Director de Restauración y Bares
hace 3 días
El Director de Restauración y Bares es un profesional experimentado con responsabilidad directa sobre la operativa de restaurantes y bares del resort. Se enfoca en asegurar la alta calidad del servicio, gestionar el equipo y supervisar la ejecución de las tareas para brindar una experiencia gastronómica única a los huéspedes.
Tareas clave:
- Controlar la operativa diaria de restaurantes y bares, incluyendo la planificación de eventos especiales.
- Ejecutar seguimiento de indicadores clave de rendimiento (KPI) como costos de materia prima, organización del personal y control de costos sociales.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de restauración y bares definidos por la compañía y garantizar consistencia en el servicio.
- Liderar y formar al equipo de restaurante y bares, promoviendo la calidad y eficiencia.
- Gestionar la relación con proveedores y participar en la creación y seguimiento del presupuesto.
Para este puesto, buscamos candidatos con estudios universitarios en Turismo, Hostelería o Gestión de Alimentación y Bebida, así como experiencia previa en puestos similares con responsabilidades de alto nivel en el área de alimentación y bebidas. La experiencia en segmento lujo es altamente valorada, y se prefiere que los candidatos posean conocimientos de REVO y manejo de TPV. Además, buscamos personas con habilidades para trabajar en equipo, orientadas al servicio, con calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia efectivas.
Sueldo estimado: 45.000 € anuales.
Ventajas del Trabajo en MeliáMeliá ofrece una cultura de trabajo dinámica y apasionante, donde todos somos VIP. Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos hacen que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación de pertenecer a una gran familia. Buscamos colaboradores que compartan nuestros valores y estén dispuestos a contribuir a nuestro crecimiento sostenible.
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Asistente de Bares con Experiencia en Lujo
hace 4 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoEn Meliá Hotels International, buscamos a un asistente de bares apasionado por la hospitalidad y dispuesto a ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes en Paradisus Gran Canaria, uno de nuestros resorts más emblemáticos.Sobre NosotrosParadisus Gran Canaria es un destino Inclusive Luxury Resort que ofrece actividades inmersivas de cultura y destino...
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Jefe de Bares de Lujo en Gran Canaria
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoEn Meliá Hotels International, estamos buscando a un Jefe de Sector de Bares apasionado y altamente cualificado para unirse a nuestro equipo en Paradisus Gran Canaria.Ubicado en una ubicación impresionante frente a la playa de San Agustín, nuestro resort ofrece una experiencia única de lujo que combina confort, comodidad y...
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Atención al Cliente en Restaurante o Bar
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones A tiempo completoDescripción del puesto: F&H Servicios Y Contrataciones busca personas para trabajar como camarera de piso o camarero de bar en el sur de la isla de Fuerteventura.Tipo de puesto: Jornada completa, con horario rotativo y jornada completa.Salario: El salario es entre 1.200,00€-1.600,00€ al mes, dependiendo de la experiencia.Requisitos del...
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Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoEn Meliá Hotels International estamos comprometidos con la excelencia en el servicio de alimentación y bebida. Buscamos a un Director de Servicios de Alimentación y Bebida que se encargue de la operación de nuestros restaurantes y bares en Paradisus Gran Canaria.El cargo implica coordinar y supervisar directamente la ejecución de las tareas para el...
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Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoMeliá Hotels International busca a un profesional experimentado en el sector de la hostelería para ocupar el puesto de Director de Gastronomía y Bebidas en nuestro hotel Paradisus Gran Canaria. Con más de 3 años de experiencia en gestión de F&B en hoteles de lujo, estarás encargado de liderar la implementación de la estrategia de Alimentos y Bebidas...
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Director de Operaciones de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoEn Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la excelencia en la atención al cliente y la satisfacción de sus necesidades.Nuestro equipo de alimentos y bebidas está formado por profesionales experimentados que trabajan juntos para ofrecer una experiencia gastronómica única y memorable a nuestros huéspedes.Como Director de Operaciones de...
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Director de Cocina en H10 Playa Esmeralda
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completoLa empresa H10 Hotels busca un profesional con experiencia en el sector hotelero para ocupar el puesto de Director de Cocina en nuestro establecimiento en Fuerteventura. La posición requiere asistir a las reuniones y briefing en ausencia del jefe de cocina, así como planificar y coordinar menús con el equipo culinario.Entre las funciones a realizar se...
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Líder de F&B
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Set Pierre & Vacances - España A tiempo completoBuscamos a un/a Director de Servicio Alimentario para nuestro Hotel Boutique en Las Palmas de Gran Canaria. Si eres un apasionado/a de la gastronomía, tienes experiencia en liderazgo y te encanta crear experiencias únicas para los huéspedes, esta es tu oportunidad.Como Director de Servicio Alimentario, liderarás y elevarás nuestro servicio de Alimentos...
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Director de Recepción y Operaciones
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hapimag Resort Marbella A tiempo completoResumen del puestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Recepción y Operaciones en nuestro resort Hapimag Marbella. En este papel, serás responsable de la gestión diaria de las operaciones de recepción, garantizando una excelente experiencia para nuestros huéspedes.Sobre nosotrosNuestro resort se encuentra ubicado en...
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Director Comercial Senior
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Preventiva Compañía De Seguros Y Reaseguros A tiempo completoLa Preventiva Compañía De Seguros Y Reaseguros busca a un Director Comercial Senior para liderar su estructura comercial y mantener, incrementar y fidelizar el negocio de la compañía.Descripción del CargoEste rol implica desarrollar, dirigir y liderar en todas sus facetas una estructura comercial exitosa. Entre las responsabilidades se...
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Asistente de Restaurante en Gran Canaria
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completoH10 Hotels busca un/a Ayudante de Camarero/a para trabajar en nuestro restaurante y bares del hotel H10 Playa Meloneras Palace en Gran Canaria. El/la candidato/a seleccionado debe tener experiencia previa de 6 meses en una posición similar.Entre las funciones del puesto se encuentran:Participar con autonomía y responsabilidad en el servicio de venta de...
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Director de Bares y Servicios
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoServicio Exquisito en Meliá Gran CanariaEn Meliá Gran Canaria, nos esforzamos por ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. Buscamos individuos apasionados y altamente cualificados para unirse a nuestro equipo de cocina como Segundo Maître o Jefe de Sector.
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Director de Recepción y Operaciones
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hapimag Resort Marbella A tiempo completoDescripción del puestoGestionamos un equipo diverso que busca brindar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes en nuestro resort en Marbella. En este rol, serás responsable de asegurar el funcionamiento eficiente del front office y garantizar que todas las normas se cumplan.Puesto DesafianteLiderar un equipo de recepción y limpieza es un desafío...
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Director de Alimentos y Bebidas Senior
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoDescubre el mundo sin fronteras con Meliá">Al incorporarte a Meliá, te sumergirás en un viaje sin límites porque las oportunidades de crecimiento y formación son infinitas. Puedes trabajar en diferentes países y disfrutar de una sensación de pertenencia a una gran familia.Sé VIP en Meliá">Disfrutarás de My MeliáRewards, nuestro programa de...
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Director de Servicio Alimentario
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Set Pierre & Vacances - España A tiempo completoEn SET Pierre & Vacances - España, buscamos un/a Líder de F&B para nuestro Hotel Boutique en Las Palmas de Gran Canaria. Si eres un apasionado/a de la gastronomía, tienes experiencia en liderazgo y te encanta crear experiencias únicas para los huéspedes, esta es tu oportunidad.Nuestro equipo busca a alguien con experiencia consolidada en gestión de...
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Director de Operaciones Hotelera
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones A tiempo completoLa compañía F&H Servicios Y Contrataciones busca un profesional experimentado como Director de Operaciones Hotelera para su establecimiento en el sur de la isla de Fuerteventura.Nuestra empresa ofrece una excelente oportunidad laboral para alguien que busque un desafío atractivo y remunerador en una zona turística tranquila.Esta vacante es ideal para...
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Director de Operaciones Hotelera
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 A tiempo completo**Información sobre la empresa:**F&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 es una empresa líder en la industria hotelera en la hermosa isla de Fuerteventura. Nuestra misión es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y brindar oportunidades de crecimiento a nuestros empleados.**Salario:** El salario para este puesto es estimado entre 2.500€...
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Director de Gastronomía y Servicio en Meliá Gran Canaria
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoEl Director de Gastronomía y Servicio liderará la implementación de la estrategia de Alimentos y Bebidas en Meliá Gran Canaria. Su objetivo será garantizar el cumplimiento de los más altos estándares culinarios y de servicio, velando por la rentabilidad y mejorando la experiencia gastronómica en todas las áreas de...
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Director de Operaciones Hotelera
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 A tiempo completoF&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 busca un profesional con experiencia en la industria hotelera para ocupar el cargo de Subdirector de Hotel en nuestro establecimiento en Fuerteventura.Salario:2500-3000 € anuales, lo que equivale a unos 208 - 250 € diarios. Esto se ajusta a los estándares de salario del sector hotelero en la zona y refleja las...
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Director de Transporte Terrestre
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Inter-Continental De Negocios Diversos, S.L. A tiempo completoEn Inter-Continental De Negocios Diversos, S.L. estamos comprometidos con brindar un servicio de transporte discrecional de alta calidad a nuestros clientes.Nuestra empresa busca un conductor/chofer de autobús experimentado para trabajar en la Isla de Lanzarote.Título del puesto: Director de Transporte TerrestreDescripción del trabajo:El candidato...