Chef de Cocina Senior para Restaurante Especializado en Comida Sin Gluten

hace 4 semanas


Barcelona, Barcelona, España M2 Gluten Free A tiempo completo

En M2 Gluten Free, estamos buscando un Chef de Cocina Senior altamente capacitado y motivado para liderar nuestra cocina especializada en comida 100% sin gluten. Nuestro restaurante ofrece una oferta gastronómica de street food con un alto volumen de ventas de delivery. Buscamos a un perfil que se adapte a este tipo de operaciones, con experiencia demostrable en dark kitchen o restaurante con mucho servicio de delivery.

Tareas
  • Liderar y gestionar el equipo de cocina, asegurando la calidad de los platos.
  • Diseñar y ejecutar menús y escandallos respetando estrictamente las normativas de cocina sin gluten.
  • Supervisar, organizar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, con eficiencia y rentabilidad.
  • Optimizar la producción de la cocina para garantizar la velocidad en las puntas de demanda del servicio en restaurante y delivery.

Se requiere experiencia en gestión de equipos, promoviendo un buen ambiente de trabajo y potenciando el talento del personal. Conocimiento y experiencia en el uso de herramientas de gestión en cocina (software de gestión, control de inventario, pedidos, etc.) es fundamental. Se busca a alguien capaz de trabajar bajo presión, con un enfoque claro en la eficiencia y calidad del servicio.

Requisitos
  • Estudios en gastronomía y amplia experiencia como chef de cocina, preferentemente en restaurantes sin gluten o con dietas especiales.
  • Experiencia previa trabajando en dark kitchens o en restaurantes con un alto volumen de delivery.
Beneficios
  • Oportunidad de liderar un equipo en un entorno dinámico y en crecimiento.
  • Ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
  • Salario competitivo acorde a la experiencia: entre $50.000 y $70.000 al mes, dependiendo de la experiencia.

  • Chef de cocina/A

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Restaurante Cocina Italiana A tiempo completo

    **Descripción del puesto:**Somos un restaurante especializado en cocina italiana y buscamos a un chef de cocina/a para unirse a nuestro equipo.**Salario estimado:**1800€-2000€ anuales, basado en el mercado laboral local.**Resumen del trabajo:Nuestro restaurante ofrece una variedad de platos italianos preparados con ingredientes frescos. Buscamos a un...

  • Chef de Restaurante

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Bar Restaurante Costa Gallega A tiempo completo

    Bar Restaurante Costa Gallega">Estamos buscando un Chef de Restaurante apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo dinámico en un entorno de cocina emocionante.Sobre el puesto:Nuestro restaurante ofrece una atmósfera relajada y acogedora, perfecta para disfrutar de una deliciosa comida en familia o amigos. Buscamos a alguien que se sienta...


  • Barcelona, Barcelona, España Teresa Carles A tiempo completo

    Estamos buscando a un chef experimentado para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes de Barcelona.Si eres apasionado por la cocina saludable y sostenible, esta es tu oportunidad. Nuestro restaurante es conocido por sus platos sabrosos y frescos, preparados con ingredientes locales y ecológicos.Como chef de cocina senior, serás responsable...


  • Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completo

    En Sinenger Consulting Selección De Personal, estamos comprometidos con la búsqueda de talentos excepcionales para nuestros clientes. Estamos seleccionando a un Chef de Cocina Senior para un restaurante de alta gama ubicado en el corazón de Barcelona.Información del PuestoTítulo: Chef de Cocina SeniorCategoría: Jefe de cocinaDuración:...


  • Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    En Cronoshare estamos buscando a un chef experimentado para ofrecer servicio de cocina a domicilio a nuestras familias. Si eres una persona apasionada por la comida casera y tienes experiencia en preparar platos deliciosos, ¡estamos buscando a alguien como tú!Descripción del trabajoNuestro cliente busca un servicio de cocina personalizado para su familia....


  • Barcelona, Barcelona, España Grup Kibuka A tiempo completo

    En Grup Kibuka, buscamos a un/a Chef/a de Restaurante Senior con experiencia en la gestión de equipos y servicios en restaurantes. La empresa ofrece una excelente oportunidad para aquellos que buscan crecer profesionalmente en un entorno dinámico.Sobre la PuestoEl/la Chef/a de Restaurante Senior será responsable de liderar el equipo de cocina, gestionando...


  • Barcelona, Barcelona, España El Ramblero Restaurante A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado en cocina para ocupar el puesto de chef especializado en platos de Bangladesh. El ideal candidato deberá tener experiencia en la preparación y enseñanza de técnicas culinarias tradicionales, así como supervisar la creación de nuevas recetas que reflejen la autenticidad de la cocina bangladesí.Resumen del...


  • Barcelona, Barcelona, España Landvera Sl A tiempo completo

    Descripción del cargo: Buscamos a un profesional experimentado que acompañe al jefe cocina y chef ejecutivo en las tareas diarias de la cocina. Acerca de nosotros: Somos un restaurante de cocina moderna con muy buena reputación y calidad en nuestra mano. Ofrecemos horarios seguidos, aunque puede haber partidos especiales ocasionalmente. El ambiente es...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    En Grupo De Restauración, estamos buscando un Chef de cocina con experiencia para unir nuestro equipo en nuestro restaurante italiano ubicado en el corazón de Barcelona.Nuestro restaurante ofrece una amplia variedad de platos italianos, desde pastas hasta carnes y pescados, y buscamos a alguien que pueda liderar la cocina y asegurarse de que nuestros...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 5 días


    Barcelona, Barcelona, España Sibuya A tiempo completo

    Somos Sibuya, un restaurante urbano sushi bar en el corazón de Barcelona. Buscamos a un/a Chef de Cocina senior para unirnos al equipo y formar parte de nuestro proyecto gastronómico.Descripción del puestoNuestro Chef de Cocina senior se encargará de liderar al equipo de cocina, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de platos. Será...


  • Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Cronoshare busca un chef especializado en catering de comida casera para ofrecer nuestros servicios a los clientes. Este puesto requiere experiencia en preparación de comidas caseras y capacidad para trabajar bajo presión.Resumen del puestoServir como chef especializado en catering de comida casera para Cronoshare, proporcionando comidas de alta calidad y...


  • Barcelona, Barcelona, España La Piazzenza Pizzeria-Restaurante A tiempo completo

    Estamos buscando a un Chef de Pizzería Senior apasionado para unirse a nuestro equipo en La Piazzenza Pizzeria-Restaurante ubicada en Barcelona, España.Sobre nosotros: Somos una empresa líder en la preparación de pizzas caseras con ingredientes frescos y de alta calidad. Buscamos a alguien con experiencia en el sector que pueda ayudarnos a mantener...


  • Barcelona, Barcelona, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    Oferta de EmpleoNuestro restaurante en Barcelona busca a un profesional experimentado como Chef de Cocina para unirse a nuestro equipo.Somos Restaurante Cadaqués, una empresa líder en la hostelería con proyectos internacionales en gastronomía vasca y otros conceptos gastronómicos.Acompañamos a nuestros clientes a ofrecer momentos de felicidad. Nuestros...


  • Barcelona, Barcelona, España Vicio A tiempo completo

    En VICIO, una compañía de restauración líder en España, estamos buscando a un/a Chef de cocina apasionado/a para unir nuestra equipo. La oportunidad es ideal para aquellos que buscan desafíos y crecimiento en un entorno dinámico.Salario: €25.000 anuales (60 días de período de prueba)Desde nuestro origen en Barcelona, hemos crecido hasta tener...


  • Barcelona, Barcelona, España Pepa Tomate Group A tiempo completo

    Compañía: Pepa Tomate GroupSueldo: El salario estimado para este puesto es de aproximadamente 45.000 euros al año, dependiendo de la experiencia del candidato y las condiciones laborales.Descripción del trabajo:Nuestra empresa busca a un Chef de la Cocina Asistente Senior para unirse a nuestro equipo en el restaurante Pepa Tomate ubicado en el barrio de...


  • Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting A tiempo completo

    Ubicado en la vibrante ciudad de Barcelona, nuestro restaurante ofrece una oportunidad excepcional para un Chef de Cocina con experiencia.Sobre la empresaNuestro restaurante es un lugar acogedor donde nuestros clientes pueden disfrutar de deliciosas comidas mediterráneas preparadas con cariño y dedicación.SalarioNos ofrecemos un salario competitivo de...


  • Barcelona, Barcelona, España El Volador A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina Principal Senior apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo gastronómico en El Volador.Con sede en un restaurante mexicano dinámico, este puesto ofrece la oportunidad de liderar una estación de cocina y colaborar con un equipo talentoso.Responsabilidades:Liderazgo y supervisión: Dirigir y motivar al equipo de...


  • Barcelona, Barcelona, España Restaurante Mombiela A tiempo completo

    Descripción del puesto">En Restaurante Mombiela, buscamos a un profesional para ocupar el cargo de Chef de Caja. Como miembro de nuestra equipo, serás responsable de la elaboración de menús y platos de carta, así como de la organización de la cocina. Este rol es ideal para aquellos que buscan desafíos y oportunidades de crecimiento dentro de una...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Nueva oportunidad para los amantes del sushi en Barcelona. En Grupo Sibuya, estamos buscando a un/a Chef/a de Cocina senior para formar parte de nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en la Calle Can Segalar.Descripción del trabajoRealizar tareas de cocina durante el servicio.Liderar al equipo de cocina en ausencia del jefe/a de cocina.Seguir...


  • Barcelona, Barcelona, España El Tribut Restaurant A tiempo completo

    Resumen de la empresaEl Tribut Restaurant es un restaurante único ubicado en el Balcón Gastronómico del Puerto Olímpico de Barcelona, que rinde homenaje a la figura de Antoni Gaudí. Ofrece una experiencia culinaria que fusiona gastronomía, naturaleza y arte, inspirada en los valores y el espíritu del modernismo catalán.Sala Rías$45.000 - $60.000...