Chef de Cocina Senior

hace 1 día


Barcelona, Barcelona, España Sibuya A tiempo completo

Somos Sibuya, un restaurante urbano sushi bar en el corazón de Barcelona. Buscamos a un/a Chef de Cocina senior para unirnos al equipo y formar parte de nuestro proyecto gastronómico.

Descripción del puesto

Nuestro Chef de Cocina senior se encargará de liderar al equipo de cocina, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de platos. Será responsable de:

  • Organizar y supervisar las tareas de gestión de cocina;
  • Liderar al equipo y motivarlo para que den lo mejor;
  • Trazar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo los estándares de marca;
  • Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria;
  • Gestionar el stock y control de mermas;
  • Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones;
  • Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas;
  • Realizar inventarios.

Requisitos

Buscamos a alguien con experiencia en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. Deberá tener capacidad de liderazgo y ser capaz de trabajar bajo presión. La experiencia en cocina asiática es deseable, así como la agilidad para cocinar rápidamente. También es importante tener experiencia previa en inventarios, control de mermas y auditorías.

Beneficios

Nuestro salario es de 23.300€/año (bruto). Ofrecemos una jornada de 40h a turno partido, dos días de descanso a la semana y la oportunidad de crecer con nosotros. Si eres una persona honesta, trabajadora y comprometida, y estás dispuesta a aprender y crecer con nosotros, este es tu sitio


  • Chef de cocina senior

    hace 1 día


    Barcelona, Barcelona, España Taco Méndez A tiempo completo

    Título del puesto: Chef de cocina seniorDescripción del trabajo:Nuestra empresa, Taco Méndez, busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de chef de cocina. Si eres una persona apasionada por la cocina y tienes experiencia en preparación de alimentos, este es tu oportunidad.Salario y beneficios:El salario rango es de 1300-1500€ al mes, con...

  • Chef/a Senior de Cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grup Balfegó A tiempo completo

    En Grup Balfegó, estamos comprometidos con la calidad y la innovación en la cocina. Buscamos a un Chef/a Senior de Cocina para unirse a nuestro equipo gastronómico Tunateca.Resumen del PuestoSerás responsable de crear nuevos platos y recetas innovadoras para nuestros clientes. Trabajará de manera conjunta con el chef principal para desarrollar menús y...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 6 días


    Barcelona, Barcelona, España Aramark A tiempo completo

    Descripción del Puesto">Buscamos a un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en Aramark. En este rol, serás responsable de preparar y servir platos de alta calidad en nuestro restaurante.">Responsabilidades:">">Preparar y servir platos de alta calidad a nuestros clientes;">Mantener un ambiente limpio y organizado en la cocina;">Trabajar en...

  • Chef de cocina/A

    hace 6 días


    Barcelona, Barcelona, España Restaurante Cocina Italiana A tiempo completo

    **Descripción del puesto:**Somos un restaurante especializado en cocina italiana y buscamos a un chef de cocina/a para unirse a nuestro equipo.**Salario estimado:**1800€-2000€ anuales, basado en el mercado laboral local.**Resumen del trabajo:Nuestro restaurante ofrece una variedad de platos italianos preparados con ingredientes frescos. Buscamos a un...


  • Barcelona, Barcelona, España Grup Mut A tiempo completo

    Grup Mut busca un profesional apasionado por la gastronomía para ocupar el puesto de Chef/a Senior de Cocina en Barcelona. La posición es una oportunidad emocionante para alguien que esté dispuesto a trabajar bajo presión y sea creativo, trabajador en equipo y capaz de mantener altos estándares de calidad e higiene.La empresa cuenta con diferentes...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Resumen de la empresa:Eurest es una compañía líder en servicios de catering para empresas, con un compromiso de ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros clientes.Sueldo:1.555€ brutos por mes (14 pagas anuales)Descripción del puesto:Nuestro equipo busca un Chef/a Senior de Cocina para unirnos en nuestro equipo en Eurest. En esta...


  • Barcelona, Barcelona, España El Volador A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina Principal Senior apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo gastronómico en El Volador.Con sede en un restaurante mexicano dinámico, este puesto ofrece la oportunidad de liderar una estación de cocina y colaborar con un equipo talentoso.Responsabilidades:Liderazgo y supervisión: Dirigir y motivar al equipo de...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Descubre una oportunidad emocionante como Chef de Cocina Senior en Eurest, una multinacional líder en el sector de servicios gastronómicos. En este rol, te enfocarás en la preparación y presentación de platos exquisitos que satisfagan las expectativas de nuestros clientes.Sobre la empresa:Eurest es una empresa dedicada a ofrecer experiencias...


  • Barcelona, Barcelona, España Miiro Hotels A tiempo completo

    En Miiro Hotels, nos esforzamos por ofrecer experiencias de viaje más reflexivas y personales. Nuestros hoteles se encuentran en los barrios más interesantes de Europa, lo que anima a nuestros huéspedes a explorar lugares auténticos en sus propios términos.Como parte de nuestro equipo, el Chef de Reparación Senior será responsable de garantizar que se...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Accor A tiempo completo

    ¿Te apasiona la cocina y deseas unirte a un equipo de expertos en la industria del servicio?Descripción del EmpleoBuscamos un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en The Hoxton, Poblenou. Como miembro de nuestra cocina, serás responsable de liderar el equipo y garantizar que todos los platos se preparen con calidad y...


  • Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completo

    En Sinenger Consulting Selección De Personal, estamos comprometidos con la búsqueda de talentos excepcionales para nuestros clientes. Estamos seleccionando a un Chef de Cocina Senior para un restaurante de alta gama ubicado en el corazón de Barcelona.Información del PuestoTítulo: Chef de Cocina SeniorCategoría: Jefe de cocinaDuración:...


  • Barcelona, Barcelona, España Cantina Lab Can Batlló Sccl A tiempo completo

    Cantina Lab Can Batlló SCCL busca a un Chef/a Senior para unirse a nuestro equipo de cocina.Sobre nosotrosSomos una cooperativa de restaurantes comprometidos con la gastronomía sostenible y la ética. Nuestra línea gastronómica se centra en el uso de productos ecológicos, de temporada y proximidad, además de una amplia oferta vegetariana y...


  • Barcelona, Barcelona, España Teresa Carles A tiempo completo

    Estamos buscando a un chef experimentado para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes de Barcelona.Si eres apasionado por la cocina saludable y sostenible, esta es tu oportunidad. Nuestro restaurante es conocido por sus platos sabrosos y frescos, preparados con ingredientes locales y ecológicos.Como chef de cocina senior, serás responsable...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Nueva oportunidad para los amantes del sushi en Barcelona. En Grupo Sibuya, estamos buscando a un/a Chef/a de Cocina senior para formar parte de nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en la Calle Can Segalar.Descripción del trabajoRealizar tareas de cocina durante el servicio.Liderar al equipo de cocina en ausencia del jefe/a de cocina.Seguir...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 6 días


    Barcelona, Barcelona, España Jogaplamon Sl A tiempo completo

    Jogaplamon Sl busca un Chef de Cocina Senior para su proyecto de próxima apertura en el Vallès.Tipo de contrato: Jornada completa, Contrato indefinido con salario competitivo.Salario estimado: 1.425€ - 1.625€ al mes.Hora de trabajo:Se requiere flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana.Experiencia:Necesitamos a alguien con experiencia en gestión...


  • Barcelona, Barcelona, España Gurí A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado con sólidos conocimientos en restaurantes gastronómicos de alto nivel. Se requiere alguien con buena actitud, capacidad para trabajar en equipo y liderar al personal de cocina. La experiencia mínima solicitada es de 2 años en restaurantes similares.Condiciones Laborales: Excelentes condiciones laborales incluyendo...


  • Barcelona, Barcelona, España Generalitat de Catalunya A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos a un chef experimentado para trabajar en el equipo de Pinches de Cocina. El candidato ideal tendrá una sólida formación en cocina y experiencia en preparación de platos innovadores.

  • Chef/a Senior

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grup Sènia A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!Somos Grup Sènia, el grupo de campings familiar más grande de España con más de 50 años de experiencia en ofrecer momentos únicos. Estamos comprometidos con la calidad y personalización de nuestros servicios.Nuestro objetivo es transformar la experiencia del turismo y queremos que tú seas parte de ella. Buscamos un Chef/a...

  • Chef de cocina senior

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Hotel Grums A tiempo completo

    Hotel Grums, un establecimiento de 4 estrellas ubicado en una estratégica ubicación, busca a un profesional experimentado para el puesto de Chef de cocina senior.Sobre la posición: Buscamos a alguien con experiencia mínima de 5 años en la industria hotelera, capaz de gestionar altos volúmenes de trabajo y equipos de cocina...


  • Barcelona, Barcelona, España La Piazzenza Pizzeria-Restaurante A tiempo completo

    Estamos buscando a un Chef de Pizzería Senior apasionado para unirse a nuestro equipo en La Piazzenza Pizzeria-Restaurante ubicada en Barcelona, España.Sobre nosotros: Somos una empresa líder en la preparación de pizzas caseras con ingredientes frescos y de alta calidad. Buscamos a alguien con experiencia en el sector que pueda ayudarnos a mantener...