Empleos actuales relacionados con Jefe de Cocina de Alto Nivel - Madrid, Madrid - Linkers

  • Chef/a Jefe/a de Cocina de Alto Nivel

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Roost Chicken Parquesur A tiempo completo

    En Roost Chicken Parquesur, somos apasionados por la cocina y nos comprometemos a ofrecer hamburguesas de pollo frito únicas y deliciosas junto con un servicio excepcional. Buscamos a un líder que se une a nuestro equipo gerencial y contribuya a nuestra misión de crear experiencias inolvidables para nuestros clientes.Sobre la Empresa:Roost Chicken...

  • Gerente de Cocina de Alto Nivel

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Ar Hotels & Resorts A tiempo completo

    Información GeneralLa empresa AR Hotels & Resorts se encuentra en búsqueda de un Gerente de Cocina de Alto Nivel para unirse a nuestro equipo en Calpe. Conocemos que tú eres la persona adecuada para este puesto, ya que tienes experiencia como 2o Jefe/a de Cocina y buscas una nueva oportunidad de crecimiento laboral.Descripción del PuestoFunciones...

  • Jefe Técnico de Alto Nivel

    hace 10 horas

    Madrid, Madrid, España Empresa Reconocida A tiempo completo

    Resumen del PuestoBuscamos un Jefe Técnico de Alto Nivel para nuestro equipo de mantenimiento en Meliá Hotels International. Como experto en mantenimiento hotelero, serás responsable de la operativa técnica diaria, incluyendo el mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones del establecimiento.Descripción del PuestoComo Jefe Técnico de...

  • Jefe de Cocina Operativo

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Alcasal Soluciones De Alimentacion Sl A tiempo completo

    En Alcasal Soluciones De Alimentacion Sl, estamos buscando a un profesional experimentado como Jefe de Cocina Operativo para liderar nuestro equipo culinario. La cocina es el corazón de nuestra empresa y necesitamos a alguien con pasión por la comida, capacidad de liderazgo y experiencia en gestión de equipos.**Descripción del trabajo**: Estás buscando...

  • Jefe De Cocina Alcobendas

    hace 4 días

    Madrid, Madrid, España Ofertas De Trabajo A tiempo completo

    Ofertas de trabajo para un Jefe de cocina en Alcobendas, Madrid. Estamos buscando a una persona con experiencia y liderazgo para encabezar nuestra cocina en esta localidad.Nuestro anuncio de trabajo incluye detalles sobre el salario, que asciende aproximadamente a €45.000 por año, dependiendo del candidato seleccionado. Esta cifra puede variar según las...

  • Jefe De Cocina Alcobendas: Liderando La Gastronomía

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Ofertas De Trabajo A tiempo completo

    Ofertas de trabajo para un Jefe de cocina en Alcobendas, Madrid. Estamos buscando a un profesional con experiencia en la dirección de una cocina para liderar nuestro equipo gastronómico.**Resumen del puesto**">Su salario estimado será de aproximadamente 45.000€ anuales. Este valor se calcula basándose en el título y ubicación del...

  • Jefe de Cocina en Luarca

    hace 1 mes

    Madrid, Madrid, España Beluck A tiempo completo

    En BeLuck buscamos un profesional para el cargo de jefe de cocina en nuestra residencia de mayores ABHAL, situada en Luarca, una referencia en la comarca asturiana.Título del puesto: Jefe de cocinaObjetivo principal:Garantizar un alto estándar de calidad en la elaboración de menús diarios y gestionar los pedidos y stocks de la cocina.Descripción del...

  • Chef de Bajo a Alto Nivel para Cocina y Repostería

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Domestiko A tiempo completo

    En Domestiko, buscamos un Chef de Cocina con experiencia en cocina y repostería para unir nuestro equipo. Este es un gran oportunidad para alguien que quiera trabajar en un entorno dinámico y apasionante.Tu salario aproximado será de €35.000 anuales dependiendo tu nivel de experiencia. A continuación, te presentamos las detalles clave de la...

  • Jefe de cocina principal

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Osborne Group A tiempo completo

    La Osborne Group es una empresa española con más de 250 años de historia y el objetivo de consolidarse como referencia internacional en la gastronomía española. Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de cocina principal.Descripción del puestoEl/la candidato/a seleccionado debe colaborar y sustituir al jefe de cocina en las...

  • Profesional veterinario de alto nivel

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Consejo General de Colegios de Veterinarios de España A tiempo completo

    Oferta laboral de veterinario en MadridEl consejo general de colegios de veterinarios de España busca un veterinario apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo.Ubicación: Madrid zona Villaviciosa de Odón, una excelente ubicación para trabajar como veterinario.Nuestra hospital veterinario es conocido por su alta calidad de servicios y su equipo de...

  • Chef de Cocina Jefe/a

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Ar Hotels & Resorts A tiempo completo

    Empresa: AR Hotels & Resorts Nueva OportunidadSobre la Empresa: AR Hotels & Resorts es una empresa líder en el sector hotelero, con un compromiso inquebrantable con la calidad y el servicio. Buscamos a un Chef de Cocina Jefe/a para nuestro Hotel Roca Esmeralda en Calpe.Descripción del Puesto:En coordinación con el jefe de cocina, organiza, dirige y...

  • Jefe de Cocina Senior en Hoteles de Lujo

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Jci Talent Search A tiempo completo

    La empresa JCI Talent Search busca un profesional experimentado para el puesto de Jefe de Cocina en uno de nuestros hoteles de lujo en Madrid.Sobre la PosiciónNuestro hotel requiere a un Jefe de Cocina con experiencia en banquetes y gestión de operaciones de alto volumen. Se busca alguien que pueda liderar a su equipo, asegurando la calidad excepcional en...

  • Cocinero de Alto Nivel para la Cadena de Comidas de Osborne

    hace 4 días

    Madrid, Madrid, España Osborne A tiempo completo

    Resumen del Empleo:Buscamos un cocinero experimentado y proactivo que se una a nuestra cadena de comidas en Osborne. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío emocionante y un ambiente dinámico.Sobre el Puesto:El Cocinero de Alto Nivel será responsable de liderar la cocina en la preparación de platos deliciosos y únicos, asegurando la...

  • Jefe/a de Cocina Senior

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Ar Hotels & Resorts A tiempo completo

    Estamos buscando un Jefe/a de Cocina Senior para nuestro Hotel Roca Esmeralda en Calpe, Costa Blanca. Si tienes experiencia en la dirección de departamentos de cocina y deseas crecer profesionalmente, ¡este es tu oportunidad!Descripción del PuestoEl Jefe/a de Cocina Senior será responsable de la coordinación y dirección de personal a su cargo, así...

  • Jefe de Cocina en Fasfú

    hace 1 mes

    Madrid, Madrid, España Smartrental A tiempo completo

    En SmartRental Group, somos una empresa con gran dinamismo dedicada a la explotación y gestión de inmuebles para el sector turístico y restauración. Buscamos un/a Jefe de Cocina para nuestro restaurante Fasfú, alguien resolutivo y responsable, capaz de trabajar bajo presión y mantener altos niveles de limpieza y organización.Nuestra compañía se...

  • Jefe De Cocina Senior en Meliá

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Meliá Hotels International busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de 2º Jefe De Cocina en su equipo. Este cargo es fundamental para la implementación de procedimientos de cocina centralizada y garantizar los estándares de calidad de producto y servicio. El candidato seleccionado deberá adaptarse a la operativa del hotel, asegurando...

  • Jefe de Cocina Conocedor De Productos Del Mar

    hace 4 días

    Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Linkers está en la búsqueda de un Jefe de Cocina experimentado para liderar su cocina y asegurar la excelencia en la preparación de productos del mar frescos y de alta calidad.Responsabilidades Principales:Preparar y presentar platos según los estándares del restaurante.Gestionar y supervisar las actividades de la cocina durante...

  • Jefe de cocina restaurante especialista en alta cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Unspecified A tiempo completo

    Descripción del puesto:Nuestro equipo busca a un Jefe de cocina experimentado para liderar la preparación de platos gourmet en nuestro restaurante ubicado en zona Montecarmelo. El candidato ideal tendrá experiencia previa en puestos similares y estará familiarizado con técnicas de alta cocina, así como con la elaboración de arroces y paellas...

  • Jefe de cocina en restaurante japonés con oportunidades de crecimiento

    hace 4 días

    Madrid, Madrid, España Join A tiempo completo

    En nuestro restaurante japonés ubicado en el corazón de Madrid y Pozuelo, estamos buscando un jefe de cocina experimentado para liderar nuestro equipo de cocina. Si tienes experiencia en gestión de equipos y elaboración de cocina japonesa, te ofrecemos la oportunidad de desarrollar tus habilidades y alcanzar tus metas profesionales.Descripción del...

  • Asistente Personal de Alto Nivel

    hace 2 días

    Madrid, Madrid, España Ayuntamiento De Villanueva Del Pardillo A tiempo completo

    La empresa Ayuntamiento De Villanueva Del Pardillo busca un Asistente Personal de alto nivel para trabajar en Boadilla del Monte. Se requiere alguien con buena presencia, modales correctos y discreción absoluta.Tareas:Acompañar al presidente de la compañía en sus viajesRealizar tareas administrativasBrindar apoyo en habilidades de comunicación y...

Jefe de Cocina de Alto Nivel

hace 2 meses

Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

Descripción del Puesto

Linkers, un restaurante de renombre, está en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la cocina tradicional española y productos del mar de alta calidad. Se busca un/a profesional con una sólida experiencia en la gestión de la cocina y habilidades excepcionales en la planificación y coordinación de la producción en cocina.

Responsabilidades

  • Diseñar y desarrollar la oferta gastronómica del restaurante, asegurando la autenticidad y calidad en cada plato.
  • Dirigir y coordinar un equipo de 10 personas, fomentando un entorno de trabajo positivo y eficiente.
  • Planificar y coordinar la producción en cocina, asegurando una distribución y ejecución perfecta durante el servicio.
  • Supervisar y participar activamente en el servicio, garantizando la excelencia en la ejecución y en la atención al cliente.
  • Asegurar la correcta implementación y mantenimiento de los sistemas de APPCC, garantizando los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
  • Supervisar, entrenar y motivar al equipo de cocina, asegurando un desempeño óptimo y un servicio de alta calidad.
  • Elaborar escandallos y fichas técnicas de los diferentes platos, asegurando consistencia y precisión en la preparación.

Requisitos
  • Experiencia mínima en el puesto de 5 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina con producto de mar fresco y de calidad.
  • Experiencia en modelos de negocios de solera con ofertas gastronómicas tradicionales y de productos del mar y mariscos.
  • Formación en hostelería y cocina.
  • Alto grado de gestión de personal y materia prima.
  • Dominio alto de pescados y carnes.
  • Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción, etc.
  • Acostumbrado a trabajar con un comensal gastronómico exigente.


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Si eres un/a profesional con pasión por la cocina y la hostelería, no dudes en enviar tu solicitud a Linkers.