Director/a de Cocina Principal

hace 17 horas


Madrid, Madrid, España Ar Hotels & Resorts A tiempo completo
Si buscas un desafío emocionante en un ambiente apasionante, AR Hotels & Resorts te ofrece la oportunidad de ser Jefe/a de Cocina Principal. Nuestro hotel Roca Esmeralda, en Calpe, busca a alguien con experiencia y habilidades para liderar nuestra cocina y asegurar la excelencia en cada plato. Estamos comprometidos con la innovación y el crecimiento personal, y ofrecemos una amplia gama de beneficios y oportunidades de desarrollo profesional. Si eres un líder nativo con visión y estrategia, esta es tu oportunidad

Salario: Se ofrece un salario competitivo de 40.000€ anuales, basado en la experiencia y las habilidades del candidato.

Descripción del Puesto: En este rol, serás responsable de liderar al equipo de cocina, asegurando que se cumplan los objetivos y estándares establecidos por la empresa. Trabajará en estrecha colaboración con el jefe de cocina para desarrollar y implementar planes estratégicos para mejorar la eficiencia y productividad del departamento. Será fundamental tener conocimientos de gestión de recursos humanos, finanzas y contabilidad.

Habilidades y Experiencia: Requerimos experiencia previa en un puesto similar, con un mínimo de 5 años en buffets de hoteles 3* o superior. Debes tener formación profesional grado superior en Cocina/Hostelería y/o otras afines. El perfil ideal es alguien con experiencia en liderazgo, gestión de proyectos y capacidad para tomar decisiones estratégicas.

Beneficios: Contrato indefinido a jornada completa, desarrollo profesional en una empresa sólida y de gran recorrido en el sector, descuentos en servicios de AR Hotels con tu Unipeople de empleado, y más.

  • Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completo

    Ayudante de Cocina en The Principal Madrid Hotel.Descripción del EmpleadoNuestro Ayudante de Cocina es responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.Tareas y Responsabilidades:Preparación de los...


  • Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn The Principal Madrid 5, buscamos un/a chef de cocina senior responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina. Deberá preparar platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.Responsabilidades PrincipalesPreparación de los ingredientes y...


  • Madrid, Madrid, España Jordan Martorell S.L. A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar en Jordan Martorell S.L.? Nuestra empresa está comprometida con ofrecer experiencias laborales innovadoras y estimulantes a nuestros colaboradores. Como Director de Cocina, tendrás la oportunidad de contribuir al éxito de nuestra cocina y formar parte de un equipo dinámico y apasionado.Sobre el puestoSe busca a un/a Director de Cocina...


  • Madrid, Madrid, España Talento Gourmet A tiempo completo

    Talento Gourmet busca perfiles experimentados para la apertura de un restaurante gastronómico de parrilla en Arroyofresno.Descripción del PuestoBuscamos a un Jefe De Cocina con experiencia demostrada en puestos similares y pasión por la hostelería.Requisitos del CargoNecesitamos un profesional que pueda gestionar eficazmente la cocina, supervisar al...


  • Madrid, Madrid, España Confiarte A tiempo completo

    ConfiARTE busca un Director de Obra Principal para liderar proyectos de construcción significativos. Se requiere un profesional con experiencia en gestión de proyectos, capacidad de liderazgo y habilidades de comunicación efectiva.Responsabilidades:En primer lugar, es responsabilidad del Director de Obra Principal participar en la planificación del...


  • Madrid, Madrid, España Singularhotels A tiempo completo

    Resumen de la empresa: Singularhotels es un hotel de alta gama que ofrece una experiencia inolvidable a sus clientes. Buscamos un Gerente de Cocina Principal con experiencia para liderar nuestra cocina y proporcionar una excelente atención al cliente.Salario:€45.000 bruto anual, según convenio de hospedaje.Descripción del puesto: Nuestro Gerente de...


  • Madrid, Madrid, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    ** Senator Hotels & Resorts ** Datos laboralesTítulo: Gerente de Cocina PrincipalNivel de experiencia: AltoLugar de trabajo: Rota (Cádiz) Descripción del puestoEn Senator Hotel & Resorts estamos buscando a un Gerente de Cocina Principal para nuestro establecimiento Playaballena Hotel en Rota (Cádiz). Esta es una excelente oportunidad para un...


  • Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    En Linkers, un restaurante reconocido por su compromiso con la excelencia en productos del mar frescos y cocina tradicional española, estamos buscando a un/a Chef de Cocina Principal apasionado/a por el arte culinario. Se requiere experiencia previa en puestos similares, habilidades excepcionales para gestionar la cocina y un alto grado de gestión de...


  • Madrid, Madrid, España GRUPO VITALIA HOME A tiempo completo

    Resumen del EmpleoSomos GRUPO VITALIA HOME, una empresa líder en la industria de los servicios a las personas mayores. Buscamos un Director de Cocina para unirse a nuestro equipo.Otras Ofertas LaboralesNuestro salario estimado es 28000€ anuales.Tu FunciónComo Director de Cocina en GRUPO VITALIA HOME, tu responsabilidad principal será dirigir y...


  • Madrid, Madrid, España Accorhotel A tiempo completo

    En Accorhotel, buscamos a un Gerente de Cocina Principal apasionado por la gastronomía y la hospitalidad que liderará nuestro equipo de cocina en una ubicación dinámica y en crecimiento.Descripción del PuestoComo Gerente de Cocina Principal, serás la pieza clave en el funcionamiento del día a día de la cocina, asegurando que las operaciones se...


  • Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    Descripción del cargoEstamos buscando a un Jefe/a de Cocina principal para nuestro hotel 5* Daia Slow Beach, ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Esta es una excelente oportunidad para alguien que quiera desempeñar un rol clave en nuestra cocina y contribuir a brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes.


  • Madrid, Madrid, España Restaurant Telefèric A tiempo completo

    Descripción del puesto:Somos Restaurant Telefèric, un grupo de restauración estable y en plena expansión que busca a un DIRECTOR CULINARIO PRINCIPAL responsable, apasionado y con vocación para unirse a nuestra familia en uno de nuestros restaurantes en California, Estados Unidos.Funciones principales:Supervisar toda la actividad de la cocina con alta...


  • Madrid, Madrid, España Yuxus A tiempo completo

    Información general de la empresaEn Yuxus, estamos comprometidos con brindar oportunidades de crecimiento y desarrollo a nuestros empleados. Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de director financiero principal en nuestra empresa. Salario:El salario ofrecido para este cargo es aproximadamente 120.000 € anuales, dependiendo de las...


  • Madrid, Madrid, España Osborne Group A tiempo completo

    La Osborne Group es una empresa española con más de 250 años de historia y el objetivo de consolidarse como referencia internacional en la gastronomía española. Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de cocina principal.Descripción del puestoEl/la candidato/a seleccionado debe colaborar y sustituir al jefe de cocina en las...


  • Madrid, Madrid, España LIFE GOURMET CATERING A tiempo completo

    En Life Gourmet Catering, una empresa líder en el sector de catering y eventos, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de Cocina.Nuestro equipo está comprometido con ofrecer servicios gastronómicos de alta calidad a nuestros clientes. Como Chef/a principal de cocina, su labor será fundamental para garantizar la coordinación...


  • Madrid, Madrid, España Corecruitment A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Corecruitment estamos buscando a un Chef de Cocina Principal innovador y experimentado para liderar la cocina de nuestro nuevo restaurante de lujo en el centro de Madrid. Si eres apasionado por la cocina creativa y la excelencia culinaria, ¡este es tu oportunidad!Sobre Nuestra EmpresaCorecruitment es una empresa líder en la...


  • Madrid, Madrid, España Forbes House A tiempo completo

    Ofrecemos una carrera en uno de los restaurantes más prestigiosos de Madrid.Forbes House es un espacio exclusivo que busca a un gerente de cocina principal con experiencia en hostelería de alta gama. Nuestro restaurante ofrece la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado y trabajar en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia,...


  • Madrid, Madrid, España Life Gourmet Catering A tiempo completo

    La empresa Life Gourmet, líder en catering y eventos, busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina Principal.Funciones del cargo:Responsabilizarte de la dirección integral de la cocina, asegurando una coordinación efectiva en la producción de eventos (reuniones corporativas, bodas, comuniones, etc.).Asegurar la gestión de...


  • Madrid, Madrid, España Ar Hotels & Resorts A tiempo completo

    Somos AR Hotels & Resorts, una empresa líder en la industria hotelera, y estamos buscando un Director/a de Departamento de Cocina para nuestro Hotel Roca Esmeralda en Calpe, Costa Blanca. El candidato ideal tendrá experiencia en la dirección de departamentos de cocina y deseará crecer profesionalmente.ResponsabilidadesCoordinar y dirigir al personal a su...


  • Madrid, Madrid, España Daia A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Cocina en nuestro hotel Daia Slow Beach, ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. El candidato ideal será responsable de supervisar y controlar al equipo de cocina, garantizando que desarrollen sus funciones con eficiencia y calidad.Nuestro hotel ofrece una...