Chef de Cocina Principal en Centro Comercial

hace 18 horas


Barcelona, Barcelona, España Ausolan A tiempo completo

Se busca un profesional experimentado como Chef de Cocina para liderar la cocina en nuestro centro comercial ubicado en La Roca del Vallès. El candidato seleccionado se encargará de planificar y ejecutar la producción de alimentos para nuestros clientes, asegurando una experiencia gastronómica de alta calidad.

Sobre el puesto

Nuestro centro comercial ofrece un ambiente acogedor y dinámico, con un volumen de 450 comidas diarias. Se requiere un profesional capaz de liderar un equipo de cocina y garantizar la satisfacción de nuestros clientes.

Responsabilidades
  • Planificación de menús: Crear menús variados y deliciosos que se adapten a las necesidades y preferencias de nuestros clientes.
  • Liderazgo del equipo: Supervisar y guiar al personal de cocina para asegurar la ejecución eficiente y segura de los procedimientos culinarios.
  • Provisión de suministros: Realizar pedidos de aprovisionamiento y verificar la calidad, cantidad y almacenamiento adecuado de los productos.
  • Control de costos: Establecer presupuestos y controlar los costos de producción para garantizar la rentabilidad del negocio.
Requisitos mínimos

Experiencia previa como Chef de Cocina o en puestos similares (2 años mínimo). Conocimientos avanzados de cocina española y técnicas de preparación de alimentos.

Ventajas del puesto

Ofrecemos una remuneración competitiva basada en el mercado, que asciende a aproximadamente €35.000 anuales. Además, contamos con un ambiente laboral dinámico y apoyo continuo para el desarrollo profesional.



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  • Barcelona, Barcelona, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    Presentamos la oportunidad de unirte a nuestro equipo Resumen del puesto:Buscamos a un Chef/a de Cocina principal para liderar nuestro equipo en Montanyà Hotel Lodge. Se requiere experiencia previa como jefe de cocina, chef de banquetes o segundo en cocina de hoteles, con gran volumen de comensales.Descripción del trabajo:El/a Chef/a de Cocina principal...

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    Somos Sagardi GroupNuestra misión es ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales en un entorno acogedor. Buscamos un Chef de Cocina Principal que se unan a nuestro equipo en Barcelona.¿Qué buscamos?Un chef experimentado con liderazgo y capacidad para gestionar a un equipo.Alta capacidad de trabajo y orientación al cliente.Experiencia previa como...


  • Barcelona, Barcelona, España Sumus Hotels Group A tiempo completo

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  • Barcelona, Barcelona, España Monster Sushi A tiempo completo

    Monster Sushi busca un profesional altamente calificado y apasionado por la gastronomía.El Chef de Cocina Principal será responsable de liderar y coordinar todas las actividades de la cocina, asegurando la producción eficiente de productos de alta calidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.Responsabilidades:- Liderar y capacitar al...

  • Chef de Cocina Principal

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Gran Hotel Havana A tiempo completo

    Descripción del puestoCada día, en Gran Hotel Havana, ofrecemos una experiencia gastronómica única a nuestros huéspedes. Buscamos un profesional apasionado y con experiencia para ocupar el cargo de Chef de Cocina Principal en nuestra cocina internacional.Responsabilidades del puestoSupervisar la preparación de ingredientes y garantizar que estén...


  • Barcelona, Barcelona, España Grup Balfegó A tiempo completo

    En Grup Balfegó, somos la empresa líder mundial en captura, estudio y comercialización de atún rojo fresco bajo un sistema de responsabilidad sostenible social y medioambiental que satisface las expectativas de nuestros clientes garantizando la continuidad de la especie para generaciones futuras.Nuestro equipo diverso formado por más de 250 personas...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Cocinero/a en Eurest\En Eurest, estamos buscando a un chef de cocina experimentado/a para trabajar en nuestros centros de mayores ubicados en la zona de Terrassa y alrededores.\Puesto: El puesto requiere la elaboración de comidas para los residentes, incluyendo platos básicos y dietas especializadas.\Responsabilidades:\\Elaborar comidas deliciosas y...

  • Chef de cocina/A

    hace 5 días


    Barcelona, Barcelona, España Restaurante Cocina Italiana A tiempo completo

    **Descripción del puesto:**Somos un restaurante especializado en cocina italiana y buscamos a un chef de cocina/a para unirse a nuestro equipo.**Salario estimado:**1800€-2000€ anuales, basado en el mercado laboral local.**Resumen del trabajo:Nuestro restaurante ofrece una variedad de platos italianos preparados con ingredientes frescos. Buscamos a un...

  • Chef de cocina principal

    hace 19 horas


    Barcelona, Barcelona, España El Volador A tiempo completo

    **¡Únete a El Volador!**Nuestro restaurante mexicano busca un Chef de Partida apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo gastronómico excepcional.**Descripción del puesto:**Cocina responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, supervisar la estación asignada y colaborar con el equipo de cocina para mantener los estándares de...

  • Chef de Cocina Junior

    hace 18 horas


    Barcelona, Barcelona, España Ge Barcelona Centro 2006 Sl A tiempo completo

    Ge Barcelona Centro 2006 Sl busca un Chef de Cocina Junior entusiasta y con ganas de aprender. El salario estimado para este puesto es de 1.500€ al mes. Si eres una persona creativa, te gusta trabajar en equipo y tienes un gran amor por la gastronomía, queremos conocerte.Datos del Puesto:Tipo de contrato: a tiempo completoNivel de experiencia:...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Se busca un Chef/a con experiencia previa en cocina y limpieza para trabajar en un centro social ubicado en Taradell.Descripción del puesto:El objetivo principal del Chef/a es la preparación y producción de las comidas frías y calientes de alta calidad, cumpliendo con los protocolos de conservación de productos perecederos y asegurando los recursos...

  • Chef de Restaurante

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Buscamos un Profesional Experiente para ocupar el cargo de Chef de Restaurante en nuestra cocina mediterránea en el centro de Barcelona.Requisitos:Experiencia previa en dirección y coordinación del servicio en cocina.Conocimientos en la realización de cambios de carta y elaboración de recetas.Experiencia en la dirección de equipos...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Vincci Hoteles estamos buscando a un/a Chef de Cocina para la apertura de nuestro nuevo restaurante gourmet en el centro de Barcelona. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la organización del servicio de cocina, la planificación de menús y la gestión del personal. Entre sus responsabilidades se...


  • Barcelona, Barcelona, España Asociacion Thaismon A tiempo completo

    Asociacion ThaismonSe requiere una Chef de cocina para trabajar en nuestro centro de mayores ubicado en Barcelona. La persona seleccionada deberá tener experiencia en cocina y estar dispuesta a trabajar en un entorno dinámico.Sueldo: El salario ronda los 1,089€ al mes, según el convenio vigente en la industria hostelera. Esta cantidad es por horas...


  • Barcelona, Barcelona, España Ehureka Consulting Group A tiempo completo

    Estamos buscando a un Chef/a Principal en Barcelona que pueda liderar nuestro equipo con pasión y dedicación. Requisitos: Experiencia previa como jefe/a de cocina, habilidades técnicas y estéticas, adaptabilidad y capacidad para trabajar en un entorno de alta demanda.Condiciones laboralesJornada laboral: 40 horas semanales, incluyendo turnos partidos y...

  • Chef/a Senior de Cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grup Balfegó A tiempo completo

    En Grup Balfegó, estamos comprometidos con la calidad y la innovación en la cocina. Buscamos a un Chef/a Senior de Cocina para unirse a nuestro equipo gastronómico Tunateca.Resumen del PuestoSerás responsable de crear nuevos platos y recetas innovadoras para nuestros clientes. Trabajará de manera conjunta con el chef principal para desarrollar menús y...


  • Barcelona, Barcelona, España Generalitat de Catalunya A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos a un chef experimentado para trabajar en el equipo de Pinches de Cocina. El candidato ideal tendrá una sólida formación en cocina y experiencia en preparación de platos innovadores.

  • Chef de cocina en Maresme

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Chef de cocina - EurestSobre nosotros:Buscamos un perfil de chef de cocina experimentado para una residencia ubicada en la comarca del Maresme, que ofrezca excelente calidad y seguridad alimentaria.Salario:Aproximadamente 35.000 € anuales, según convenio.Descripción del trabajo:La función principal consiste en diseñar menús para 180 comensales,...