Chef de Cocina Principal

hace 4 semanas


Barcelona, Barcelona, España Monster Sushi A tiempo completo
Monster Sushi busca un profesional altamente calificado y apasionado por la gastronomía.
El Chef de Cocina Principal será responsable de liderar y coordinar todas las actividades de la cocina, asegurando la producción eficiente de productos de alta calidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.
Responsabilidades:
- Liderar y capacitar al equipo de cocina.
- Organizar y planificar la producción diaria.
- Realizar inspecciones regulares de los productos para garantizar su calidad.
- Supervisar el stock de ingredientes y materiales y realizar pedidos.
Requisitos:
- Experiencia mínima de dos años en un puesto similar en el sector de la gastronomía.
- Conocimientos sólidos en técnicas de cocina y producción alimentaria.
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva.
- Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Ofrecemos:
Un ambiente de trabajo dinámico y creativo, y oportunidades de desarrollo profesional dentro de la organización.
Monster Sushi es un restaurante reconocido de Sushi que busca un profesional con pasión por la gastronomía para mejorar nuestra producción y mantener nuestros estándares de calidad.

  • Barcelona, Barcelona, España About Sagardi Group A tiempo completo

    Somos Sagardi GroupNuestra misión es ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales en un entorno acogedor. Buscamos un Chef de Cocina Principal que se unan a nuestro equipo en Barcelona.¿Qué buscamos?Un chef experimentado con liderazgo y capacidad para gestionar a un equipo.Alta capacidad de trabajo y orientación al cliente.Experiencia previa como...


  • Barcelona, Barcelona, España Gran Hotel Havana A tiempo completo

    Descripción del puestoCada día, en Gran Hotel Havana, ofrecemos una experiencia gastronómica única a nuestros huéspedes. Buscamos un profesional apasionado y con experiencia para ocupar el cargo de Chef de Cocina Principal en nuestra cocina internacional.Responsabilidades del puestoSupervisar la preparación de ingredientes y garantizar que estén...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Quirónsalud A tiempo completo

    En Quirónsalud, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestro Hospital Universitario General de Cataluña, ubicado en la provincia de Barcelona.Entre las principales responsabilidades del Chef de Cocina se encuentran:Planificar y organizar el trabajo en la cocina, estableciendo procedimientos y normas específicas...


  • Barcelona, Barcelona, España Grup Balfegó A tiempo completo

    En Grup Balfegó, estamos comprometidos con la calidad y la innovación en la cocina. Buscamos a un Chef/a Senior de Cocina para unirse a nuestro equipo gastronómico Tunateca.Resumen del PuestoSerás responsable de crear nuevos platos y recetas innovadoras para nuestros clientes. Trabajará de manera conjunta con el chef principal para desarrollar menús y...

  • Chef de Pina de Cocina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Generalitat de Catalunya A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos a un chef experimentado para trabajar en el equipo de Pinches de Cocina. El candidato ideal tendrá una sólida formación en cocina y experiencia en preparación de platos innovadores.


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Chef de cocina - EurestSobre nosotros:Buscamos un perfil de chef de cocina experimentado para una residencia ubicada en la comarca del Maresme, que ofrezca excelente calidad y seguridad alimentaria.Salario:Aproximadamente 35.000 € anuales, según convenio.Descripción del trabajo:La función principal consiste en diseñar menús para 180 comensales,...

  • Chef de Sous

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del Empleado: Estamos buscando a un talentoso Sous Chef para unirse a nuestro equipo de Marriott International, Inc en Barcelona. El Sous Chef será responsable de ayudar al chef principal en la planificación y ejecución de las operaciones de cocina en nuestro restaurante W Barcelona.Responsabilidades:• Asistir al chef principal en la...


  • Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:H10 Hotels busca a un/a Chef de Cocina para trabajar en su hotel H10 Urquinaona Plaza, ubicado en Barcelona. Esta es una oportunidad ideal para aquellos que buscan desafíos profesionales y crecimiento personal.Funciones del Puesto:Elaborar planes de acción con el Jefe de Cocina para mejorar la eficiencia del equipo y garantizar la...


  • Barcelona, Barcelona, España VICIO A tiempo completo

    Chef Asistente de cocina en VICIOVICIO es una compañía líder en restauración con sede en Barcelona y presencia en las principales ciudades de España. Buscamos un Chef Asistente de cocina apasionado por la alta calidad y la innovación en el campo de la cocina.Nuestra visión es ser el referente número 1 en la categoría de restauración y llegar a las...

  • Chef de Cocina Innovador

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Camping & Resort Sangulí A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina Innovador para unirse a nuestro equipo en Grup Blasi, donde tu objetivo principal será crear experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros clientes.Entre tus responsabilidades estarán:Colaborar con el/la Chef Ejecutivo/a y el equipo para desarrollar un menú innovador, adaptado a las preferencias de nuestros clientes y...


  • Barcelona, Barcelona, España Pepa Tomate Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Sous Chef para unirse a nuestro equipo en la cocina de Pepa Tomate Group. Como Sous Chef, tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades culinarias y liderazgo en un ambiente dinámico y exigente. Serás responsable de supervisar el funcionamiento de la cocina, garantizando la calidad de los platos y el...


  • Barcelona, Barcelona, España Pepa Tomate Group A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando a un Jefe de Cocina Principal para unirse a nuestro equipo en la Pepa Tomate Group.Como Jefe de Cocina, serás responsable de supervisar el funcionamiento de la cocina, garantizando la calidad de los platos y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Tendrás la oportunidad de demostrar...


  • Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Resumen del Empleo**Somos Le Méridien, una marca de hoteles y resorts que inspira a los huéspedes a vivir experiencias únicas y memorables. Nuestra misión es brindar un servicio auténtico, elegante y memorable en cada destino. Estamos buscando personas curiosas y creativas para unirse al equipo.**Salario**Nuestro salario base es de 40.000 euros...

  • Chef de Cocina

    hace 7 días


    Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Vincci Hoteles estamos buscando a un/a Chef de Cocina para la apertura de nuestro nuevo restaurante gourmet en el centro de Barcelona. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la organización del servicio de cocina, la planificación de menús y la gestión del personal. Entre sus responsabilidades se...


  • Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Resumen del puesto¿Te gustaría unirte a nuestro equipo como Chef de Segunda en Cocina? En Grand Hotel Central, estamos buscando a un profesional experimentado y motivado para ocupar este rol clave en nuestra cocina central.La función es principalmente operativa y requiere que el candidato pase tiempo en la cocina cocinando y compartiendo conocimiento con...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Bar Restaurante Costa Gallega A tiempo completo

    Buscamos un cocinero apasionado para unirse a nuestro equipo en Bar Restaurante Costa Gallega.Requisitos principales:- Experiencia previa en cocina.- Actitud positiva y disposición para aprender.- Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.Responsabilidades:- Asistir en la preparación de ingredientes y platos bajo la supervisión del Chef.-...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Mana 75 A tiempo completo

    Buscamos un chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Mana 75, un restaurante mediterráneo especializado en arroces en el corazón de Barcelona.Como chef de cocina, serás responsable de crear menús innovadores y deliciosos que reflejen la esencia de la cocina mediterránea. Deberás trabajar de manera estrecha con nuestro...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Resumen de la empresaEurest busca un Chef de sección de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en una jornada de 40 horas a la semana.Sueldo: Se negocia según convenio de colectividadDescripción del puestoComo Chef de sección de cocina, serás responsable de dirigir y supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina, incluyendo la...

  • Chef de Restaurante

    hace 7 días


    Barcelona, Barcelona, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Buscamos un Profesional Experiente para ocupar el cargo de Chef de Restaurante en nuestra cocina mediterránea en el centro de Barcelona.Requisitos:Experiencia previa en dirección y coordinación del servicio en cocina.Conocimientos en la realización de cambios de carta y elaboración de recetas.Experiencia en la dirección de equipos...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Quirónsalud A tiempo completo

    En Quirónsalud, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en uno de nuestros hospitales ubicados en la provincia de Barcelona.Entre las principales responsabilidades del puesto se encuentran:Planificar y organizar el trabajo en la cocina, estableciendo procedimientos y normas específicas de la instalación.Preparar,...