Jefe de Cocina Experiencia

hace 23 horas


Madrid, Madrid, España Potencial Dinner S.L A tiempo completo

**Información del Puesto**

La empresa Potencial Dinner S.L busca a un profesional experimentado en la posición de Jefe de Cocina, con capacidad para liderar y gestionar un equipo eficaz.

Descripción del Trabajo:

El Jefe de Cocina será responsable de supervisar el funcionamiento diario de la cocina, asegurando la preparación y presentación de alimentos de alta calidad. Deberá colaborar con el personal para mantener altos estándares de higiene y seguridad en la cocina.

Responsabilidades:**

  • Preparar y cocinar los alimentos según procedimientos establecidos;
  • Supervisar al personal de la cocina;
  • Mantener informado al personal sobre cualquier cambio o actualización en los procedimientos;
  • Colaborar en el inventario y control de existencias;
  • Asumir responsabilidades operativas y contables en su ausencia;
  • Adherirse a políticas y procedimientos establecidos por la empresa.

Requisitos:**

  • Experiencia previa en puestos similares dentro del sector de la hostelería;
  • Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y gestión de cocina;
  • Habilidades de liderazgo y capacidad para supervisar y motivar a un equipo;
  • Habilidades organizativas y capacidad para trabajar bajo presión;
  • Compromiso con la satisfacción del cliente y la calidad del servicio.

Salario y Beneficios:**

Se ofrece un salario competitivo entre 23.600€ y 23.700€ al mes, así como beneficios adicionales y oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.

Ubicación del Trabajo:

La posición se encuentra ubicada en Empleo presencial.



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