Chef/a de Sustitución para Cocina en Barcelona

hace 4 días


Barcelona, Barcelona, España Aramark A tiempo completo

En Aramark, buscamos a un profesional experimentado para cubrir vacantes en nuestra cocina en Barcelona. El puesto de Chef/a de Sustitución es una excelente oportunidad para aquellos que buscan desafíos emocionantes y crecimiento en su carrera.

Resumen del puesto:

  • Tenemos disponible un puesto como Chef/a de Sustitución para proporcionar soporte a nuestro equipo de cocina durante ausencias.
  • El candidato seleccionado trabajará en colaboración con el Jefe de Cocina para garantizar la continuidad de los servicios.

Sobre la función:

El Chef/a de Sustitución será responsable de:

  • Ejecutar planes de producción culinaria, incluyendo la preparación y cocción de alimentos según técnicas y procedimientos establecidos.
  • Mantener altos estándares de calidad en la presentación y preparación de los platos.
  • Proporcionar apoyo al Jefe de Cocina en la gestión de recursos, incluyendo planificación de compras y control de costos.
  • Fomentar un ambiente de trabajo seguro y saludable dentro de la cocina.

Requisitos:

  • Experiencia previa en puestos similares (1 año o más).
  • Formación en restauración o hostelería.
  • Habilidad para trabajar en equipo y mantener un alto nivel de comunicación.
  • Dominio de las técnicas culinarias básicas y experiencia en gestión de alimentos.

Pago y beneficios:

Nuestro salario estimado para este puesto es de aproximadamente 25.000 € anuales, basándonos en factores como la ubicación (Barcelona) y la complejidad del puesto. Los detalles exactos serán discutidos en la entrevista.



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