Sous Chef Junior – El Lodge

Sous Chef de GrupoEl/La Sous Chef de Grupo es responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la gestión y coordinación de las cocinas de varios restaurantes del grupo. Su función principal es asegurar la correcta ejecución de los estándares culinarios, operativos y de calidad en todas las unidades, actuando como enlace entre el Chef Ejecutivo y los equipos...

Sous-Chef – Cascada MarbellaBuscamos un sous-chef con talento para unirse a nuestro equipo de cocina fine dining en Cascada Marbella.Contrato a tiempo completo, 5 días a la semanaNivel alto, cocina exigente.Perfil Que BuscamosBuena actitud, comprometido y sin dramaNada de negatividadCon ganas de crecer profesionalmente¿Quieres formar parte de una cocina...

Job Title:Executive Sous chefDepartment:CulinaryReports To:  Executive ChefLocation:Employment Type:Full-Time/ PermanentKey ResponsibilitiesSupport to Executive Chef:Assist the Executive Chef in overseeing daily kitchen operations and maintaining the highest standards of food quality and presentation.Kitchen Management:Supervise and coordinate culinary...

Buscamos 2º Jefe de Cocina – Hotel Óbal Marbella (4 Superior Lifestyle)*En Hotel Óbal Marbella, queremos incorporar a nuestro equipo un 2º Jefe de Cocina, con pasión por la gastronomía, liderazgo y enfoque en la excelencia.Formarás parte de un hotel lifestyle en pleno centro de Marbella, donde la cocina combina raíces tradicionales españolas con...

**Key Responsibilities**: - Assist the Head Chef in managing daily kitchen operations, ensuring the highest standards of food quality and presentation. - Oversee all kitchen sections, demonstrating expertise in cooking techniques, ingredients, and preparation methods. - Maintain attention to detail, ensuring consistency and excellence in every dish...

Join the Nikki Beach Hospitality GroupPosition Title: Commis ChefLocation: Marbella, SpainJob Type: Full-time, SeasonalPosition OverviewThe Commis Chef plays an integral role in supporting the kitchen team with daily food preparation, cleanliness, and organization. This hands-on position is perfect for someone with a genuine passion for culinary arts, a...

Join the Nikki Beach Hospitality GroupPosition Title: Chef de PartieLocation: Marbella, SpainJob Type: Full-time, SeasonalWe are looking for a talented and passionate Chef de Partie to take charge of a specific section of the kitchen—be it grill, cold, sauce, or fish—with confidence and consistency.In this hands-on role, you'll ensure that your station...

Join the Nikki Beach Hospitality GroupPosition Title: Chef de PartieLocation: Marbella, SpainJob Type: Full-time, SeasonalWe are looking for a talented and passionate Chef de Partie to take charge of a specific section of the kitchen—be it grill, cold, sauce, or fish—with confidence and consistency.In this hands-on role, you'll ensure that your station...

Configura la estación de acuerdo con las pautas del restaurante Prepara todos los alimentos según las indicaciones y de manera higiénica y oportuna Sigue recetas, controles de porciones y especificaciones de presentación establecidas por el restaurante Reabastece todos los artículos según sea necesario durante el turno. Limpia y mantiene la...

Estamos en proceso de apertura de un nuevo y exclusivo restaurante dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiência gastronómica de alto nível, combinando tradición asiática, innovación y un servicio...