Chef/a Responsable de Cocina Jefe/a del Departamento de Alimentos

hace 3 semanas


Barcelona, Barcelona, España Las Palmeras A tiempo completo

En Las Palmeras, buscamos a un Chef/a con experiencia en la gestión de una cocina eficiente y productiva. Se encargará de garantizar que todos los platos sean preparados según los estándares más altos de calidad y seguridad alimentaria.

**Descripción del Puesto:**

  • Responsable de la planificación y ejecución de menús para el restaurante;
  • Gestión de los inventarios de alimentos y provisiones;
  • Liderar al personal de cocina y asegurarse de que trabajen juntos de manera efectiva;
  • Mantener las áreas de trabajo limpias y seguras;

**Habilidades y Experiencia Requeridos:

  • Experiencia previa en la industria culinaria;


  • Barcelona, Barcelona, España El Racó Del Mariner A tiempo completo

    Buscamos un Jefe/Chef de Cocina Principal con experiencia en liderar equipos y desarrollar menús innovadores para nuestro restaurante en Sant Adrián del Besós. Las condiciones laborales son competitivas y ofrecemos la oportunidad de dirigir las cocinas de nuestro establecimiento.Información LaboralTítulo del Empleado: Jefe/Chef de Cocina PrincipalNivel...


  • Barcelona, Barcelona, España Le Chef Catering A tiempo completo

    Descripción del PuestoLe Chef Catering busca un Jefe de Cocina Principal para liderar y supervisar todas las operaciones culinarias dentro de la empresa.El objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad, alineada con las necesidades de los clientes y los valores de la empresa.Responsabilidades:Diseñar, planificar y crear menús...

  • Chef/a A

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Aramark A tiempo completo

    Detalles del PuestoTítulo: Chef/a A - CocinaDescripción del TrabajoEl/la candidato/a seleccionado/a realizará las siguientes tareas:Preparar y cocinar alimentos de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo.Planificar y comprar materia prima para la cocina.Gestionar costos y escalofríos en la cocina.Conservar alimentos de manera...


  • Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Sb Hotels es una empresa con más de 30 años de experiencia en el sector hotelero, contando con 9 hoteles y dos en construcción ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Nuestro objetivo es ofrecer un servicio de alta calidad a nuestros clientes, y para lograrlo estamos buscando un profesional experimentado como Chef de Cocina para...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    Estamos buscando a un/a **chef de cocina profesional** para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes de Barcelona.**Horario**: Se trabaja 5 días a la semana (3 turnos partidos y 2 seguidos) y 2 días de descanso seguidos y rotativos.**Misión del puesto**: Asegurar un servicio de alta calidad que optimice los recursos existentes y logre los...


  • Barcelona, Barcelona, España Bagü Burguer A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un Chef/a de Cocina experimentado para unir nuestro equipo en Bagü Burguer. Si eres alguien que tiene una pasión por la cocina y busca un nuevo desafío, ¡este es el puesto para ti! Nuestro Chef/a de Cocina trabajará estrechamente con nuestros clientes para crear experiencias gastronómicas inolvidables. Serás...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo El Reloj A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Grupo El Reloj busca incorporar a un chef jefe de producción en nuestra cocina mediterránea. Este profesional será el responsable de liderar nuestro equipo de cocina y garantizar la calidad de nuestros servicios.**Responsabilidades:**- Liderar el equipo de cocina y supervisar la producción diaria.- Cocinar los menús diarios y...


  • Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting A tiempo completo

    Sinenger Consulting busca un Chef Jefe de Cocina con experiencia previa para liderar su cocina. El candidato ideal posee habilidades excepcionales en la cocina catalana y tiene disponibilidad inmediata.**Descripción del Puesto:**Estamos buscando a un profesional experimentado en la dirección de una cocina, capaz de gestionar equipos eficientemente y...


  • Barcelona, Barcelona, España Alexandra Barcelona Hotel (A S.A.) A tiempo completo

    En el corazón del Alejandro Barcelona Hotel (A S.A.), estamos buscando a un profesional apasionado y experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina.Esta es una excelente oportunidad para cualquier cocinero que busque desafíos emocionantes y trabajar en un entorno dinámico. Nuestro restaurante ofrece una variedad de opciones culinarias innovadoras y...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 9 horas


    Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels busca un/a profesional con experiencia para desempeñar el cargo de Chef de Cocina en nuestro hotel H10 Art Gallery, ubicado en Barcelona.Las responsabilidades incluyen:Funciones clave* Preparar y presentar platos de alta calidad de manera autónoma y responsable* Colaborar en la planificación y ejecución de menús y cartas * Revisar y controlar...

  • Chef de Comida

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Aramark A tiempo completo

    Descripción del Cargo">Cocinamos para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. En este rol, se te espera que prepares y cocines alimentos según las técnicas y procedimientos establecidos.">Específicamente:">">Preparación y cocción de alimentos siguiendo instrucciones técnicas y procedimientos de trabajo;">Liderar al...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripción del EmpleoLa Oficina De Treball Del Soc busca un Chef de Cocina experimentado para liderar su cocina en Barcelona. Sueldo y Condiciones LaboralesEl salario mensual bruto es de 1616€, con una jornada completa y turnos rotativos de 8 horas diarias, 5 días/semana.Responsabilidades y HabilidadesLiderar la cocina y supervisar al personal de...


  • Barcelona, Barcelona, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    Presentamos la oportunidad de unirte a nuestro equipo Resumen del puesto:Buscamos a un Chef/a de Cocina principal para liderar nuestro equipo en Montanyà Hotel Lodge. Se requiere experiencia previa como jefe de cocina, chef de banquetes o segundo en cocina de hoteles, con gran volumen de comensales.Descripción del trabajo:El/a Chef/a de Cocina principal...


  • Barcelona, Barcelona, España Mas Ricart A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina experimentado para liderar nuestro equipo en la cocina. Requerimos experiencia en gestión de menús, creatividad en la preparación de platos y atención al detalle en la manipulación de productos.Resumen del puesto:Nuestro equipo de Mas Ricart está buscando a un profesional con pasión por la cocina y habilidades líderes para...


  • Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección de Personal A tiempo completo

    Chef de alta cocinaNuestra cocina en Barcelona busca a un chef de alta cocina experimentado para unir su talento y pasión por la cocina tradicional catalana. Se requiere experiencia previa como jefe de cocina o segundo jefe de cocina durante al menos 3 años. Además, es necesario dominar la cocina mediterránea y ser capaz de liderar un equipo de hasta 20...


  • Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    En Sb Hotels, empresa líder en la industria del hostelería con más de 30 años de experiencia, buscamos un profesional apasionado por la cocina para ocupar el puesto de Jefe de cocina en nuestros hoteles SB Icaria y SB Glow.Conformando parte del equipo directo del Jefe de Cocina, será responsable de liderar un proyecto de cocina innovador que aborde...


  • Barcelona, Barcelona, España Ett A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra cocina como Chef de Cocina en un hotel de lujo en el corazón de Barcelona!**Descripción del Puesto** Buscamos un Chef de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de elaborar y producir los platos según las pautas establecidas, colaborar con la brigada para garantizar la calidad y servicio en todas las...

  • Chef de Cocina Principal

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grup Balfegó A tiempo completo

    En Grup Balfegó, somos la empresa líder mundial en captura, estudio y comercialización de atún rojo fresco bajo un sistema de responsabilidad sostenible social y medioambiental que satisface las expectativas de nuestros clientes garantizando la continuidad de la especie para generaciones futuras.Nuestro equipo diverso formado por más de 250 personas...


  • Barcelona, Barcelona, España Cornerjob A tiempo completo

    Cornerjob busca a un chef de cocina experimentado para trabajar en uno de nuestros hoteles ubicados en la ciudad de Barcelona. Nuestro hotelEn Cornerjob nos esforzamos por ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes, y nuestra cocina es un aspecto fundamental de ese compromiso. Buscamos a un profesional que se sienta cómodo trabajando en un...


  • Barcelona, Barcelona, España Relais & Châteaux A tiempo completo

    Buscamos a un Chef de Alimentos apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo culinario en el Hotel Neri, Relais & Châteaux, situado en el corazón del Barrio Gótico de Barcelona.Sobre NosotrosCon más de 25 años de experiencia en el sector hotelero, Anima Hotels se enfoca en crear experiencias únicas y memorables para nuestros huéspedes....