Chef/a Principal de Cocina
hace 1 día
En Life Gourmet Catering, una empresa líder en el sector de catering y eventos, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de Cocina.
Nuestro equipo está comprometido con ofrecer servicios gastronómicos de alta calidad a nuestros clientes. Como Chef/a principal de cocina, su labor será fundamental para garantizar la coordinación efectiva de nuestra producción en los eventos que realizamos (bodas, comuniones, eventos corporativos, etc.).
- Gestión Integral de la Cocina: Dirigir la cocina asegurando la coordinación eficaz en la producción de eventos. Esto incluye supervisar a los demás miembros del equipo de cocina, planificar y gestionar las compras de ingredientes, así como optimizar la producción para satisfacer las necesidades de los clientes.
- Optimización del Food-Cost: Analizar y controlar los costos de alimentos para maximizar la rentabilidad de cada evento. Esto implica trabajar estrechamente con el equipo comercial para determinar presupuestos y establecer metas para reducir costos.
- Gestión de Personal: Supervisar y evaluar el desempeño del personal de cocina, brindándoles apoyo y capacitación cuando sea necesario.
Para lograr estos objetivos, se requiere experiencia previa como chef de cocina, vehículo propio y preferiblemente experiencia en catering. El salario ofrecido es de aproximadamente 30.000 euros brutos anuales, lo cual está dentro de lo esperado para un profesional con esta experiencia en la industria del catering.
No olvides que, al incorporarte a nuestro equipo, disfrutarás de unas condiciones muy favorables: contrato indefinido tras superar un período de prueba, jornada completa con dos días libres y turnos seguidos. Además, todas las horas que hagas sobre las normales te serán abonadas.
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Chef de Cocina Senior en The Principal Madrid 5
hace 5 días
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoDescripción del PuestoEn The Principal Madrid 5, buscamos un/a chef de cocina senior responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina. Deberá preparar platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.Responsabilidades PrincipalesPreparación de los ingredientes y...
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Asistente de Cocina Principal
hace 5 días
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoAyudante de Cocina en The Principal Madrid Hotel.Descripción del EmpleadoNuestro Ayudante de Cocina es responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.Tareas y Responsabilidades:Preparación de los...
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Chef de Sección En El Principal Madrid Hotel
hace 5 días
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoEmpresa: El Principal Madrid HotelSinopsis del CargoNos encontramos en la búsqueda de un/a Ayudante de Cocina para nuestro equipo. Este puesto implica organizar las estaciones de trabajo, preparar platos según los protocolos del chef y colaborar con el resto del personal.Responsabilidades PrincipalesPreparación de Ingredientes: Revisa e inspecciona los...
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Chef de cocina responsable en The Principal Madrid 5*
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoDescripción del puesto: Buscamos a un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en The Principal Madrid 5*. La persona seleccionada será responsable de organizar las estaciones de trabajo, preparar platos según los protocolos del chef y desarrollar habilidades junto al resto del equipo.Responsabilidades:Preparar ingredientes y utensilios para...
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Chef de Cocina Principal
hace 4 días
Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completoEn Linkers, un restaurante reconocido por su compromiso con la excelencia en productos del mar frescos y cocina tradicional española, estamos buscando a un/a Chef de Cocina Principal apasionado/a por el arte culinario. Se requiere experiencia previa en puestos similares, habilidades excepcionales para gestionar la cocina y un alto grado de gestión de...
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Chef/a - THE PRINCIPAL MADRID 5 - (Madrid)
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoEmpresa: The Principal Madrid HotelDescripción del puesto: Buscamos un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.Responsabilidades:- Preparar los ingredientes y utensilios para...
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Chef/a - THE PRINCIPAL MADRID 5 - (Madrid)
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoEmpresas: The Principal Madrid HotelCOCINERO/A: MISIÓNEn THE PRINCIPAL MADRID 5*, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina.RESPONSABILIDADES:- Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar.- Garantizar una excelente presentación de los platos...
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Cocinero/a Principal
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoDescripción del Puesto:En THE PRINCIPAL MADRID 5*, estamos buscando a un/a Cocinero/a responsable de la organización y gestión de la cocina.Responsabilidades:- Preparar y organizar los ingredientes y utensilios para la cocina.- Garantizar la presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú.- Mantener un entorno higiénico y ordenado...
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Chef/a Principado
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoDescripción del puesto: Buscamos a un/a Chef/a responsable de organizar las estaciones de trabajo en la cocina del The Principal Madrid Hotel, preparar platos de alta cocina según protocolos y desarrollar habilidades con el equipo.Responsabilidades:Preparar y organizar los ingredientes y utensilios necesarios para cocinar.Garantizar la presentación de...
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Gerente de Cocina Principal
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo** Senator Hotels & Resorts ** Datos laboralesTítulo: Gerente de Cocina PrincipalNivel de experiencia: AltoLugar de trabajo: Rota (Cádiz) Descripción del puestoEn Senator Hotel & Resorts estamos buscando a un Gerente de Cocina Principal para nuestro establecimiento Playaballena Hotel en Rota (Cádiz). Esta es una excelente oportunidad para un...
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Asistente de Cocina
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoEmpresa: The Principal Madrid HotelCondiciones de Trabajo: Se busca un/a Ayudante de Cocina responsable de organizar las estaciones de trabajo en la cocina del hotel, preparar los platos según los protocolos del chef y colaborar con el resto del equipo.Responsabilidades:Preparación de ingredientes y utensilios para cocinar.Garantizar una presentación...
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Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoDescripción del puesto: Buscamos a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.Responsabilidades: Preparar los ingredientes y utensilios para cocinar. Garantizar una excelente...
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Cocinero/a Jefe/a
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoFunción: Cocinero/a en The Principal Madrid HotelObjetivos:- Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina.- Preparar los platos según los protocolos del chef.- Desarrollar las habilidades junto al resto del equipo.Responsabilidades clave:- Preparar los ingredientes y utensilios para cocinar.- Garantizar una excelente...
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Cocinero Chef de Alta Cocina
hace 4 días
Madrid, Madrid, España Château de Mercuès A tiempo completoInformación del EmpleoBuscamos un Cocinero Chef de Alta Cocina para nuestro restaurante Haroma, ubicado en el corazón de Madrid.Descripción del Trabajo:Preparar y cocinar platos gourmet con ingredientes frescos y de alta calidad.Liderar al equipo de cocina y asegurarse de que todos estén trabajando juntos como una unidad eficiente.Mantener la mayor...
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Chef de cocina
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Grupo Barbillón A tiempo completoEn Grupo Barbillón, buscamos un Segundo de Cocina apasionado por la gastronomíaSi tienes una pasión genuina por la comida y las técnicas culinarias, y estás dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, esta es tu oportunidad.Ayudar al chef principal en la creación y presentación de nuestros platos.Realizar la preparación de...
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Chef de Banquete Principal
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoDescripción del Puesto:Meliá Hotels International busca un/a Chef de Banquete Principal para su equipo de cocina del Palacio de Congresos.Responsabilidades:Implementar los procedimientos de cocina del Palacio de Congresos y asegurar el cumplimiento de los estándares de la compañía.Adaptar la operativa de trabajo al equipo del complejo y mantener los...
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Chef/a Desarrollado
hace 4 días
Madrid, Madrid, España Restaurante cocina tradicional A tiempo completoRestaurante Cocina TradicionalSobre NosotrosNuestro restaurante es un lugar acogedor donde la autenticidad de la cocina tradicional se combina con una atmósfera relajada.Sueldo: €25.000 - €35.000 anualesDescripción del PuestoBuscamos a un chef/a experimentado que se una a nuestra equipe para preparar y presentar platos de alta calidad. El ideal...
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Chef de Hotel Senior de Cocina
hace 5 días
Madrid, Madrid, España Balneario De Archena A tiempo completoEl Balneario De Archena busca un Chef de Hotel Senior de Cocina con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España. El salário estimado para este puesto es de €60.000 a €80.000 por año, dependiendo de la experiencia del candidato.Descripción del Puesto:Se requiere un chef disciplinado y proactivo con capacidad culinaria amplia,...
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Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completoFunciones del Puesto:- Preparar y organizar los ingredientes y utensilios para la cocina.- Garantizar la presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú.- Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.- Controlar la calidad de los ingredientes y realizar pedidos.- Coordinar con el equipo para asegurar la eficiencia en la...
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Chef de Cocina Senior
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Grupo Trg A tiempo completoChef de Cocina SeniorGrupo TRG busca un Chef de Cocina Senior para liderar un equipo dinámico en una nueva aventura culinaria. Nuestro restaurante fusiona auténticos sabores árabes con un enfoque moderno y saludable, dirigido a una clientela exigente.Responsabilidades:Asistir al Chef Ejecutivo en la preparación, cocinado y emplatado. Mantener altos...