Empleos actuales relacionados con Jefe de Cocina Ejecutivo - Barcelona, Barcelona - Michael Page ES

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante Restaurante cocina mediterránea.Requisitos:Experiencia previa en dirección y coordinación del servicio en cocinaCapacidad para liderar equipos numerososConocimientos en la realización de cambios de carta, elaboración de recetas y fichas...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Pepa Tomate Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Jefe de Cocina Asistente para unirse a nuestro equipo en Pepa Tomate Group. Como Jefe de Cocina Asistente, tendrás la oportunidad de mostrar tus habilidades culinarias y liderazgo en un ambiente dinámico.ResponsabilidadesSupervisar el funcionamiento de la cocina, garantizando la calidad de los platos y el...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Pepa Tomate Group A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Jefe de Cocina Asistente para unirse a nuestro equipo en Pepa Tomate Group. Como Jefe de Cocina Asistente, tendrás la oportunidad de mostrar tus habilidades culinarias y liderazgo en un ambiente dinámico.Responsabilidades:Supervisar el funcionamiento de la cocina, garantizando la calidad de los platos y el cumplimiento...

  • Jefe de cocina

    hace 4 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cadena de restauración A tiempo completo

    Requisitos para el puesto de Jefe de PartidaLa cadena de restauración busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en el mismo puesto y ser capaz de liderar un equipo de cocina con eficacia.Experiencia anterior en el mismo puestoValorable formación en cocinaTrabajar bien en...

  • Jefe de cocina

    hace 4 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cadena de restauración A tiempo completo

    Requisitos para el puesto de Jefe de PartidaLa cadena de restauración busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en el mismo puesto y ser capaz de liderar un equipo de cocina con eficacia.Experiencia anterior en el mismo puestoValorable formación en cocinaTrabajar bien en...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Aramark Servicios De Catering, Slu A tiempo completo

    Oferta Laboral: Jefe/a de CocinaAramark España, una compañía líder en servicios de alimentación, busca un Jefe/a de Cocina para un comedor laboral en Sant Cugat. La empresa ofrece una oportunidad de crecimiento profesional y un ambiente de trabajo dinámico.Descripción del Puesto:Organizar y coordinar el personal de la cocina.Supervisar los servicios...

  • Jefe de Partida de Cocina en Hotel Le Cottage Bise

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Hotel Le Cottage Bise 4 A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe de Partida de CocinaHotel Le Cottage Bise 4, un establecimiento de lujo en la bahía de Talloires, busca un jefe de partida de cocina motivado y riguroso para unirse a nuestro equipo de 15 personas.La dirección y los ejecutivos de la cocina hablan perfectamente el español para acompañarle en su trabajo.Las responsabilidades del...

  • Jefe de Partida de Cocina en Hotel Le Cottage Bise

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Hotel Le Cottage Bise 4 A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe de Partida de CocinaHotel Le Cottage Bise 4, un establecimiento de lujo en la bahía de Talloires, busca un jefe de partida de cocina motivado y riguroso para unirse a nuestro equipo de 15 personas.La dirección y los ejecutivos de la cocina hablan perfectamente el español para acompañarle en su trabajo.Las responsabilidades del...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Aramark Servicios De Catering, Slu A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un Jefe de Cocina para unir nuestro equipo en Aramark Servicios de Catering, SLU. Responsabilidades: - Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. - Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. - Planificación y compra de Materia Prima. - Conocimientos de APPCC. - Gestión de...

  • Jefe de cocina

    hace 1 mes

    Barcelona, Barcelona, España Cadena de restauración A tiempo completo

    Cadena de restauración busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe de partida en nuestro restaurante.Requisitos:Experiencia previa en el mismo puestoFormación en cocina internacionalCapacidad para trabajar en equipoConocimientos de cocina avanzadaTareas:Preparación de platos asignadosSeguimiento de fichas técnicasTareas derivadas del...

  • Jefe de cocina

    hace 1 mes

    Barcelona, Barcelona, España Cadena de restauración A tiempo completo

    Cadena de restauración busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe de partida en nuestro restaurante.Requisitos:Experiencia previa en el mismo puestoFormación en cocina internacionalCapacidad para trabajar en equipoConocimientos de cocina avanzadaTareas:Preparación de platos asignadosSeguimiento de fichas técnicasTareas derivadas del...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Jefe de Cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria.Responsabilidades:• Planificar los turnos y la gestión del equipo de cocina.• Organizar los pedidos y la coordinación de los escandallos.• Cumplir con las pautas de elaboración y...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días

    Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    En SB Hotels, una empresa con más de 30 años de experiencia en el sector hotelero, buscamos un profesional con alto nivel de formación y experiencia en hostelería para ocupar el puesto de Jefe de Cocina.Este cargo es fundamental para el éxito de nuestros hoteles y restaurantes, ya que se encarga de llevar a cabo un proyecto de cocina multidisciplinar...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Serconsa A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro restaurante ubicado en el Masnou. Responsabilidades y Obligaciones Demostrar experiencia mínima de 2 años en puestos similares de cocina. Conocer y aplicar técnicas de cocina innovadoras y estratégicas. Gestionar el proceso de compra de...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe de Cocina en H10 Urquinaona PlazaH10 Hotels busca un/a Jefe de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Urquinaona Plaza, en Barcelona.Funciones del Cargo:Elaborar planes de acción con el Jefe de Cocina y colaboradores para mejorar la eficiencia y calidad de los servicios.Coordinar y supervisar actividades y operaciones de la cocina,...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe de Cocina en H10 Urquinaona PlazaH10 Hotels busca un/a Jefe de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Urquinaona Plaza, en Barcelona.Funciones del Cargo:Elaborar planes de acción con el Jefe de Cocina y colaboradores para mejorar la eficiencia y calidad de los servicios.Coordinar y supervisar actividades y operaciones de la cocina,...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un/a Jefe de Cocina apasionado/a para unirse a nuestro equipo de cocina de forma permanente en el restaurante CosmoCaixa. La cocina gastronómica accesible es nuestra especialidad, y estamos buscando a alguien con experiencia en técnicas culinarias y normas de higiene.**Responsabilidades**:Planificar y gestionar la...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un/a jefe de cocina apasionado/a para unirse a nuestro equipo de cocina de forma permanente en el restaurante CosmoCaixa. Las preparaciones culinarias están destinadas a la oferta del restaurante, que se basa en una cocina gastronómica pero accesible, y a los servicios de catering que son bastante...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Nora Real Food Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado y apasionado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro equipo. Como líder culinario, serás responsable de supervisar todas las operaciones de la cocina, desde la planificación del menú hasta la ejecución de platos de alta calidad.ResponsabilidadesCapacitar, motivar y supervisar...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 5 días

    Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completo

    Requisitos del CargoSe requiere experiencia previa como jefe de cocina, con dominio de la cocina española, catalana y francesa. Es fundamental tener formación académica en cocina y capacidad para gestionar un equipo de 4 personas. Además, se requiere la realización de escandallo y fichas técnicas.BeneficiosSe ofrece incorporación inmediata y puesto de...

Jefe de Cocina Ejecutivo

hace 2 meses

Barcelona, Barcelona, España Michael Page ES A tiempo completo

Descripción del Puesto:
Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Ejecutivo en nuestro hotel de lujo en Barcelona. El candidato seleccionado será responsable de supervisar la preparación y presentación de platos en la cocina del hotel, gestionar y coordinar a un equipo de cocineros y ayudantes de cocina, asegurar la calidad de los alimentos y la eficiencia en la cocina, implementar y mantener las normas de seguridad e higiene en la cocina, participar en la planificación de menús y eventos especiales, gestionar el inventario de alimentos y los pedidos a proveedores, capacitar y desarrollar al personal de cocina, y colaborar con otros departamentos para garantizar una experiencia de cliente excepcional.

Requisitos del Candidato:
- Título en Hostelería, Turismo, Gastronomía o campo relacionado.
- Experiencia en un rol de chef ejecutivo o sous chef en un entorno hotelero de lujo.
- Habilidades demostradas de liderazgo y gestión de equipos.
- Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y las tendencias gastronómicas.
- Excelente capacidad para gestionar múltiples tareas y trabajar bajo presión.
- Compromiso con la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente.

Nuestro Cliente: es un hotel de lujo de cinco estrellas en Barcelona, parte de una cadena hotelera internacional reconocida por su excepcional servicio y alojamiento de alta calidad.

Ofrecemos:
- Salario competitivo, más bonificaciones.
- Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
- Entorno de trabajo positivo y colaborativo en un hotel de lujo en Barcelona.