Chef de cocina senior

hace 5 días


Barcelona, Barcelona, España Hotel Grums A tiempo completo

Hotel Grums, un establecimiento de 4 estrellas ubicado en una estratégica ubicación, busca a un profesional experimentado para el puesto de Chef de cocina senior.

Sobre la posición: Buscamos a alguien con experiencia mínima de 5 años en la industria hotelera, capaz de gestionar altos volúmenes de trabajo y equipos de cocina eficientemente.

Responsabilidades clave:

  • Dirigir a los cocineros y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad.
  • Planificar y preparar menús deliciosos para satisfacer a nuestros huéspedes.
  • Supervisar la gestión de pedidos, el control de stock y la implementación de sistemas APPCC y reglamentos higiénico-sanitarios.

Requisitos:

  • Experiencia previa en la industria hotelera, especialmente en desayuno buffet, cena a la carta y eventos.
  • Capacidad para trabajar en turnos rotativos y mantener un ambiente de trabajo positivo.
  • Buenas habilidades comunicativas y liderazgo.
  • Conocimientos de gestión de recursos humanos y procedimientos de seguridad alimentaria.

Beneficios:

  • Oportunidad de trabajar en un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía.
  • Promoción basada en desempeño y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
  • Salario competitivo: 16.000€ al año (a partir de).
  • Flexibilidad horaria para equilibrar la vida personal y laboral.
  • Ubicación estratégica cerca de Montjuic.

Otras características:

  • Tipo de contrato: indefinido.
  • Requisito de idioma flexible: Español no requerido.
  • Experiencia previa en cocina: 3 años obligatorios.
  • Licencia/Certificación: Certificado de manipulador de alimentos deseable.

  • Chef/a Senior de Cocina

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Group Operocio S.L. A tiempo completo

    En Group Operocio S.L., buscamos a un(a) Chef/a Senior de Cocina para nuestro equipo en Shôko Barcelona Restaurant & Lounge Club. Esta es una oportunidad única para un profesional experimentado que busque desafíos y crecimiento en un entorno dinámico y acogedor.Sobre la empresaGrupo Operocio S.L. es una empresa líder en la industria del restaurante y el...


  • Barcelona, Barcelona, España Grup Balfegó A tiempo completo

    En Grup Balfegó, estamos comprometidos con la calidad y la innovación en la cocina. Buscamos a un Chef/a Senior de Cocina para unirse a nuestro equipo gastronómico Tunateca.Resumen del PuestoSerás responsable de crear nuevos platos y recetas innovadoras para nuestros clientes. Trabajará de manera conjunta con el chef principal para desarrollar menús y...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Chef de Cocina Senior para unirte a nuestro equipo en Barcelona. Si tienes experiencia en posiciones similares y deseas formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional, esta es tu oportunidad.Las vacantes son las siguientes:**Jefe/a de Cocina.****2o Jefe/a de Cocina.****3o Jefe/a de Cocina.**Ofrecemos una banda salarial...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Resumen de la empresa:Eurest es una compañía líder en servicios de catering para empresas, con un compromiso de ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros clientes.Sueldo:1.555€ brutos por mes (14 pagas anuales)Descripción del puesto:Nuestro equipo busca un Chef/a Senior de Cocina para unirnos en nuestro equipo en Eurest. En esta...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Descubre una oportunidad emocionante como Chef de Cocina Senior en Eurest, una multinacional líder en el sector de servicios gastronómicos. En este rol, te enfocarás en la preparación y presentación de platos exquisitos que satisfagan las expectativas de nuestros clientes.Sobre la empresa:Eurest es una empresa dedicada a ofrecer experiencias...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 6 días


    Barcelona, Barcelona, España Accor A tiempo completo

    ¿Te apasiona la cocina y deseas unirte a un equipo de expertos en la industria del servicio?Descripción del EmpleoBuscamos un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en The Hoxton, Poblenou. Como miembro de nuestra cocina, serás responsable de liderar el equipo y garantizar que todos los platos se preparen con calidad y...


  • Barcelona, Barcelona, España Teresa Carles A tiempo completo

    Estamos buscando a un chef experimentado para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes de Barcelona.Si eres apasionado por la cocina saludable y sostenible, esta es tu oportunidad. Nuestro restaurante es conocido por sus platos sabrosos y frescos, preparados con ingredientes locales y ecológicos.Como chef de cocina senior, serás responsable...

  • Chef/a Senior de Cocina

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Gran Hotel Havana A tiempo completo

    **Bienvenido/a a Gran Hotel Havana**Nuestro objetivo es ofrecer servicios y experiencias de máxima calidad que aporten la satisfacción de nuestros/as clientes/as.Conforme a nuestro compromiso con la excelencia, estamos buscando un profesional experimentado para formar parte de nuestro equipo gastronómico.**Salario:** El salario oscila entre 25000 € y...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Eg I Fills Sl A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina Senior para unirnos a nuestro equipo en Eg I Fills Sl.Las principales responsabilidades incluyen:Gestión de equipos: supervisar y planificar las actividades de la cocina.Desarrollo de la carta: elaborar la carta y menú del día, garantizando el proceso correcto de cada elaboración de acuerdo a los estándares...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España M2 Gluten Free A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Chef de Cocina Senior altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten. Somos un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España M2 Gluten Free A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Chef de Cocina Senior altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten. M2 Gluten Free es un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España M2 Gluten Free A tiempo completo

    Requisitos del puesto:En M2 Gluten Free buscamos un Chef de Cocina Senior altamente capacitado y motivado para liderar nuestro restaurante especializado en comida 100% sin gluten.Somos un negocio con una oferta gastronómica de street food y un alto volumen de ventas de delivery, por lo que buscamos un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con...

  • Chef de Pina de Cocina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Generalitat de Catalunya A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos a un chef experimentado para trabajar en el equipo de Pinches de Cocina. El candidato ideal tendrá una sólida formación en cocina y experiencia en preparación de platos innovadores.

  • Chef de cocina senior

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Leonardo Hotels A tiempo completo

    Sobre nuestra empresa:Leonardo Hotels, una división europea de Fattal Hotels con más de 200 hoteles en Europa, Gran Bretaña e Israel, está creciendo constantemente. Para nuestro Leonardo Royal Hotel (con oficinas en el Leonardo Royal Hotel Barcelona Fira), buscamos incorporar un/a:Chef de cocina senior.Nuestro lemaSomos una familia que se siente como en...

  • Chef/a de cocina senior

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un/a chef/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Serunion. La posición implica planificar y gestionar la preparación de platos y menús del restaurante, asegurándose de su alta calidad y cumplimiento con los estándares establecidos.ResponsabilidadesPlanificar y gestionar la preparación de platos y...

  • Chef de Pizzería Senior

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España La Piazzenza Pizzeria-Restaurante A tiempo completo

    Estamos buscando a un Chef de Pizzería Senior apasionado para unirse a nuestro equipo en La Piazzenza Pizzeria-Restaurante ubicada en Barcelona, España.Sobre nosotros: Somos una empresa líder en la preparación de pizzas caseras con ingredientes frescos y de alta calidad. Buscamos a alguien con experiencia en el sector que pueda ayudarnos a mantener...


  • Barcelona, Barcelona, España Sagardi A tiempo completo

    Ubicado en Barcelona, la cocina es un mundo vibrante donde la pasión y la creatividad se fusionan. En Sagardi Group, somos líderes en el sector de la hostelería y buscamos a un Chef/a Senior para formar parte de nuestro equipo internacional referente. Nuestro proyecto está especializado en la cocina vasca, pero también abarcamos otros conceptos...


  • Barcelona, Barcelona, España M2 Gluten Free A tiempo completo

    En M2 Gluten Free, estamos buscando un Chef de Cocina Senior altamente capacitado y motivado para liderar nuestra cocina especializada en comida 100% sin gluten. Nuestro restaurante ofrece una oferta gastronómica de street food con un alto volumen de ventas de delivery. Buscamos a un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia...


  • Barcelona, Barcelona, España Aramark A tiempo completo

    ¿Qué ofrecemos?Cocineros/as experimentados/as para unirse a nuestra equipo de producción de cocina en Aramark. Su salario: Un aproximado de 26.000€ anuales, según experiencia y habilidades.Nuestra oferta laboral incluye:La oportunidad de trabajar en una empresa líder en el sector de servicios alimentarios con más de 120 años de historia,Desarrollar...


  • Barcelona, Barcelona, España Casa Carmen A tiempo completo

    Descripción del PuestoCasa Carmen busca un Chef de Cocina Jefe Senior con experiencia demostrable en la planificación y gestión de turnos, coordinación del equipo de cocina y cumplimiento de pautas de elaboración y presentación de platos. El candidato ideal tendrá más de 3 años de experiencia en el puesto similar y capacidad de aportar conocimientos...