Chef de cocina jefe
hace 24 horas
¿Estás buscando un nuevo desafío en tu carrera como cocinero? ¿Quieres formar parte de una cadena hotelera con más de 50 años de experiencia en el sector? En Senator Hotels Resorts, estamos buscando a un Responsable De Partida para nuestro establecimiento Montanyà, ubicado en Seva (Barcelona).
Información del puesto:- Tipo de contrato: Contrato indefinido
- Jornada laboral: Jornada completa
En este papel, serás responsable de preparar los menús en colaboración con tus compañeros de trabajo. También deberás realizar pedidos para el hotel, servicio de desayuno buffet y carta de snack del bar, adecuando los mismos a las capacidades de almacenamiento del hotel.
Serás responsable de preparar los ingredientes que deben estar disponibles con más frecuencia (verduras, especias, etc.). Debes seguir las instrucciones del responsable de FB y aportar ideas sobre nuevas formas de presentación o platos. Tu objetivo será optimizar el proceso de cocinado con especial atención a la velocidad y la calidad.
Aparte de cumplir con los estándares de salud e higiene, deberás ayudar a mantener un ambiente de cooperación y trabajo óptimo en la cocina.
Requisitos del puesto:- Experiencia demostrable como cocinero o responsable de partida
- Capacidad de aprendizaje y adaptación
- Conocimiento de las mejores prácticas culinarias
- Incorporación inmediata
- Promoción a chef de cocina según valía
Nuestra empresa ofrece un ambiente laboral apasionante y estimulante, donde puedes crecer profesionalmente y hacer realidad tus objetivos. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la excelencia, no dudes en postular para este puesto.
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Chef de cocina jefe
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completoEn Grupo Tragaluz estamos buscando un/a Chef de cocina jefe para uno de nuestros restaurantes en Barcelona.Descripción del puesto:Nuestro equipo busca a una persona responsable, con experiencia en cocina y liderazgo, para gestionar la preparación de los platos y supervisar a la plantilla de cocineros/as.Responsabilidades:Liderar al equipo de cocina y...
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Chef/a A
hace 23 horas
Barcelona, Barcelona, España Aramark A tiempo completoDetalles del PuestoTítulo: Chef/a A - CocinaDescripción del TrabajoEl/la candidato/a seleccionado/a realizará las siguientes tareas:Preparar y cocinar alimentos de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo.Planificar y comprar materia prima para la cocina.Gestionar costos y escalofríos en la cocina.Conservar alimentos de manera...
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Chef de Cocina para Hotel en Barcelona
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Empatif Staffing A tiempo completoChef de Cocina para Hoteles en BarcelonaEn Empatif Staffing estamos seleccionando a chefes de cocina con experiencia para cubrir vacantes en distintos restaurantes y hoteles por Barcelona.Nuestro perfil ideal busca un candidato que tenga habilidades en la preparación de platos fríos y calientes, limpieza de la cocina y capacidad para dar soporte al jefe de...
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Chef/a Jefe de Sección en Residencia
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completoDescripción del cargo:Chef/a Jefe de SecciónEn Eurest, estamos comprometidos con brindar experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes. Nuestro equipo de cocina está liderado por un chef/a jefe de sección que es fundamental para el éxito de nuestro restaurante.Sobre la posición:Buscamos a un chef/a con experiencia como jefe de sección...
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Chef de cocina/A
hace 24 horas
Barcelona, Barcelona, España Restaurante Cocina Italiana A tiempo completo**Descripción del puesto:**Somos un restaurante especializado en cocina italiana y buscamos a un chef de cocina/a para unirse a nuestro equipo.**Salario estimado:**1800€-2000€ anuales, basado en el mercado laboral local.**Resumen del trabajo:Nuestro restaurante ofrece una variedad de platos italianos preparados con ingredientes frescos. Buscamos a un...
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Chef de Cocina Principal
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España About Sagardi Group A tiempo completoSomos Sagardi GroupNuestra misión es ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales en un entorno acogedor. Buscamos un Chef de Cocina Principal que se unan a nuestro equipo en Barcelona.¿Qué buscamos?Un chef experimentado con liderazgo y capacidad para gestionar a un equipo.Alta capacidad de trabajo y orientación al cliente.Experiencia previa como...
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Chef/a de Sustitución para Cocina en Barcelona
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Aramark A tiempo completoEn Aramark, buscamos a un profesional experimentado para cubrir vacantes en nuestra cocina en Barcelona. El puesto de Chef/a de Sustitución es una excelente oportunidad para aquellos que buscan desafíos emocionantes y crecimiento en su carrera. Resumen del puesto:Tenemos disponible un puesto como Chef/a de Sustitución para proporcionar soporte a nuestro...
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Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completoEn Sinenger Consulting Selección De Personal, estamos comprometidos con la búsqueda de talentos excepcionales para nuestros clientes. Estamos seleccionando a un Chef de Cocina Senior para un restaurante de alta gama ubicado en el corazón de Barcelona.Información del PuestoTítulo: Chef de Cocina SeniorCategoría: Jefe de cocinaDuración:...
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Chef de Cocina Jefe/a en Senator Hotels
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completoBuscamos a un Chef de Cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en Montanyà Hotel & Lodge. La empresa cuenta con más de 50 años de trayectoria y ha evolucionado hasta convertirse en una cadena hotelera consolidada.**Descripción del cargo:**Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina (horarios, turnos...).Realizar pedidos,...
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Jefe de Sección en Cocina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Restaurante cocina de autor A tiempo completoResumenEl restaurante Cocina de Autor busca un/a Jefe de Sección en Cocina con experiencia mínima de dos años en el mismo puesto.Funciones PrincipalesLa función principal es la de dar apoyo y reforzar la gestión del jefe de cocina. El/a trabajador deberá tener creatividad y autonomía en el trabajo, asumiendo responsabilidades importantes dentro de la...
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Chef de Cocina Jefe Senior para Restaurantes en Barcelona
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Casa Carmen A tiempo completoDescripción del PuestoCasa Carmen busca un Chef de Cocina Jefe Senior con experiencia demostrable en la planificación y gestión de turnos, coordinación del equipo de cocina y cumplimiento de pautas de elaboración y presentación de platos. El candidato ideal tendrá más de 3 años de experiencia en el puesto similar y capacidad de aportar conocimientos...
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Chef/a Senior de Cocina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grup Balfegó A tiempo completoEn Grup Balfegó, estamos comprometidos con la calidad y la innovación en la cocina. Buscamos a un Chef/a Senior de Cocina para unirse a nuestro equipo gastronómico Tunateca.Resumen del PuestoSerás responsable de crear nuevos platos y recetas innovadoras para nuestros clientes. Trabajará de manera conjunta con el chef principal para desarrollar menús y...
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Chef de Pina de Cocina
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Generalitat de Catalunya A tiempo completoDescripción del puesto: Buscamos a un chef experimentado para trabajar en el equipo de Pinches de Cocina. El candidato ideal tendrá una sólida formación en cocina y experiencia en preparación de platos innovadores.
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Chef de Cocina Senior
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completoSenator Hotels & Resorts busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de Cocina en nuestro establecimiento Montanyà Hotel & Lodge, ubicado en Seva (Barcelona).La labor consiste en organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina, incluyendo horarios y turnos. También se requiere la realización de pedidos, recepción de...
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Jefe de Cocina Principal
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Pepa Tomate Group A tiempo completoDescripción del puesto:Estamos buscando a un Jefe de Cocina Principal para unirse a nuestro equipo en la Pepa Tomate Group.Como Jefe de Cocina, serás responsable de supervisar el funcionamiento de la cocina, garantizando la calidad de los platos y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Tendrás la oportunidad de demostrar...
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Chef de Cocina Hotelero para Temporada
hace 23 horas
Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting A tiempo completoEstamos buscando un chef con experiencia en cocina buffet y capacidad para trabajar en altos volúmenes. El puesto es fijo discontinuo desde marzo a noviembre, con una jornada completa y más de 40 horas semanales.Salario: Se ofrece un salario entre €1.800,00 y €2.200,00 al mes.Requisitos:Experiencia mínima de 3 años como jefe de partida.Capacidad para...
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Chef Especialista en Cocina Internacional
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completoResumen del EmpleoSomos un hotel de lujo que busca a un Chef Especialista en Cocina Internacional para unirse a nuestro equipo. En Marriott International, nos esforzamos por ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes y estamos buscando a alguien con habilidades culinarias excepcionales para ayudarnos a lograr este objetivo.Descripción del...
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Chef de Cocina Principal
hace 8 horas
Barcelona, Barcelona, España Grup Balfegó A tiempo completoEn Grup Balfegó, somos la empresa líder mundial en captura, estudio y comercialización de atún rojo fresco bajo un sistema de responsabilidad sostenible social y medioambiental que satisface las expectativas de nuestros clientes garantizando la continuidad de la especie para generaciones futuras.Nuestro equipo diverso formado por más de 250 personas...
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Chef de Cocina Principal
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Gran Hotel Havana A tiempo completoDescripción del puestoCada día, en Gran Hotel Havana, ofrecemos una experiencia gastronómica única a nuestros huéspedes. Buscamos un profesional apasionado y con experiencia para ocupar el cargo de Chef de Cocina Principal en nuestra cocina internacional.Responsabilidades del puestoSupervisar la preparación de ingredientes y garantizar que estén...
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Chef/Cocinero/a Y Ayudantes De Cocina Jefe
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo Crit A tiempo completoDescripción Del PuestoSomos GRUPO CRIT ETT, un líder en la industria hotelera y restaurantera, y estamos buscando a un profesional con pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo.Datos del puestoTítulo: Chef/Cocinero/a y Ayudante de cocinaLugar de trabajo: SalouSalario: ¡€25.000 - €30.000 anuales!Nuestro equipoNuestro equipo es una mezcla...