Chef de Cocina
hace 22 horas
Descripción del Puesto
En Vincci Hoteles estamos buscando a un/a Chef de Cocina para la apertura de nuestro nuevo restaurante gourmet en el centro de Barcelona.
El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la organización del servicio de cocina, la planificación de menús y la gestión del personal.
Entre sus responsabilidades se incluyen:
- Organizar el servicio de cocina para la preparación de menús y platos.
- Toma de datos para conocer el nivel de aceptación de cada plato.
- Analizar la previsión de ocupación y ajustar la planificación con los recursos necesarios.
- Mantener la identificación de productos y el buen estado de limpieza y orden de los almacenes.
- Planificar menús y cartas teniendo en cuenta el tipo de clientes.
Requisitos mínimos:
- Módulo de Grado Superior de Restauración.
- Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar.
- Experiencia en inventarios y pedidos, escandallos y diseños de cartas.
- Experiencia en liderazgo y resolución de conflictos.
¿Qué ofrecemos?
En Vincci Hoteles apostamos por ofrecer un servicio de calidad, responsable y sostenible. Buscamos a un/a Chef de Cocina que se adapte a nuestro estilo de trabajo y que esté dispuesto/a a aprender y crecer con nosotros.
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Chef de Pina de Cocina
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España Generalitat de Catalunya A tiempo completoDescripción del puesto: Buscamos a un chef experimentado para trabajar en el equipo de Pinches de Cocina. El candidato ideal tendrá una sólida formación en cocina y experiencia en preparación de platos innovadores.
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Chef de Cocina Asistente
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Pepa Tomate Group A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un Sous Chef para unirse a nuestro equipo en la cocina de Pepa Tomate Group. Como Sous Chef, tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades culinarias y liderazgo en un ambiente dinámico y exigente. Serás responsable de supervisar el funcionamiento de la cocina, garantizando la calidad de los platos y el...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España NKIP A tiempo completoDescripción del puestoNuestro cliente, NKIP, busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a de Restaurante en su restaurante familiar y de alta cocina ubicado en el centro de Barcelona.Funciones del puestoPreparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante.Colaborar con la chef y el equipo de cocina para asegurar un servicio...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España NKIP A tiempo completoDescripción del puestoNuestro cliente, NKIP, busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a de Restaurante en su restaurante familiar y de alta cocina ubicado en el centro de Barcelona.Funciones del puestoPreparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante.Colaborar con la chef y el equipo de cocina para asegurar un servicio...
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Chef de Cocina
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Quirónsalud A tiempo completoEn Quirónsalud, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestro Hospital Universitario General de Cataluña, ubicado en la provincia de Barcelona.Entre las principales responsabilidades del Chef de Cocina se encuentran:Planificar y organizar el trabajo en la cocina, estableciendo procedimientos y normas específicas...
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Chef de Cocina
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Mana 75 A tiempo completoBuscamos un chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Mana 75, un restaurante mediterráneo especializado en arroces en el corazón de Barcelona.Como chef de cocina, serás responsable de crear menús innovadores y deliciosos que reflejen la esencia de la cocina mediterránea. Deberás trabajar de manera estrecha con nuestro...
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Chef de Restaurante
hace 22 horas
Barcelona, Barcelona, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoBuscamos un Profesional Experiente para ocupar el cargo de Chef de Restaurante en nuestra cocina mediterránea en el centro de Barcelona.Requisitos:Experiencia previa en dirección y coordinación del servicio en cocina.Conocimientos en la realización de cambios de carta y elaboración de recetas.Experiencia en la dirección de equipos...
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Chef de Sección de Cocina
hace 23 horas
Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completoResumen de la empresaEurest busca un Chef de sección de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en una jornada de 40 horas a la semana.Sueldo: Se negocia según convenio de colectividadDescripción del puestoComo Chef de sección de cocina, serás responsable de dirigir y supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina, incluyendo la...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Milaneseria By Popular A tiempo completoBuscamos un chef de cocina experimentado para unir nuestra equipo en Milaneseria By Popular.La persona seleccionada trabajará en nuestro restaurante en el barrio del Clot, donde ofrecemos una variedad de platos y tapas.Se requiere experiencia previa en restaurantes y disponibilidad inmediata para un contrato indefinido.El salario es de...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Choquim Restaurants Sl A tiempo completoBuscamos un chef de cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en Choquim Restaurants Sl.El puesto requiere una persona con experiencia en cocina de 3 años y capacidad para crear menús y bocadillos deliciosos.La jornada de trabajo es completa y el contrato es indefinido.El salario es de 1.400,00€-1.600,00€ al mes.Se valoran las habilidades para...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España VICIO A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando a un Chef de cocina apasionado por la restauración y el trabajo bien hecho. Si tienes experiencia en pica / office o en funciones similares, y eres detallista y meticulosa con la limpieza y la higiene, ¡este es el puesto para ti!En VICIO, nos enfocamos en ofrecer una experiencia de restauración única y de alta...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Milaneseria By Popular A tiempo completoBuscamos a un chef de cocina experimentado para unir nuestro equipo en Milaneseria By Popular.Se requiere experiencia en cocina de más de 2 años y permiso de trabajo.Disponibilidad inmediata para trabajar 40 horas a la semana con un contrato indefinido.Ofrecemos un salario competitivo de entre 16.000€ y 18.000€ al año, así como flexibilidad horaria y...
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Chef de Cocina Senior
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoEn Sb Hotels, buscamos un Chef de Cocina Senior con experiencia en hoteles de 3 o 4 estrellas. El candidato ideal tendrá formación en hostelería y conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Supervisar el seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte...
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Chef/a de Cocina
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Aramark Servicios De Catering, Slu A tiempo completoDescripción del Puesto:Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef/a de Cocina en nuestra empresa. El candidato ideal deberá tener experiencia en la planificación y ejecución de menús, así como en la gestión de inventarios y costos. Además, deberá ser capaz de liderar a un equipo de cocina y garantizar la calidad y seguridad...
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Chef de cocina en prácticas
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Kimpton Vividora Barcelona A tiempo completoDescripción del puestoEn Kimpton Vividora Barcelona estamos buscando un Chef de cocina en prácticas para unirse a nuestro equipo de cocina. En este rol, estarás trabajando bajo la supervisión del chef y el equipo de cocina, preparando y cocinando comandas con arreglo a las porciones y las normas de calidad especificadas en las recetas. Algunas de tus...
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Chef de cocina
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon Sl A tiempo completoBuscamos un Chef de cocina para un proyecto de próxima apertura de un grupo en la zona del Vallès. Este es un puesto de jornada completa con un contrato indefinido.El salario oscilará entre 1.300,00€ y 1.500,00€ al mes, y también disfrutarás de beneficios de flexibilidad horaria.Si tienes experiencia en gestión de cocinas de al menos 4 años, este...
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Chef de Eventos en Cocina
hace 3 días
Barcelona, Barcelona, España Baci D'Angelo A tiempo completoChef de Eventos en CocinaEn Baci D'Angelo, buscamos a un Chef de Eventos que se una a nuestro equipo y contribuya con su experiencia en cocina para crear experiencias gastronómicas inolvidables.Sobre la EmpresaNuestra empresa es conocida por sus eventos elegantes y personalizados. Ofrecemos contratos indefinidos y salarios competitivos, así como...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completoDescripción del puestoEn Vincci Hoteles buscamos un/a Chef de cocina para uno de nuestros hoteles ubicados en el centro de Barcelona. Nuestro objetivo es ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Las funciones del puesto incluyen la limpieza de...
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Chef de Estación en Cocina Hotelera
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un Chef de Estación para unirse a nuestro equipo de cocina en el Ac Victoria Suites Hotel By Marriott.En este rol, serás responsable de organizar y aprovisionar las estaciones de cocina con los productos necesarios, preparar comida para el servicio, cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de...
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Chef de cocina en restaurante de alta cocina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España NKIP A tiempo completopbDescripción del puesto/b/ppNuestro equipo de NKIP busca incorporar a un/a bCocinero/a de Restaurante/b en nuestro restaurante de alta cocina ubicado en el centro de Barcelona./ppFunciones:/pulliPreparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante./liliColaborar con la chef y el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente...