Jefe de Cocina Ejecutivo

hace 1 semana


Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

En Meliá Hotels International, somos una empresa líder en la industria hotelera que busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina Ejecutivo en nuestros hoteles de lujo.

**Responsabilidades:**

  • Implementar la estrategia y estándares de cocina en los hoteles de su área de responsabilidad.
  • Supervisar y optimizar la eficiencia operativa en la cocina de los hoteles.
  • Desarrollar y implementar planes de mejora continua para la cocina de los hoteles.
  • Supervisar y dirigir a los chefs y personal de cocina en los hoteles.
  • Garantizar la calidad y la seguridad de los alimentos en los hoteles.

**Requisitos:**

  • Titulación universitaria y/o superior en Turismo o Gastronomía.
  • Experiencia mínima de 5-7 años en un puesto similar como Chef Ejecutivo en hoteles de 4 y 5 estrellas.
  • Conocimientos de operativa hotelera y gestión de cocina.
  • Capacidad para liderar y dirigir a un equipo de cocina.
  • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.

**Ventajas:**

  • Disfrutar de un salario competitivo y beneficios de salud y bienestar.
  • Acceder a oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
  • Trabajar en un entorno dinámico y apasionado.
  • Formar parte de una gran familia de profesionales de la industria hotelera.


  • Barcelona, Barcelona, España Michael Page ES A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Ejecutivo en nuestro hotel de lujo en Barcelona. El candidato seleccionado será responsable de supervisar la preparación y presentación de platos en la cocina del hotel, gestionar y coordinar a un equipo de cocineros y ayudantes de cocina, asegurar la...


  • Barcelona, Barcelona, España Michael Page ES A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Ejecutivo en nuestro hotel de lujo en Barcelona. El candidato seleccionado será responsable de supervisar la preparación y presentación de platos en la cocina del hotel, gestionar y coordinar a un equipo de cocineros y ayudantes de cocina, asegurar la...

  • Jefe de Cocina Ejecutivo

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Sobre Meliá Hotels International**Meliá Hotels International es una empresa líder en la industria hotelera, con una presencia global y una misión de ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.**Sobre el Puesto**Buscamos un Jefe de Cocina Ejecutivo para unirse a nuestro equipo de alta dirección en la cocina de nuestros hoteles de lujo. En...

  • Jefe de Cocina Ejecutivo

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Sobre Meliá Hotels International**Meliá Hotels International es una empresa líder en la industria hotelera, con una presencia global y una misión de ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.**Sobre el Puesto**Buscamos un Jefe de Cocina Ejecutivo para unirse a nuestro equipo de alta dirección en la cocina de nuestros hoteles de lujo. En...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Soloh A tiempo completo

    Únete a Nuestro Equipo Buscamos Jefe de Cocina para Restaurante Mediterráneo Consolidado. Estamos en búsqueda de un talentoso Jefe de Cocina para liderar una nueva etapa en uno de nuestros restaurantes mediterráneos más consolidados. Si eres un líder, excelente comunicador y tienes una pasión por la cocina mediterránea, queremos conocerte. ¿Qué...

  • Chef de Cocina Ejecutivo

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**En Meliá Hotels International, estamos buscando un Chef de Cocina Ejecutivo para unirse a nuestro equipo de profesionales en la cocina de nuestro hotel de 5 estrellas.**Responsabilidades**Supervisar y coordinar la preparación de los alimentos en la cocina del hotel, asegurando la calidad y presentación de los platos.Desarrollar...


  • Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**En Meliá Hotels International, estamos buscando un Chef de Cocina Ejecutivo para unirse a nuestro equipo de profesionales en la cocina de nuestro hotel de 5 estrellas.**Responsabilidades**Supervisar y coordinar la preparación de los alimentos en la cocina del hotel, asegurando la calidad y presentación de los platos.Desarrollar...


  • Barcelona, Barcelona, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Chef Ejecutivo experimentado para unirse a nuestro equipo en el restaurante MEMORIES de Cancún, México. Este es un restaurante innovador que combina la cocina tradicional catalana con matices mexicanos.ResponsabilidadesSupervisar el cumplimiento de los procesos y estándares de calidad de la empresa.Colaborar en el...


  • Barcelona, Barcelona, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Chef Ejecutivo experimentado para unirse a nuestro equipo en el restaurante MEMORIES de Cancún, México. Este es un restaurante innovador que combina la cocina tradicional catalana con matices mexicanos.ResponsabilidadesSupervisar el cumplimiento de los procesos y estándares de calidad de la empresa.Colaborar en el...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoSb Hotels busca un profesional experimentado en la industria hotelera para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestros hoteles SB Icaria y SB Glow. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de equipos de cocina y conocimientos en la planificación y ejecución de proyectos de cocina...

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    hace 1 semana


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  • Liderazgo Ejecutivo

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Mc Headhunting A tiempo completo

    Desde Mc Headhunting estamos buscando a un/a Liderazgo Ejecutivo para una compañía de tecnología de la información de Barcelona.Funciones clave:Establecer la visión y cultura de la empresa para los próximos años- Generar confianza con los principales socios y partes interesadas- Supervisar todas las operaciones y actividades empresariales para...

  • Liderazgo Ejecutivo

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Mc Headhunting A tiempo completo

    Desde Mc Headhunting estamos buscando a un/a Liderazgo Ejecutivo para una compañía de tecnología de la información de Barcelona.Funciones clave:Establecer la visión y cultura de la empresa para los próximos años- Generar confianza con los principales socios y partes interesadas- Supervisar todas las operaciones y actividades empresariales para...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 3 días


    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles y dos hoteles en construcción ubicados en diferentes regiones de España. Buscamos un profesional con experiencia en hostelería para ocupar el puesto de Segundo Jefe de Cocina en nuestros hoteles SB Icaria y SB Glow.Funciones del PuestoSupervisión...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 3 días


    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

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  • Segundo Jefe de Cocina

    hace 6 días


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    Descripción del PuestoSb Hotels busca un profesional experimentado en la industria hotelera para ocupar el puesto de Segundo Jefe de Cocina en nuestros hoteles SB Plaza Europa y SB Icaria. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de equipos de cocina y conocimientos en la planificación y supervisión de la producción...

  • Segundo Jefe de Cocina

    hace 6 días


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  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión y Visión de Meliá**En Meliá, nos esforzamos por ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Nuestra misión es ser el líder en la industria hotelera, innovando y mejorando constantemente nuestros servicios para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.**Responsabilidades del Jefe de Cocina**El Jefe de Cocina es responsable...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión y Visión de Meliá**En Meliá, nos esforzamos por ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Nuestra misión es ser el líder en la industria hotelera, innovando y mejorando constantemente nuestros servicios para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.**Responsabilidades del Jefe de Cocina**El Jefe de Cocina es responsable...


  • Barcelona, Barcelona, España Tropic Park A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado en la cocina de un hotel de gran volumen para ocupar el puesto de Jefe de Partida de Cocina en Tropic Park. El candidato ideal será capaz de liderar a su equipo y garantizar la calidad y eficiencia en la preparación y presentación de los platos.Responsabilidades:Elaborar y presentar platos en...