Jefe de Cocina Hotelero
hace 4 días
En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Hotelero.
Sueldo: El salario bruto mensual aproximado es de €3.500.
Descripción del trabajo:
Nuestro Jefe de Cocina Hotelero supervisará la elaboración de servicios de alimentos en nuestro hotel, asegurando que se cumplan los estándares de calidad establecidos por la cadena.
Entre sus responsabilidades figurará la gestión de equipos, la planificación y organización de la cocina, así como la garantía de la eficiencia y limpieza en las áreas bajo su control.
Requisitos mínimos:
- Titulación universitaria o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria;
- Conocimientos culinarios propios de la cocina hotelera;
- Dominio de paquetes de software relacionados con la posición;
- Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la empresa;
- Liderazgo y habilidades de comunicación;
- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en hoteles de categoría similar.
Beneficios:
Nuestros empleados disfrutan de una variedad de beneficios, incluyendo un paquete de prestaciones competitivo, planes de carrera y oportunidades de desarrollo profesional.
Otras oportunidades:
No dudes en hacernos saber tus intereses y disponibilidad para discutir cómo tu perfil podría encajar en nuestra organización.
-
Jefe de Cocina Principal Hotelero
hace 3 días
Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completoResumen del PuestoEn Grand Hotel Central, estamos buscando a un Jefe de Cocina Principal Hotelero motivado y con habilidades para liderar nuestro equipo de cocina. Si tienes experiencia previa en el sector hotelero y deseas trabajar en un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad.
-
Jefe de Cocina Hotelero
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España El Nacional A tiempo completoDescripción del PuestoEl Nacional busca un Jefe de Cocina Hotelero con experiencia en hostelería para nuestros hoteles de 4* en Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de Cocina, se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinario, encargado de dar servicio a restaurante, room service y eventos.Funciones del PuestoColabora en la...
-
Jefe de Sala Hotelero
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoEn Sb Hotels, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Sala Hotelero. Este cargo es fundamental para garantizar la excelencia en la prestación de servicios de alimentos y bebidas en nuestros hoteles.Entre las responsabilidades del Jefe de Sala Hotelero se encuentran:Planificar y organizar el servicio de restaurante y...
-
Jefe de Sección en Cocina
hace 3 días
Barcelona, Barcelona, España Restaurante cocina de autor A tiempo completoResumenEl restaurante Cocina de Autor busca un/a Jefe de Sección en Cocina con experiencia mínima de dos años en el mismo puesto.Funciones PrincipalesLa función principal es la de dar apoyo y reforzar la gestión del jefe de cocina. El/a trabajador deberá tener creatividad y autonomía en el trabajo, asumiendo responsabilidades importantes dentro de la...
-
Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante Restaurante cocina mediterránea.Requisitos:Experiencia previa en dirección y coordinación del servicio en cocinaCapacidad para liderar equipos numerososConocimientos en la realización de cambios de carta, elaboración de recetas y fichas...
-
Jefe De Cocina Hotelero Con Foco En Calidad
hace 3 días
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoDescripción del puestoEn Sb Hotels, empresa con más de 30 años de experiencia en el sector hotelero, estamos buscando a un Jefe/a de cocina para nuestros hoteles de 4 estrellas ubicados en Barcelona. Este profesional se encargará de llevar a cabo un proyecto de cocina multidisciplinar que incluya servicio en restaurante, habitaciones y eventos.Perfil...
-
Jefe de Sala Hotelero
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoSb Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Sala Hotelero en nuestro establecimiento de 4 estrellas en Castelldefels.Descripción del puesto:El Jefe de Sala Hotelero será responsable de la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento de sala, así como del control y evaluación...
-
Jefe de Sala Hotelero
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoSb Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Sala Hotelero en uno de nuestros hoteles en Barcelona.Descripción del puesto:El Jefe de Sala Hotelero será responsable de la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento de sala, así como del control y evaluación de todas las...
-
Jefe de cocina hotelero
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completoDescripción del puesto: En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10o en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos un Jefe de cocina con formación en hostelería para nuestros hoteles de 4* en Barcelona. Funciones del puesto: Colabora en la...
-
Jefe de Cocina
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoEn SB Hotels, una empresa con más de 30 años de experiencia en el sector hotelero, buscamos un profesional con alto nivel de formación y experiencia en hostelería para ocupar el puesto de Jefe de Cocina.Este cargo es fundamental para el éxito de nuestros hoteles y restaurantes, ya que se encarga de llevar a cabo un proyecto de cocina multidisciplinar...
-
Jefe de Cocina Hotelero
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España El Nacional A tiempo completoDescripción del PuestoEn El Nacional, buscamos un Jefe de Cocina con experiencia en hostelería para nuestros hoteles de 4 estrellas en Castelldefels. La persona seleccionada se encargará de liderar un equipo de cocina multidisciplinario, responsable de dar servicio a restaurante, room service y eventos.ResponsabilidadesColaborar en la supervisión del...
-
Jefe de Sala Hotelero
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoEn Sb Hotels, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Sala Hotelero. Este cargo es fundamental para garantizar la excelencia en la prestación de servicios de alimentos y bebidas en nuestros hoteles.Entre las responsabilidades del Jefe de Sala Hotelero se encuentran:Planificar y organizar el servicio de restaurante y...
-
Jefe/a de Cocina Hotelero
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoDescripción del Puesto:En Sb Hotels, buscamos un Jefe/a de Cocina con experiencia en hostelería para nuestros hoteles de 4* en Barcelona. La persona seleccionada se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos.Funciones del Puesto:Colaborar en la supervisión del seguimiento de...
-
Chef de Cocina Jefe Hotelero
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completoDescripción del Puesto:En Grand Hotel Central, buscamos un Sous Chef motivado y con liderazgo para que se incorpore al equipo de cocina de nuestro hotel de lujo. La posición implica una variedad de responsabilidades, desde la supervisión de la cocina hasta la gestión de recursos humanos y la planificación de menús innovadores. Responsabilidades:Dirigir...
-
Jefe de Sala Hotelero
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Jefe de Sala Hotelero experimentado para unirse a nuestro equipo en el Hotel SB Win de 4* en Sant Feliu de Llobregat. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de equipos y la planificación de servicios de restaurante.ResponsabilidadesPlanificar y organizar el servicio de restaurante y bar.Organizar los...
-
Jefe De Recepción Hotelero
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completoEn Vincci Hoteles, buscamos un/a Jefe/a De Recepción Hotelero para nuestro Hotel Vincci Marítimo, ubicado en la zona de Selva de Mar, Barcelona.Buscamos a un/a profesional con experiencia en la gestión de recepción en hoteles de 4 y 5 estrellas, con habilidades para dirigir y supervisar equipos de trabajo, y con experiencia en la atención y resolución...
-
Jefe de Cocina Hotelero
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un Sous Chef motivado y con habilidades de liderazgo para unirse a nuestro equipo en el Grand Hotel Central. Las responsabilidades del puesto incluyen:• Liderar al equipo de cocina y asegurarse de que se cumplan los objetivos de food cost y se minimice el desperdicio.• Coordinar con el Executive Chef para...
-
Jefe de Sala Hotelero
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoSb Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Sala Hotelero en nuestros hoteles en Barcelona.En este rol, serás responsable de la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento de sala, así como del control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de...
-
Jefe de Sala Hotelero
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoEn Sb Hotels, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Sala Hotelero en nuestro establecimiento de 4 estrellas en Castelldefels.Como Jefe de Sala, serás responsable de la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento de sala, así como del control y evaluación de todas...
-
Jefe de Cocina
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completoMisiónEl Jefe de Cocina es responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.Funciones principalesColaborar en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la compañía en el...