Gerente de Alimentos y Bebidas en Hotel de Lujo

hace 6 días


Madrid Centro, Madrid, España Marriott International A tiempo completo

Descripción del Empleo:

Nuestra marca forma parte de la cartera de lujo de una cadena hotelera de reconocido prestigio mundial, Marriott International, y se compone de más de 100 hermosos hoteles en ciudades destacadas y ubicaciones de resorts privilegiadas en todo el mundo.

Responsabilidades:

  • Dirigir y supervisar el equipo de alimentos y bebidas en el hotel.
  • Desarrollar y implementar estrategias para mejorar la calidad y la experiencia del servicio de alimentos y bebidas.
  • Garantizar la satisfacción de los huéspedes y la calidad de los productos y servicios ofrecidos.
  • Trabajar en estrecha colaboración con otros departamentos del hotel para garantizar la coordinación y la eficiencia en la prestación de servicios.
  • Analizar y evaluar los resultados financieros y de satisfacción de los huéspedes para identificar áreas de mejora.

Requisitos:

  • Experiencia previa en gerencia de alimentos y bebidas en un hotel de lujo.
  • Conocimientos y habilidades en gestión de personal, marketing y finanzas.
  • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.
  • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.

Beneficios:

  • Oportunidad de trabajar en un hotel de lujo de reconocido prestigio mundial.
  • Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento.
  • Paquete de beneficios competitivo.


  • Madrid Centro, Madrid, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del PuestoCategoría de Empleo: Alimentos y Bebidas & CulinarioUbicación: AC Hotel Cuzco, Madrid, EspañaHorario: Tiempo Completo¿Ubicación remota? No¿Reubicación? NoTipo de Posición: DirecciónNuestra marca forma parte de la cartera de lujo de Marriott International, con más de 100 hoteles en ciudades destacadas y ubicaciones de resorts...


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  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    MisiónAsegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.ResponsabilidadesGestionar y controlar la P&L y cumplimiento de objetivos y KPIs.Implantar la estrategia F&B...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

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  • Madrid Centro, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser un Gerente de Alimentos y Bebidas en Meliá?En Meliá Hotels International, estamos buscando a un profesional apasionado y dedicado para ocupar el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel. Como miembro de nuestro equipo, serás responsable de la implementación de la estrategia de F&B, asegurando la calidad y la eficiencia en...


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  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Desarrolla tu carrera en Meliá**En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel de lujo en Madrid. Si eres un líder carismático con pasión por la gastronomía y la atención al cliente, este es tu oportunidad para unirte a nuestra familia...


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  • Madrid Centro, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    MisiónColabora en la maximización de beneficio de los puntos de venta bajo tu responsabilidad a través de la coordinación de la venta y promoción de éstos con un foco exclusivo en clientes externos (no alojados en el hotel).ResponsabilidadesProporcionar información actualizada y precisa a la plataforma de e-commerce de alimentos y bebidas para...


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  • Madrid Centro, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser un Gerente de Alimentos y Bebidas en Meliá Casa Maya?En Meliá Casa Maya, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros huéspedes. Como Gerente de Alimentos y Bebidas, serás responsable de implementar la estrategia de F&B en nuestros hoteles, asegurando que nuestros estándares de producto,...


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  • Madrid, Madrid, España Antal International Network A tiempo completo

    En Antal International Network, estamos buscando un Gerente de Alimentos y Bebidas con incorporación inmediata para liderar un gran equipo en nuestra empresa. Este candidato/a debe tener experiencia demostrada en el desarrollo de conceptos gastronómicos únicos y en la implementación de estrategias de vanguardia para aumentar los ingresos. Experticia en...


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  • Madrid, Madrid, España Pestana Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa Pestana Hotel Group busca un Supervisor de Alimentos y Bebidas para nuestros hoteles de Madrid.Funciones del PuestoGarantizar que el servicio se realice en todo momento de manera profesional y según los estándares de la marca.Establecer y mantener relaciones con los proveedores de alimentos y bebidas.Participar en la creación de...


  • Madrid, Madrid, España Pestana Hotel Group A tiempo completo

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  • Madrid Centro, Madrid, España Pestana Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del Cargo:Buscamos un Supervisor de Alimentos y Bebidas para nuestros hoteles de Madrid.Funciones del Cargo:Garantizar la calidad del servicio: Asegurarse de que el servicio se realice de manera profesional y según los estándares de la marca.Conocimiento del servicio: Estar completamente familiarizado con cada servicio que se ofrece en el...


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  • Madrid Centro, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Ayudante de Camarero-a es un profesional que forma parte del equipo de servicio de alimentos y bebidas en uno de nuestros hoteles de lujo. Su misión es brindar una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes, ofreciendo un servicio de alta calidad y atención personalizada.ResponsabilidadesAtención al Huésped: Recibir y dar la...


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