Jefe de Cocina

hace 5 días


Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

Resumen de la Empresa

Eurest es una empresa líder en servicios de alimentación para empresas y organizaciones. Buscamos un jefe de cocina experimentado para liderar nuestro equipo de cocina.

Salario:

El salario ofrecido es por convenio de colectividades, según se indica en el contrato estable de 3 años más indefinido.

Descripción del Puesto

Como Jefe de Cocina en Eurest, serás responsable de dirigir y supervisar las operaciones diarias de la cocina, asegurando que todos los platos sean preparados con la mayor calidad y seguridad posible. Organizarás las diferentes etapas y procesos de la cocina, incluyendo la compra, recepción, conservación y producción de alimentos.

Formarás parte del equipo de chefs y cocineros para garantizar la excelencia en cada plato. Además, colaborarás con el equipo de compras para seleccionar los productos frescos y de alta calidad necesarios para nuestros menús.

Habilidades y Calificaciones Requeridas

Experiencia demostrable de al menos 2 años en puesto similar.

Buena actitud y predisposición. Persona entusiasta, dinámica y responsable.

Conocimiento de la aplicación de la normativa APPCC.

Organizado y metódico.

Nivel informático profesional OFFICE.

Conocimiento de presentaciones de gastronomía.

Conocimientos de Trending food: Poke, Ramen, Wok.

Adaptación al horario según demanda.

Optimización de los recursos de la empresa.

Inquietudes laborales con proyección de crecimiento.

Coche para llegar al lugar de trabajo.

Flexibilidad horaria.

Beneficios

Contrato estable de 3 años más indefinido.

Incorporación inmediata en jornada de 40 horas semanales.

Horario flexible (07:00 a 15:00 hrs).

Salario competitivo por convenio de colectividades.



  • Barcelona, Barcelona, España Restaurante cocina de autor A tiempo completo

    ResumenEl restaurante Cocina de Autor busca un/a Jefe de Sección en Cocina con experiencia mínima de dos años en el mismo puesto.Funciones PrincipalesLa función principal es la de dar apoyo y reforzar la gestión del jefe de cocina. El/a trabajador deberá tener creatividad y autonomía en el trabajo, asumiendo responsabilidades importantes dentro de la...


  • Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección de Personal A tiempo completo

    Puesto de trabajoEstamos buscando a un Segundo Jefe de Cocina líder que se encargue de la gestión diaria de la cocina en nuestro restaurante ubicado en el corazón de Barcelona. La persona seleccionada tendrá la oportunidad de trabajar en una cocina mediterránea innovadora y experimentar con nuevas técnicas culinarias.Las responsabilidades...


  • Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completo

    Resumen De La Empresa">Sinenger Consulting Selección De Personal es una empresa que busca personas con pasión por la cocina y experiencia para gestionar un equipo de 20 personas.SalarioSe ofrece un salario inicial de alrededor de 2000€ netos mensuales, más propinas, lo que puede llegar a los 2500€ netos mensuales.Descripción Del PuestoEste puesto...


  • Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección de Personal A tiempo completo

    Descripción del puestoSomos Sinenger Consulting Selección de Personal, una empresa líder en la selección de personal. Estamos buscando a un Jefe de cocina experimentado para nuestro restaurante en el centro de Barcelona.Las características del puesto son: Experiencia previa como jefe de cocina o segundo jefe de cocina durante al menos 3 años. Dominio...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Barcelona, Barcelona, España Bagü Burguer A tiempo completo

    Bagü Burguer, una empresa líder en el sector gastronómico, busca a un Jefe de Cocina con experiencia y habilidades sólidas para liderar nuestro equipo culinario.Sobre la compañía:Nuestra misión es ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros clientes.Nuestro equipo está compuesto por profesionales apasionados por la comida y la...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Barcelona, Barcelona, España Page Personnel A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe de Cocina para gestionar el departamento de A y B en un hotel urbano de Barcelona. El candidato seleccionado se responsabilizará también de la gestión y coordinación del servicio de A y B, que incluye el área de desayunos y un snack bar.El Jefe de Cocina será responsable de:Organizar y dirigir al equipo de cocina y sala para alcanzar...


  • Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completo

    Resumen Del EmpleadoSinenger Consulting Selección de Personal busca un Jefe de cocina experimentado para trabajar en un restaurante de alta gama ubicado en el centro de Barcelona.Descripción Del PuestoEste puesto es ideal para aquellos que buscan desafíos y oportunidades de crecimiento. Como Jefe de cocina, estarás a cargo del equipo de cocina y...


  • Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    En Sb Hotels, empresa líder en la industria del hostelería con más de 30 años de experiencia, buscamos un profesional apasionado por la cocina para ocupar el puesto de Jefe de cocina en nuestros hoteles SB Icaria y SB Glow.Conformando parte del equipo directo del Jefe de Cocina, será responsable de liderar un proyecto de cocina innovador que aborde...

  • Jefe De Cocina Senior

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Gastroburguer Group A tiempo completo

    Descripción del puestoNuestro equipo de Gastroburguer Group busca un jefe de cocina experimentado para trabajar en nuestra hamburguesería los miércoles a domingo. Se requiere una persona responsable con ganas de trabajar y crecer con nuestro equipo.Responsabilidades del trabajoPreparar y cocinar platos de alta calidad, especialmente hamburguesas.Mantener...


  • Barcelona, Barcelona, España Abc Personal A tiempo completo

    En Abrc Personal, somos especialistas en la búsqueda de talento para restaurantes destacados. En este momento, estamos buscando a un Jefe de Cocina Experiencia Dirige para nuestro cliente ubicado en Barcelona. Esta es una oportunidad excepcional para un profesional con experiencia en liderar equipos de cocina y gestionar procesos de alta...


  • Barcelona, Barcelona, España Ehureka Consulting Group A tiempo completo

    Nuestra empresa busca un Jefe/a de Cocina con amplia experiencia para liderar un equipo dinámico y moderno en nuestro restaurante en Barcelona. Se requiere experiencia previa como jefe/a de cocina, capaz de liderar equipos en entornos de alta demanda y producción constante.¿Qué buscamos?Experiencia: Entre 4 y 5 años como jefe/a de cocina, con...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Pepa Tomate Group A tiempo completo

    Compañía: Pepa Tomate GroupSueldo estimado: €45.000 - €60.000 anualesDescripción del puesto:Estamos en busca de un Jefe de Cocina Asistente para unirse a nuestro equipo en el restaurante Pepa Tomate del barrio de Gracia en Barcelona.Como Jefe de Cocina Asistente, tendrás la oportunidad de mostrar tus habilidades culinarias y liderazgo en un ambiente...


  • Barcelona, Barcelona, España Hamburguesería Artesanal A tiempo completo

    Oferta laboralHamburguesería Artesanal busca a un profesional con experiencia en jefatura de cocina para ocupar el puesto de Jefe de cocina. Se requiere experiencia previa como jefe de cocina y conocimientos en gestión de equipo, dirección de personal y planificación de tareas.Sobre la posiciónLa posición se ofrece en nuestro restaurante ubicado en...


  • Barcelona, Barcelona, España Ausolan A tiempo completo

    Ausolan busca un Jefe/a de cocina para su residencia en Torelló.Requisitos:- Experiencia previa como jefe de cocina en colectividades o similares.- Vehículo propio o disponibilidad de desplazamiento al centro de trabajo.Sobre nosotros:Ausolan es una empresa que ofrece alojamiento y servicios a sus clientes. Buscamos un profesional con experiencia en...


  • Barcelona, Barcelona, España Abc Personal A tiempo completo

    En el corazón de Sarrià, en el corazón de Barcelona, un equipo con más de 16 años de trayectoria en la gastronomía japonesa busca a su próximo SEGUNDO JEFE DE COCINA. Se requiere experiencia demostrable en puestos de responsabilidad de cocina, capacidad para trabajar en entornos de alta presión y habilidades comunicativas excepcionales para liderar...


  • Barcelona, Barcelona, España Pepa Tomate Group A tiempo completo

    Perfil del EmpleadoNuestro restaurante Pepa Tomate en el barrio de Gracia de Barcelona busca un Jefe de Cocina Asociado que se una a nuestro equipo.Será responsable de supervisar la cocina y garantizar la calidad de los platos, manteniendo los éxidos de higiene y seguridad alimentaria. Colaborará cón el Chef Ejecutivo para desarrollar nuevos menús,...

  • Jefe de cocina hoteles

    hace 5 días


    Barcelona, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    Descripción del trabajoLa empresa SB Hotels busca a un profesional con experiencia en la gestión de equipos y en la planificación y preparación de la oferta gastronómica para el puesto de Jefe de cocina en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas ubicados en Barcelona. La persona seleccionada se encargará de liderar un equipo de cocina y garantizar la...


  • Barcelona, Barcelona, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Hotelero.Sueldo: El salario bruto mensual aproximado es de €3.500.Descripción del trabajo:Nuestro Jefe de Cocina Hotelero supervisará la elaboración de servicios de alimentos en nuestro hotel, asegurando que se cumplan los...


  • Barcelona, Barcelona, España Sibuya A tiempo completo

    Descubre la oportunidad de liderar a un equipo joven y con gran futuro profesional en Sibuya Urban Sushi Bar. Ubicado en el corazón de Barcelona, estamos buscando a un/a Jefe/a de Cocina experimentado para formar parte de nuestro equipo. Descripción del puestoEl Jefe de Cocina será responsable de:Liderar al equipo de cocina y asegurarse de que se cumplan...


  • Barcelona, Barcelona, España Sinenger Consulting A tiempo completo

    En Sinenger Consulting, estamos buscando a un profesional apasionado por la cocina para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro hotel ubicado en la zona de Maresme. Se trata de una oportunidad ideal para aquellos que buscan desafíos y crecimiento en un entorno dinámico y divertido.Detalles del Puesto:Tipo de Contrato: Fijo DiscontinuoHora de Inicio:...