Gerente de Cocina en Expansión

hace 4 días


Madrid, Madrid, España Good Shit A tiempo completo

Buscamos un Gerente de Cocina para nuestra cocina en expansión en Madrid. Rol: Gestionar las operaciones de nuestra cocina, incluyendo la producción, el servicio y la supervisión del equipo. Incluye formación y onboarding en el local de Barcelona.

Tareas
  • Ejecutar y supervisar la producción, mise-en-place y servicio.
  • Supervisión del trabajo de todo el equipo de cocina, incluyendo organizar la jornada laboral.
  • Coordinar con y dar feedback al jefe de operaciones de la empresa.
  • Gestionar stocks y pedidos.
  • Asegurar el cumplimiento de los requisitos de higiene y seguridad alimentaria.
  • Atender a los clientes de manera personalizada y gestionar incidencias.
Requisitos
  • Formación y experiencia en cocina y gestión de restauración.
  • Interés en la cocina vegana.
  • Ganas de contribuir a un negocio con propósito y valores.
  • Alta capacidad de organización y trabajo en equipo.
  • Disponibilidad para incorporarse en octubre o noviembre del 2024.
Beneficios
  • Contrato indefinido.
  • Condiciones según convenio (99008685011994).
  • 30-40 horas semanales, horario concreto por definir.
  • Oportunidad de crecer en un negocio en expansión con presencia en Madrid y en Barcelona.
  • Posibilidad de rotar en el local de Barcelona.
Sueldo

Nuestro sueldo ofrece una buena compensación para tus habilidades y experiencia. Podrás disfrutar de un salario anual entre €21,000 y €23,000.


  • Gerente de Expansión

    hace 9 horas


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