place y servicio. Reportar incidencias o necesidades de producto al jefe de partida. Calidad y limpieza Cumplir los esta ndares de calidad y presentacio n establecidos. Seguir los protocolos de seguridad alimentaria y APPCC. Asegurar la correcta manipulacio n y conservacio n de alimentos. Participar en la limpieza general de cocina y equipos. Requisitos Experiencia mínima de 1 año en cocina profesional. Formación básica en Cocina o equivalente. Conocimientos de higiene alimentaria y seguridad. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presio n. Actitud proactiva, ordenada y responsable #J-18808-Ljbffr


  • Recepcionista de Spa

    hace 6 días


    Marbella, España Marbella Club A tiempo completo

    Funciones principales Gestión Operativa y Atención al Cliente Actuar como embajadora reflejando valores, cultura, estándares de lujo y confidencialidad de los Hoteles El Lodge & Maribel. Supervisar la operativa diaria de la Recepción de Spa & Wellness de los diferentes turnos para garantizar el buen servicio. Garantizar una atención al cliente...

  • Recepcionista de Spa

    hace 1 día


    Marbella, España Marbella Club A tiempo completo

    Funciones principalesGestión Operativa y Atención al ClienteActuar como embajadora reflejando valores, cultura, estándares de lujo y confidencialidad de los Hoteles El Lodge & Maribel.Supervisar la operativa diaria de la Recepción de Spa & Wellness de los diferentes turnos para garantizar el buen servicio.Garantizar una atención al cliente excelente,...


  • Marbella, España Marbella Club A tiempo completo

    Principales responsabilidadesGestión operativaEjecutar las preparaciones segu n recetas y fichas te cnicas.Controlar los tiempos de coccio n y las temperaturas adecuadas.Mantener su puesto de trabajo limpio y organizado.Colaborar con el resto del equipo en las tareas de mise en place y servicio.Reportar incidencias o necesidades de producto al jefe de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 día


    Marbella, España Marbella Club A tiempo completo

    ResponsabilidadesPreparación deDesayunos. Zumos. Preparar mise en place de desayunos para día siguiente.Preparación de carta.Dar servicio al Room Service.Dar soporte y ayuda al cocinero/a o Jefe/a de Partida.Mantener la limpieza en su zona de trabajo así como su uniforme.Distribución de pedidos en el Buffet y servicio.Trabajar conforme a los estándares...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    Marbella, España Marbella Club A tiempo completo

    Responsabilidades Preparación deDesayunos. Zumos. Preparar mise en place de desayunos para día siguiente. Preparación de carta. Dar servicio al Room Service. Dar soporte y ayuda al cocinero/a o Jefe/a de Partida. Mantener la limpieza en su zona de trabajo así como su uniforme. Distribución de pedidos en el Buffet y servicio. Trabajar conforme a los...


  • Marbella, España Marbella Club A tiempo completo

    Principales responsabilidades Gestión operativa Supervisar la preparación y el desarrollo del servicio, asegurando calidad y eficiencia. Coordinar las partidas y organizar la producción diaria. Controlar la correcta conservación, rotación y almacenamiento de productos. Asegurar el cumplimiento de fichas técnicas y estándares de presentación....


  • Marbella, España Marbella Club A tiempo completo

    Como Bartender, serás responsable de ofrecer un servicio profesional y personalizado en la barra, asegurando la correcta preparación de cócteles, bebidas y cafés según los estándares del hotel. Garantizarás la limpieza, el orden y el correcto funcionamiento del área de bar, y contribuirás a crear una atmósfera acogedora y dinámica que enriquezca...


  • Marbella, España Marbella Club A tiempo completo

    Como camarero/a serás responsable de ofrecer un servicio excelente durante el desarrollo del servicio,garantizando una experiencia calidad, profesional y coherente con los estándares delhotel.Te encargarásde la correcta mise en place, toma de comandas, servicio de alimentos ybebidas, y atención personalizada a los clientes.Además, colaborarás...


  • Marbella, España Marbella Club A tiempo completo

    Como camarero/a serás responsable de ofrecer un servicio excelente durante el desarrollo del servicio,garantizando una experiencia calidad, profesional y coherente con los estándares delhotel.Te encargarásde la correcta mise en place, toma de comandas, servicio de alimentos ybebidas, y atención personalizada a los clientes.Además, colaborarás...


  • Marbella, España Marbella Club A tiempo completo

    Como Bartender, serás responsable de ofrecer un servicio profesional y personalizado en la barra, asegurando la correcta preparación de cócteles, bebidas y cafés según los estándares del hotel. Garantizarás la limpieza, el orden y el correcto funcionamiento del área de bar, y contribuirás a crear una atmósfera acogedora y dinámica que enriquezca...